Ľahký Chutný A Zdravý Obed

Video: Ľahký Chutný A Zdravý Obed

Video: Ľahký Chutný A Zdravý Obed
Video: Chutný a zdravý oběd nebo večeře - pudink s bramborami a masem! 2024, Septembra
Ľahký Chutný A Zdravý Obed
Ľahký Chutný A Zdravý Obed
Anonim

Ľahko a rýchlo pripravíte chutný obed, ktorý je zároveň zdravý. Určite používajte zeleninu, je zárukou zdravej výživy.

Vynikajúcim zdravým jedlom je karfiol s nastrúhaným žltým syrom. Zloženie: 500 gramov karfiolu, ktorý je možné nahradiť brokolicou, 100 gramov syra, 200 gramov tekutej smotany, 4 strúčiky cesnaku, podľa chuti zelené korenie.

Karfiol alebo brokolicu povaríme desať minút a scedíme. Krém zmiešame s nadrobno nakrájaným cesnakom a podľa chuti osolíme. Karfiol rozotrieme na panvicu vymastenú olejom, posypeme smotanou a posypeme strúhaným syrom. Pečieme do zlata.

Ryby v rúre
Ryby v rúre

Ryba so zeleninou sa pripravuje ľahko a rýchlo a je vynikajúca, ale aj užitočná. Suroviny: 4 makrely, 1 cibuľa, 2 mrkva, 2 paradajky, 1 petržlenová vňať.

Ryba je vykostená, posypaná soľou a korením podľa chuti, do stredu každej ryby dajte tri polievkové lyžice zeleniny, ktoré boli vopred nakrájané na malé kúsky a vyprážané. Posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Každá ryba sa zroluje a umiestni do vymastenej formy. Pečieme pri teplote 200 stupňov, kým ryba nebude pripravená.

Aby bol váš obed zdravý, vyvarujte sa vyprážaniu, výrobky varte vo vode alebo v pare, pečte v rúre alebo na grile.

Zelerový šalát je veľmi ľahký a svieži. Zloženie: 1 stopka zeleru, 4 červené papriky, 100 gramov vlašských orechov, 100 mililitrov prepasírovaného jogurtu alebo kyslej smotany.

Všetka zelenina je nakrájaná nadrobno, pridáme smotanu, premiešame, pridáme smotanu a posypeme mletými vlašskými orechmi.

Aby bol dezert chutný a zdravý, pripravte si zázvorové želé. Potrebné výrobky: kúsok koreňa zázvoru, dlhý asi 6 centimetrov, polovica citróna, 1 lyžička zeleného čaju, 2 lyžice cukru, pohár a pol vody, 3 lyžičky želatíny.

Ďumbier a citrón sú nakrájané na kolieska. Varí sa pohár vody a varí sa zelený čaj, do ktorého sa pridá zázvor a citrón.

Varte pod vekom pätnásť minút. Čaj sa prefiltruje. Želatína sa namočí do pol čajovej šálky vody a nechá sa napučať. Zahrejeme na horúcej platni, ale bez varu.

Pridajte do čaju cukor a želatínu, premiešajte a znova preceďte. Nalejte do obdĺžnikového tvaru a nechajte stuhnúť v chladničke. Po vybratí z chladničky vyberte z panvice a nakrájajte na kocky.

Odporúča: