2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každá žena v domácnosti miluje potešenie svätej rodiny a prekvapenie lahodnými jedlami. Varenie má však aj posvätný význam, pretože sú to chutné pokrmy, ktoré nás zhromažďujú okolo stola s našimi najdôležitejšími a najbližšími ľuďmi.
Je mylná predstava, že ak chcete pripraviť chutné jedlo, automaticky to znamená, že musíte mať super silu a obrovské kulinárske vedomosti. V skutočnosti však budete môcť s trochou väčšej usilovnosti a lásky pripraviť skutočné majstrovské diela, ktoré ohromia aj tých najväčších gurmánov.
Tradícia varenie plnenej kačice sa prenáša v kuchyni mnohých národov vrátane bulharskej. Tu je tajomstvo skutočne vynikajúcej plnenej kačice.
Plnená kačica so zeleninou
Dnes sme sa rozhodli ponúknuť vám tradičné, sýte a šialene chutné jedlo, ktoré si zamilujete už pri prvom zahryznutí, a to šťavnatá plnená kačica so zeleninou. Náš tajný recept je jednoduchý a zvládnu ho aj začiatočníci, takže môžete svoju rodinu príjemne prekvapiť.
Potrebné výrobky:
divá kačica - 1 ks.
mrkva - 2 ks.
cibuľa - 2 hlavy (nakrájané na plátky)
šampiňóny - 6 ks. (veľký)
paradajky - 3 ks. (nakrájané na kocky)
zemiaky - 5-6 ks.
papriky - 2 ks.
maslo
olej - asi 1 lyžička.
petržlen
nové korenie - niekoľko zŕn
korenie
bobkový list
sol
Ako pripraviť plnenú kačicu so zeleninou
1. Kačicu nechajte asi 3 hodiny namočenú v roztoku vody, octu a soli, potom ju dobre umyte pod tečúcou vodou;
2. Bravčová masť na rôznych miestach kačka a potom do týchto kúskov vložte maslo, aby kačka bola šťavnatá a veľmi chutná a mäso nebolo suché;
3. Nezabudnite to namazať olejom a pridať všetko korenie podľa chuti. Vložte ju do hlineného hrnca s pokrievkou, potom ju naplňte všetkou zeleninou a na želanie môžete pridať ďalšiu;
4. Pridajte vodu tak, aby siahala do polovice nádoby, a potom nechajte plnená kačica so zeleninou piecť asi 3-4 hodiny vo vyhriatej silnej rúre.
Po 1 hodine rúru trochu stiahnite, aby sa vám jedlo nepripálilo.
Tu už viete ako uvariť vynikajúcu a veľmi chutnú plnenú kačicu so zeleninou.
Chutný nápad: Ak sa rozhodnete, nemôžete ho naplniť, ale dať okolo neho zeleninu. To je však vec vkusu, ale pre obidva spôsoby určite získate neskutočne šťavnaté miesto a božskú zeleninu pre pravých gurmánov.
Odporúča:
Koláč Troch čokolád: Tajný Recept A Jemnosť V Príprave
Slávny koláč s tromi čokoládami je jemný, ľahký a éterický. Je to vlastne trikolórová pena vyrobená z tmavej, mliečnej a bielej čokolády. Tento dezert sa považuje za dosť drahý a ťažko sa pripravuje, ale ak je to žiaduce, môže byť pripravený aj doma.
Chutné Nápady Na Plnenú Zeleninu
Plnená paprika je obľúbenou súčasťou mnohých ľudí, svojich blízkych však môžete prekvapiť ďalšou plnenou zeleninou. Zaujímavý a originálny recept je s použitím píniových orieškov, baklažánu a cukety. Potrebujete stopäťdesiat gramov píniových orieškov, jeden kilogram špenátu, dvesto gramov strúhaného žltého syra, tri lyžice olivového oleja, tri stredne veľké cukety a baklažán.
Tajný Recept Na Pikantnú Etiópsku Zmes Berbere
Berberský je pikantná zmes korenia, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou etiópskej kuchyne. Spravidla sa podáva natretý na hustej parlenke, ktorá sa nazýva injera. Pretože je to dosť zriedkavé, dá sa to urobiť doma. Medzi ingrediencie zmesi patrí:
Tajný Recept Na Detoxikáciu - Detoxikačný Nápoj Zázrak
Ak sa cítite vyčerpaní, unavení a malátni, možno je čas na to úžasné tajná detoxikácia ktoré vám môžu pomôcť vyčistiť telo a cítiť sa omladený. Pridávanie ďalších detoxikačné nápoje nášmu zdravému režimu pomáhame nášmu telu očistiť sa od toxínov a cítime sa energickejší.
Tu Je: Tajný Recept Na Chudnutie Pomocou Kurkumy
Blahodárne a liečivé vlastnosti kurkumy sú ľudstvu známe už celé storočia. Okrem zdravia a krásy sa používa aj ako univerzálny prostriedok na chudnutie. Dnes už málokto pozná tajomstvo kurkumy. Aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, musíte večeru nahradiť špeciálnym nápojom s kurkumou, čo v krátkom čase povedie k viditeľným výsledkom.