2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kukuričný olej sa ukazuje ako cennejší pre zdravie ako olivový olej, o ktorom sa hovorí, že je najužitočnejším tukom, uvádza Eurek Alert. Kukuričný olej podľa vedcov znižuje hladinu cholesterolu úspešnejšie ako za studena lisovaný olivový olej.
V skutočnosti je kukuričný olej užitočný aj pre tzv. zlý cholesterol a všeobecne, vysvetľuje vedúci štúdie Dr. Kevin Mackie. Kukuričný tuk obsahuje štyrikrát viac rastlinných sterolov ako za studena lisovaný olivový olej - to je hlavný dôvod, pre ktorý sa poukazuje na lepšiu voľbu.
Kukuričný olej tiež obsahuje veľké množstvo užitočných mastných kyselín, vysvetľujú vedci. Špecialisti na svoj výskum použili 54 ľudí. Muži a ženy boli rozdelení do dvoch skupín, pričom jednej skupine neboli denne podávané štyri polievkové lyžice olivového oleja so zdravým jedlom a druhej skupine rovnaké množstvo kukuričného oleja.
Hladiny zlého cholesterolu u ľudí, ktorí jedli kukuričný olej, sa znížili asi o 10,5 percenta, vysvetľujú odborníci. Pre porovnanie - za studena lisovaný olivový olej znížil zlý cholesterol iba o 3,5 percenta. Pokiaľ ide o celkový cholesterol, výsledky sú opäť v prospech kukuričného oleja, vysvetľujú odborníci - percentá sú 8,2 pre kukuričný olej a 1,8 pre olivový olej.
Známe avokádo je skvelým zdrojom vitamínov a minerálov a v neposlednom rade môže tiež znižovať zlý cholesterol, informuje agentúra Reuters. Výskum ukazuje, že iba jedno avokádo denne môže znížiť hladinu zlého cholesterolu, a to aj u ľudí s nadváhou.
Štúdia je dielom vedcov z Pensylvánie. To však neznamená, že ľudia, ktorí každý deň zjedia jedno avokádo, si znížia hladinu cholesterolu, vysvetľujú vedci. Cieľom je, aby avokádo nahradilo nezdravé tuky v strave, vysvetľujú odborníci z Pensylvánie.
V rámci tejto štúdie vedci študovali ľudí vo veku od 21 do 70 rokov - zúčastnilo sa ich celkovo 45 ľudí. Každý potom dostane iný typ stravy na zníženie hladiny cholesterolu.
Odporúča:
Kukuričný Olej Znižuje Hladinu Cholesterolu
V posledných rokoch sa čoraz viac ľudí zaujíma o správnu výživu, snaží sa dodržiavať zdravé stravovacie návyky a snaží sa byť informovaní o kvalitách a zložení výrobkov, ktoré konzumujú. Jedným z najdiskutovanejších problémov v tomto ohľade je cholesterol a spôsoby kontroly jeho hladiny v tele príjmom potravy.
Ricínový Olej
Ricínový olej je produkt pochádzajúci zo semien rastliny Ricin (Ricinus communis), tiež známy ako kliešť pre svoj latinský názov, ktorý znamená presne kliešť. Ricin patrí do rodiny Mlechkovi a je hlavným predstaviteľom rodu Ricin. Mnoho odborníkov zastáva názor, že je jediným členom rodu.
Ako Uchovávať Olivový Olej A Rastlinný Olej
Olej je uložený vďaka jeho továrenskému baleniu dosť dlho. Predáva sa s tesne uzavretým vekom a vďaka tomu si dokáže uchovať svoje kvality aj dva roky. Fľaše s olejom by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste. Lepšie je skladovať olej uzavretý skôr v skle ako v plastových fľašiach.
V Izraeli Bol Objavený 8 000 Rokov Starý Olivový Olej
Krátko pred začiatkom procesu rozširovania diaľnice v severnej Izraeli v Galilei narazili archeológovia na kalolitovú osadu Ein Tsipori. V staroveku bola veľká s rozlohou asi 4 hektáre. Na samom začiatku štúdie objavili archeológovia veľké množstvo keramiky a keramiky.
Olivový Olej Verzus Repkový Olej: Čo Je Zdravšie?
Repkový olej a olivový olej sú dva z najpopulárnejších kuchynských olejov na svete. Oba sú označované ako zdravé srdce. Niektorí ľudia sa však čudujú, aký je rozdiel a čo je zdravšie. Čo je repkový a olivový olej? Repkový olej sa vyrába z repky olejnej (Brassica napus L.
