2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kuchyňa prekypuje receptami na cuketu, letnú zeleninu, ktorá je lahodne a úspešne vložená do mnohých jedál, ktoré pripravujeme. Na špagetách, pečených alebo vyprážaných, plnených, dokonca aj v koláčoch - sa dajú transformovať na tisíce spôsobov.
Cuketa sú k dispozícii po celý rok, môžeme ich kúpiť v ktoromkoľvek supermarkete, ale práve teraz, koncom leta, odhalia všetky svoje chute. Táto malá zelenina, ktorá je ekonomická, veľmi bohatá na vodu a nízkokalorická, môže chutiť surová aj varená.
Tu je niekoľko nápadov, ako môžete na varenie cukety.
Plnená cuketa
Mnoho ľudí má rád tieto klasické jedlá. Na ich prípravu je potrebné vydlabať polovice podlhovastej cukety alebo celú zeleninu, ak sú cukety okrúhle.
Potom ich môžete naplniť ryžou, quinou, proso, zeleninou alebo mäsom - napríklad mletým hovädzím mäsom alebo vnútornou časťou klobásy. A prečo nie s rybami. Môžete tiež pridať strúhanku, strúhaný syr alebo žltý syr alebo navrch paradajkovú omáčku, možností sú stovky.
Cuketove spagety
Rastlinné špagety sú teraz v móde. Vyzbrojte sa špirálou alebo iným zariadením a nastrihajte z neho tenké pásiky cuketa.
Výsledné cuketové špagety potom môžete podávať surové, s trochou olivového oleja, sparené alebo vyprážané dve minúty. Kuchári odporúčajú, aby pásy boli širšie ako lýtka.
Quiche a slané koláče
Cuketa je veľmi chutnákeď sa pridá k prísadám slaných koláčov kombinovaných s kozím syrom alebo paradajkami. Stavte na tradíciu s quiche Lauren alebo koláčom Taten alebo na nejaký moderný recept, zeleninu nakrájajte na dĺžku a zabaľte ju ako slimáka.
Tortilla a dezert
Cuketa a vajce ide perfektne. Môžete si pripraviť perfektné jedlo z miešaných vajec a tekutej smotany, solené, osladené alebo dochutené aromatickým korením, ktoré môžete posypať kúskami zeleniny.
Odporúča:
Cuketa
Cuketa (Cucurbita pepo) sú zelenina z čeľade tekvicovité a blízky príbuzný uhoriek. Sú nízkokalorickým darom z prírody, bohatým na minerály, čo je dôvodom mnohých výhod pre naše zdravé stravovanie. Cuketa je vlastne jednoročná rastlina, ktorá je dvojklíčnolistová, s plazivou stonkou a tvoriacu upravené fúzy a jej farba sa pohybuje od žltej po zelenú.
Cuketa: Vynikajúca, Užitočná A ľahko Sa Pripravuje
Cukety sú nielen lahodná zelenina, ale sú aj užitočné. Ich pôvod je zo Strednej a Južnej Ameriky. Pretože pochádzajú z teplých krajín, je lepšie ich pestovať v krajinách s miernym podnebím. Dozrievajú na jar a v lete, ale vďaka skleníkovému pestovaniu a dovozu sa dajú na trhu nájsť po celý rok.
Cuketa čistí Od Toxínov
Cuketa - kráľovná zeleniny v lete, okrem toho, že je vynikajúca a je veľmi užitočným produktom, ktorý musí byť pri našom stole. To, čo z nej robí perfektnú zeleninu pre sezónu, je skutočnosť, že 100 g cukety obsahuje iba 21 kilokalórií.
Beninkasa - Sušená Cuketa
Benincasata pochádza z východoázijských krajín a patrí do rodiny Pumpkin. Vzhľadovo táto zelenina pripomína cuketu, ale chutí skôr ako tekvica zmiešaná s uhorkou. Je pripravená podobným spôsobom ako cuketa - vyprážaná, plnená, do polievky alebo do šalátu, treba si však uvedomiť, že nie je taká vodnatá a po uvarení zostáva oveľa tvrdšia.
Uhorka, Paradajka A Cuketa Hydratujú Organizmus
Počas letných mesiacov musíme venovať osobitnú pozornosť nášmu zdraviu. Za žiadnych okolností nesmieme zanedbávať slnečné lúče - určite používajte trochu oleja proti popáleniu. Akokoľvek je opálenie príjemné, silné slnko môže spôsobiť veľa kožných problémov.