2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Miláčikovia pripomínajú mi detstvo, bezstarostnosť, teplo, útulnosť, domov. Pamätám si na zimné večery, keď moja babka pripravuje chutné sladkosti a ja stojím pri nej a pomáham jej ich miesením a aranžovaním do panvice.
Alebo ako prídem domov kvapkajúci z hier a hneď od dverí cítim neodolateľnú vôňu cuties.
Postupom času som sa recept naučil naspamäť a teraz ich rád vyrábam pre svoju rodinu. Sú najjednoduchšie cuties a nemyslíme si, že ich urobí ťažko aj ten najväčší laik v kuchyni.
Tu je náš recept pre začiatočníkov na cuties od detstva:
Čerstvé mlieko - 1 lyžička.
Suché droždie - 1 vrecúško
Cukor - 1/2 lyžičky.
Soľ - 1 lyžička.
Múka - 500-600 g
Na polevu
Maslo - 125 g
Múka - 2 lyžice.
Soľ - 1/2 lyžičky.
Mlieko je veľmi mierne zohriate. Rozpustíme v ňom droždie, cukor a lyžicu múky. Poriadne premiešajte a nechajte stáť pri izbovej teplote asi 10-15 minút. Cieľom je aktivovať droždie. Ľahko zistíte, či k tomuto procesu došlo po zvýšení objemu zmesi a na jej povrchu sa vytvorili bubliny. Počas čakania na aktiváciu droždia preosejeme múku.
Potom zmes posolíme a začneme pridávať trochu múky, najskôr miešame drevenou vareškou. Keď príliš zhustne, musíte prejsť na miesenie ručne. Pridajte múku a mieste, kým nezískate vláčne a nelepivé cesto, potom misku s cestom zabaľte potravinovou fóliou a uterákom a nechajte asi 2 hodiny stáť.
Cesto znovu premiesime a vytvarujeme z neho niekoľko guľôčok (veľkosť vlašského orecha). Poukladáme na vopred vymastený alebo vystlaný papierom na pečenie, pričom medzi guľkami necháme vzdialenosť asi 1 prsta. Znova zabalte uterákom a počkajte, kým cesto druhýkrát kysne.
Na počkanie môžete pripraviť zmes na plnenie. Maslo mierne rozpustíme a zmiešame s múkou a soľou. Miešajte, kým nevznikne pasta.
Asi po hodine cuties musia byť opuchnuté a pripravené na pečenie. Rovnomerne nalejte olejovú zmes a vložte panvicu do predhriatej 200-stupňovej rúry.
O 30 minút neskôr sa vo vašej miestnosti bude preháňať neodolateľná vôňa čerstvo upečených cuties.
Odstráňte panvicu, jemne postriekajte cuties vodou a zakryte ich suchou čistou handričkou.
Poznámka: Čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od výkonu rúry. V niektorých rúrach sú cuties pripravené po 20 minútach, v iných - po 40. Po vytvorení chrumkavej kôrky na vrchu môžete posúdiť sami.
Odporúča:
Tipy Pre Začiatočníkov, Ktorí Si Hummus Pripravujú Doma
V poslednej dobe sa hummus stal mimoriadne populárnym - každý ho má rád a každý ho chce mať na svojom stole. Vytvorenie vlastného receptu je ďalším prirodzeným krokom. V prvom rade: čo to je humus ? Je vyrobený z cíceru, tahini / tahini (sezamová pasta), citrónu, cesnaku, olivového alebo sezamového oleja, soli a kmínu.
Ako Si Vyrobiť Plnené Papriky S Omáčkou - Návod Pre Začiatočníkov
Plnené papriky sú tradičným bulharským jedlom. Existuje veľa odrôd - s ryžou a mletým mäsom, iba s ryžou, s vajcom a syrom, ako aj tradičné štedrovečerné sušené papriky plnené fazuľou. Ryža sa dá nahradiť aj bulgurom. Môžete si tiež pripraviť burekovú papriku, ktorá sa po naplnení vajíčkom a syrom pečie.
Ako Si Vyrobiť šťavnaté Fašírky - Návod Pre Začiatočníkov
Máte radi mäso? Vedeli ste, že fašírky sú populárnym jedlom známym po celom svete? Slovo fašírka, ktoré používame dodnes, pochádza z perzského slova kūfta a znamená brúsiť. Masové guľky sú tiež súčasťou tureckej, gréckej, francúzskej, nemeckej a talianskej kuchyne.
Ako Si Vyrobiť Zemiakové Fašírky - Návod Pre Začiatočníkov
Nezáleží na tom, aký recept na zemiakové fašírky máte na očiach, bez prípravy samotných zemiakov sa nedá pripraviť. A ako to je sprievodca pre začiatočníkov pri príprave zemiakových fašírok , v našich vysvetleniach sa pokúsime byť čo najpodrobnejší.
Ako Vyrobiť Piškótový Valček - Návod Pre Začiatočníkov
Piškótový valček je klasický dezert, ktorý pozná každý rodinný stôl. Hlavné zložky v typickom recept na piškótový valček sú: vajcia, cukor, múka, olej, práškový cukor a vanilka. Ak ste tento chutný koláč ešte neurobili, nemusíte sa báť.
