2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak chcete pripraviť vynikajúce grécke sladkosti, prečítajte si nasledujúce recepty. Prvý je určený pre grécke mandľové koláče.
Potrebné výrobky: 230 g masla, ktoré má izbovú teplotu, 1 vajce a dva žĺtky, ½ lyžičky. cukor, 3 lyžičky. múka, lyžička. soľ, ½ h.h. jemne nasekané mandle, približne 50 kusov klinčekov, 1 lyžička. práškového cukru.
Spôsob prípravy: Cukor, vajce, žĺtky, maslo, mandle, múku, soľ a mandle dajte do kuchynského robota a roztlačte asi pol minúty. Ak nemáte robota, môžete zmes ľahko urobiť homogénnou pomocou iného zariadenia. Z výslednej zmesi urobte guľky veľkosti vlašského orecha a do každej z nich zapichnite klinčekovú tyčinku.
Rúru predhrejte na 180 stupňov a jednu alebo dve panvice vymastite, v závislosti od ich veľkosti. Usporiadajte tvarované koláče v plechoch a pečte ich asi 25 - 30 minút alebo kým neuvidíte, že koláče dostanú zlatohnedú farbu. Vyberte ich z rúry a posypte ich práškovým cukrom.
Ďalší recept je na snehové sušienky s koňakom.
Potrebné výrobky: Asi kilogram múky, 1 vajce, 500 g masla alebo masla podľa vášho výberu, 5 kusov vanilky alebo 1 prášok do pečiva, 500 g práškového cukru - z toho 350 na posypanie, ½ lyžičky. amoniaková sóda, 50 ml koňaku, 400 g mandlí.
Spôsob prípravy: Mandle olúpte a namočte na 20 minút do vriacej vody, aby sa pokožka ľahšie odstránila. Nakrájajte ich na niekoľko kusov a dajte ich piecť do rúry.
Maslo, vajce, mandle, cukor a tri vanilky rozšľahajte mixérom, potom pridajte koňak a čpavok, ktoré sa uhasia trochou citrónovej šťavy. Múku preosejeme a pridáme 1 vanilku. Z výslednej zmesi a múky vypracujte cesto.
Vytvarujte guľky. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vložte sladkosti a pečte ich asi 10 minút. Akonáhle vyberiete sladkosti, ktoré sú ešte teplé, rozvaľkajte ich v práškovom cukre.
Vychladnuté ich ešte raz rozvaľkáme, tentokrát však do práškového cukru pridáme vanilku. Pred konzumáciou nechajte sladkosti niekoľko dní odstáť.
Odporúča:
Grécke Dezerty Na Veľkú Noc
Pečivo je dôležitou súčasťou veľkonočného jedla. Prezrite si naše ponuky pochádzajúce priamo z nášho južného suseda, Grécka. Prvý recept je na skvelý jablkový koláč Potrebné výrobky: 8 jabĺk, 3 lyžičky. múka, 1 lyžička. cukor, 8 vajec, 2 lyžice.
Grécke Kulinárske Tradície - Všetko, čo Potrebujete Vedieť
Len pri zmienke o Grécka kuchyňa , aj tí najsofistikovanejší gurmáni vyrážajú dych. Grécka kuchyňa je určite zdravá, výživná a zároveň - nenáročná. Navyše, grécki kuchárski kúzelníci vedia, ako zmeniť väčšinu zdanlivo bežných produktov na svetlé a voňavé diela kulinárskeho umenia.
Klasické Grécke Recepty
Práve v starovekom Grécku vzniklo kulinárske umenie v Európe. Jedným z mnohých dôkazov toho je skutočnosť, že tam vo vzdialených 330 rokov pred n. sa objavila prvá kuchárska kniha od Archestratosa. Grécke recepty sa tvoria pod vplyvom kuchýň na Balkáne, v Taliansku, Malej Ázii a na Blízkom východe.
Bulharské Ekologické Výrobky - Grécke?
Na základe signálu Bulharskej agentúre pre bezpečnosť potravín (BFSA) vykonali inšpektori zodpovední za kontrolu kvality čerstvého ovocia a zeleniny hromadné kontroly v obchodných skladoch a výrobných zariadeniach. Kontrolovaných stránok bolo 101 a odborníci zistili porušenie iba v jednom obchodnom a jednom výrobnom závode.
Bulharské Alebo Grécke Paradajky - Ako Ich Rozlíšiť
Trh je plný ovocia a zeleniny. Odborníci radia, ako odlíšiť bulharské od dovážaných výrobkov. Sezóna bulharských paradajok, vodových melónov a broskýň je tu, na domácom trhu však prevládajú grécke výrobky. Bulharské skleníky produkujú skutočne kvalitnú zeleninu a väčšina z nich spadá na náš trh.
