2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nemá obzvlášť atraktívny vzhľad. Neláka vás svojou vôňou, mali by ste však vedieť, že repa je jedinečná zelenina. Zachováva si výživovú hodnotu a užitočné vlastnosti v surovom stave aj po tepelnom spracovaní.
V dávnych dobách považoval Hipporat červenú repu za liečivú rastlinu a často ňou liečil svojich pacientov. Táto nevzhľadná zelenina je druhá po cesnaku, čo sa týka obsahu železa, čo ho robí zvlášť užitočným pri liečbe anémie (nedostatok železa).
Tu je ďalších dvanásť dôvodov na trvalé pozvanie repy k stolu:
1. Repa je obzvlášť bohatá na minerály. Obsahuje draslík a kyselinu listovú, ktoré sú dôležité najmä pre srdce. Cvikla tiež obsahuje veľa horčíka, ktorý je rozhodujúci pre zdravie kostí. Obsahuje železo a fosfor, ktoré sa podieľajú na syntéze energie, meď, ktorá ničí voľné radikály, a dokonca aj jód, ktorý sa podieľa na biosyntéze hormónov štítnej žľazy.
2. Cvikla je veľmi bohatá na vitamín B-komplex a vitamín PP, ktoré sa podieľajú na posilňovaní a spevňovaní stien kapilár.
3. Červená repa je jednou z mála zeleniny, ktorá obsahuje kobalt. Kobalt podporuje tvorbu vitamínu B2, ktorý sa syntetizuje v črevnej mikroflóre človeka. Bez vitamínu B12 a kyseliny listovej by bolo nemožné tvoriť červené krvinky.
4. Červená repa je tiež bohatá na kyselinu listovú, ktorá prispieva k tvorbe nových buniek a má omladzujúci účinok na náš organizmus.
5. Pravidelná konzumácia repy stimuluje metabolizmus a látkovú premenu, a tým zdravé chudnutie.
6. Existuje ďalší dôvod, že repa má určité stravovacie vlastnosti - je obzvlášť bohatá na vlákninu, ktorá zlepšuje naše trávenie.
7. Spotreba surovej alebo tepelne upravenej repy podporuje vstrebávanie vitamínu D v našom tele.
8. Cvikla je bohatá na polyfenoly a betalaíny, ktoré eliminujú účinky voľných radikálov, a tým spôsobujú u ľudí oxidačný stres.
9. Červená repa vďačí za svoju tmavočervenú farbu špecifickému prírodnému pigmentu - antokyanovému pigmentu betaínu, ktorý pomáha nášmu telu zbaviť sa nahromadených toxínov.
10. Červená repa má výrazný antikarcinogénny účinok vďaka obsahu lethacyanínov, ktoré pôsobia ako inhibítory rastu rakovinových buniek.
11. Červená repa je silným spojencom v boji proti demencii. obsahuje špecifické dusičnany, ktoré sa v našom tele metabolizujú na dusitany. Mnoho lekárskych štúdií preukázalo, že dusitany majú dilatačný účinok na cievy v tele. To vedie k zvýšeniu prietoku krvi a kyslíka do všetkých oblastí, kde je nedostatok kyslíka.
12. Repa obsahuje pektín. Obsah pektínu v cvikle presahuje obsah pektínu v mrkve a jablkách. Pektín má na organizmus prečisťujúci účinok. Má schopnosť podporovať uvoľňovanie rádioaktívnych a ťažkých kovov. Pektín zabraňuje šíreniu škodlivých črevných baktérií, čím zabraňuje rozvoju mnohých chorôb.
Odporúča:
Tu Je Niekoľko Dôležitých Dôvodov, Prečo Pravidelne Jesť Sezamové Tahini
Zabudnuté sezamové tahini bolo opäť rehabilitované, tentokrát však za jeho oživením stojí predovšetkým módny a zdravý trend vo výžive a zvýšil sa záujem o použitie všetkých druhov prírodných semien. Okrem toho, že je to moderné jedlo, je pre telo aj mimoriadne užitočné.
7 Dôvodov, Prečo Konzumovať Citrusové Plody častejšie
Lahodné, šťavnaté, jasné, citrusové plody sú ako slnečný lúč v chladné zimné ráno. Okrem chuti fascinujú telo svojimi užitočnými vlastnosťami, ktoré nie sú zanedbateľné. Rodina citrusov zahŕňa citrón, limetku, pomaranč, grapefruit a ich odrody.
Niekoľko Dôvodov, Prečo Jesť čerešne
Okrem toho čerešne sú veľmi chutné a milujú nás všetci, sú a nesmierne užitočné . V sezóne čerešní si nenechajte ujsť príležitosť jesť tieto lahodné červené plody, pretože tým získate iba bonus k zdraviu. Tu uvádzam niekoľko základných informácií dôvody na konzumáciu čerešní :
Päť Dôvodov, Prečo Milovať čerešne
Čerešňová sezóna je tu, takže je dobré pochopiť, aké užitočné zložky sú v tomto ovocí a prečo by sme ho mali konzumovať pravidelne a vo veľkom množstve. Čerešne sú mimoriadne zdravé ovocie. Ich uplatnenie je rôznorodé. Z nich sa dá pripraviť čerešňový džem, čerešňový kompót, dajú sa zmraziť (používajú sa na ozdobenie koláčov a pečiva čerešňami) alebo jesť čerstvé.
Dvanásť Jedál Na štedrovečerný Stôl
Na štedrý večer by pri rodinnom stole malo byť dvanásť jedál. Počet zodpovedá mesiacom v roku, ale môžete vložiť sedem jedál, toľko ako dní v týždni. Na stole nesmú chýbať sušené papriky plnené fazuľou, tekvica, chudé kapustné listy, chudý chlieb so šťastím - vyrobený bez vajca a mlieka, iba z chleba a vody, oshav, fazuľových alebo šošovicových gulášov, rôznych druhov šalátov a orechov.
