Cuketa - Zelenina V Tisíckach Rolí

Obsah:

Video: Cuketa - Zelenina V Tisíckach Rolí

Video: Cuketa - Zelenina V Tisíckach Rolí
Video: Кабачок больше не жаришь! Сделайте этот рецепт, и все будут поражены 2024, November
Cuketa - Zelenina V Tisíckach Rolí
Cuketa - Zelenina V Tisíckach Rolí
Anonim

Kuchyňa prekypuje receptami na cuketu, letnú zeleninu, ktorá je lahodne a úspešne vložená do mnohých jedál, ktoré pripravujeme. Na špagetách, pečených alebo vyprážaných, plnených, dokonca aj v koláčoch - sa dajú transformovať na tisíce spôsobov.

Cuketa sú k dispozícii po celý rok, môžeme ich kúpiť v ktoromkoľvek supermarkete, ale práve teraz, koncom leta, odhalia všetky svoje chute. Táto malá zelenina, ktorá je ekonomická, veľmi bohatá na vodu a nízkokalorická, môže chutiť surová aj varená.

Tu je niekoľko nápadov, ako môžete na varenie cukety.

Plnená cuketa

Mnoho ľudí má rád tieto klasické jedlá. Na ich prípravu je potrebné vydlabať polovice podlhovastej cukety alebo celú zeleninu, ak sú cukety okrúhle.

Potom ich môžete naplniť ryžou, quinou, proso, zeleninou alebo mäsom - napríklad mletým hovädzím mäsom alebo vnútornou časťou klobásy. A prečo nie s rybami. Môžete tiež pridať strúhanku, strúhaný syr alebo žltý syr alebo navrch paradajkovú omáčku, možností sú stovky.

Cuketove spagety

Cuketove spagety
Cuketove spagety

Rastlinné špagety sú teraz v móde. Vyzbrojte sa špirálou alebo iným zariadením a nastrihajte z neho tenké pásiky cuketa.

Výsledné cuketové špagety potom môžete podávať surové, s trochou olivového oleja, sparené alebo vyprážané dve minúty. Kuchári odporúčajú, aby pásy boli širšie ako lýtka.

Quiche a slané koláče

Cuketový quiche
Cuketový quiche

Cuketa je veľmi chutnákeď sa pridá k prísadám slaných koláčov kombinovaných s kozím syrom alebo paradajkami. Stavte na tradíciu s quiche Lauren alebo koláčom Taten alebo na nejaký moderný recept, zeleninu nakrájajte na dĺžku a zabaľte ju ako slimáka.

Tortilla a dezert

Cuketa a vajce ide perfektne. Môžete si pripraviť perfektné jedlo z miešaných vajec a tekutej smotany, solené, osladené alebo dochutené aromatickým korením, ktoré môžete posypať kúskami zeleniny.

Odporúča: