2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čerstvé jahody sú jedným z najobľúbenejších, osviežujúcich a zdravých plodov na planéte, ale sú tiež skutočne prospešné pre zdravie. A o dátume 27. februára je mimoriadne vhodné hovoriť výhody jahôdpretože sa dnes oslavuje Svetový deň jahôd.
V súčasnosti existuje viac ako 600 odrôd jahôd. Sladké, mierne ovocné ovocie sa z hľadiska obsahu antioxidantov radí medzi 10 najlepších druhov ovocia a zeleniny.
Vysoký príjem ovocia a zeleniny v našom dennom menu je spojený so zdravou pokožkou a vlasmi, zvýšenou energiou a nižšou hmotnosťou. Zvyšovanie konzumácie ovocia a zeleniny významne znižuje riziko obezity a celkovej úmrtnosti.
Ochorenie srdca
Harvardská štúdia zistila, že pravidelná konzumácia antokyanov, triedy flavonoidov nachádzajúcich sa v ovocí, môže u ľudí stredného veku znížiť riziko srdcového infarktu o 32%. Ženy, ktoré konzumujú najmenej tri porcie bobule týždenne, najlepšie podľa vedúceho výskumného autora Adena Cassidyho, Ph. D., odborníka na výživu na Norwich Medical School vo Veľkej Británii.
Flavonoid kvercetín obsiahnutý v jahodách je prírodný protizápalový prostriedok, ktorý v štúdiách na zvieratách znižuje riziko aterosklerózy a chráni pred poškodením spôsobeným lipoproteínom s nízkou hustotou (LDL).
Kvercetín má tiež protirakovinový účinok. Pred potvrdením týchto výsledkov je však potrebný ďalší výskum. Vysoký obsah polyfenolov v jahodách môže tiež znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Ostatné štúdie to dokazujú jesť jahody pomáha znižovať hladinu homocysteínu, aminokyseliny v krvi spojenej s poškodením výstelky tepien. Vláknina a draslík v jahodách udržujú zdravie srdca.
Mŕtvica
Ukázalo sa, že antioxidanty kvercetín, kaempferol a antokyány znižujú tvorbu škodlivých krvných zrazenín, ktoré sú zodpovedné za infarkty. Vysoký príjem draslíka je tiež spojený so zníženým rizikom mŕtvice.
Krabí
Ako už bolo spomenuté vyššie, jahody obsahujú silné antioxidanty, ktoré bojujú proti voľným radikálom, môžu brzdiť rast v prítomnosti nádorov a znižovať hladinu zápalu v tele.
Krvný tlak
Kvôli vysokému obsahu draslíka sa jahody odporúčajú ľuďom s vysokým krvným tlakom, aby sa eliminovali negatívne účinky hromadenia sodíka v tele. Nízky príjem draslíka je rovnako rizikovým faktorom pre vznik vysokého krvného tlaku ako vysoký príjem sodíka.
Alergie a astma
Vďaka protizápalovým účinkom kvercetínu môže konzumácia jahôd pomôcť zmierniť príznaky alergie vrátane výtoku z nosa, slzenia očí a žihľavky. Doteraz však nebol vykonaný dostatočný výskum, ktorý by túto teóriu dokázal.
Niekoľko štúdií ukázalo, že výskyt astmy je nižší pri vysokom príjme určitých živín, pričom na vrchole zoznamu je vitamín C.
Cukrovka
Jahody sú vynikajúcou voľbou pre ľudí s cukrovkou. Jahody majú nízky glykemický index a vysoký obsah vlákniny, čo pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a udržiavať ju stabilnú a zároveň sa vyhýbať extrémnym vysokým a nízkym hladinám.
Jahody sú dobrou voľbou pre diabetikov, pretože majú nižší glykemický index (40) ako mnoho iných druhov ovocia. Vedci v roku 2011 zistili, že konzumácia asi 37 jahôd denne by mohla výrazne znížiť komplikácie cukrovky, ako sú choroby obličiek a neuropatia.
Odporúča:
Rozmarín - Prírodné Tonikum Pre Mozog A Nervový Systém
Rozmarín je jedným z najobľúbenejších korení v každej kuchyni. Jeho domovinou sú teplé krajiny Stredozemného mora, kde rastie ako vytrvalý vždyzelený ker. Predáva sa ako čerstvá bylina, sušené korenie a obľúbený je najmä rozmarínový olej. Rozmarín používa sa na varenie a na liečenie po celé storočia.
Srdce Miluje Jahody
Jahody sú nielen chutné, ale aj veľmi užitočné. Červené ovocie sa používalo od staroveku na liečbu rôznych chorôb a chorôb. Staroegyptské rukopisy ukazujú, že ich predpisovali starí lekári ako liek na pomoc pri zápaloch, horúčkach, obličkových kameňoch, zápachu z úst, dne.
Najškodlivejšie Nápoje A Potraviny Pre Mozog
Mozog medzi všetkými orgánmi v ľudskom tele a nemá rovnakú dôležitosť. Všetko závisí od dýchania, funkcie srdca a pľúc. Je hlavným regulátorom všetkých telesných systémov, bez ktorých je samotná podpora života nemožná. Aby bol mozog zdravý a dobre fungoval, potrebuje ryby, čerstvé ovocie, čerstvé mliečne výrobky, orechy, celozrnné výrobky.
Top 15 Najlepších Potravín Pre Mozog
Rôzne potraviny ovplyvňujú mozog rôznymi spôsobmi. Tu sú najlepšie jedlá, ktoré majú najlepší vplyv na náš mozog a pamäť. Jablko Keď sa ťažko sústredíte, dajte si jablko. Je bohatý na kyselinu askorbovú - vitamín C. Tento vitamín je nevyhnutný pre vstrebávanie železa.
Cibuľa Je Potravou Pre Mozog
Cibuľa, ktorú často prehliadajú najmä mladší ľudia kvôli zápachu z úst, ktorý zostáva po jej zjedení, je pre mozog veľmi prospešná. Aktívne a ľahko stráviteľné zlúčeniny síry obsiahnuté v cibuli čistia mozog a spomaľujú jeho starnutie. Pri pravidelnej konzumácii cibule sa mozgové bunky omladia a ich práca sa zefektívni.
