Rôzne Recepty Na Fašírky

Obsah:

Video: Rôzne Recepty Na Fašírky

Video: Rôzne Recepty Na Fašírky
Video: VIDEO RECEPT na Fašírky 2024, Septembra
Rôzne Recepty Na Fašírky
Rôzne Recepty Na Fašírky
Anonim

Náš prvý recept zahŕňa nielen mäsové výrobky - ponúkame tiež špenátovú oblohu s maslom. Tu sú ďalšie potrebné produkty:

Mleté hovädzie a zemiakové fašírky

Potrebné výrobky: 1 kg mletého hovädzieho mäsa, 3 cibule, 3 vajcia, 3 zemiaky, 500 g špenátu, maslo, smotana, korenie, petržlenová vňať, soľ.

Fašírky so špenátovou omáčkou
Fašírky so špenátovou omáčkou

Príprava: Primiešame nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce, mleté hovädzie mäso a nastrúhané zemiaky. Podľa chuti pridáme mleté čierne korenie a orestujeme na rozpálenom tuku. Špenát sa podusí v osolenej vode, potom sa roztlačí.

Pridáme olej, soľ, korenie a za stáleho miešania necháme na miernom ohni zahustiť. Nakoniec do špenátu pridáme 1 lyžicu smotany. Masové guľky podávajte so špenátom.

Ak máte hrnce, môžete si pripraviť nasledujúci recept. Potrebujete pol kila zmesi mletého mäsa, 300 g syra, 1 cibuľu, mleté čierne korenie, 1 lyžičku sušenej mäty alebo 1 lyžicu čerstvej, 2 lyžice. maslo, paradajková šťava a 6 vajec.

Pečené fašírky
Pečené fašírky

Syr rozdrvíme a zmiešame s mletým mäsom, pridáme nakrájanú cibuľu, mätu, čierne korenie. Zo zmesi sa tvoria veľké fašírky - v počte 6.

Každú fašírku dajte do samostatného hrnca, na fašírky kúsok masla, potom na každú nalejte pol šálky paradajkovej šťavy.

Vložte hrnce, otočte ich asi na 180 stupňov a nechajte pôsobiť dvadsať minút. Potom do každého hrnca dajte jedno vajce a pečte, kým vajíčko nie je pevné.

Naša najnovšia ponuka je pre masové guľky v rúre. Zmiešajte ½ kg mletej mäsovej zmesi, 2 hlavy nadrobno nakrájanej cibule, mleté čierne korenie, petržlenovú vňať, ktorú ste nakrájali nadrobno. K tomu všetkému dajte nakrájané dve feferónky a pár strúčikov pretlačeného cesnaku.

Zmes nechajte asi 2 hodiny v chladničke, potom formujte guľaté fašírky, ktoré majú hrúbku asi centimeter. Na panvicu dáme tuk, poukladáme plátky zemiakov, na vrch poukladáme fašírky a na ne plátky paradajok. Pečieme v miernej rúre.

Odporúča: