2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každý vie, že polievky sú veľmi užitočné, ale obzvlášť užitočné sú polievky z mlieka. Pripravujú nielen tráviaci systém na hlavné jedlo, ale sú aj bohatým zdrojom vitamínov.
Preto je dobré naučiť sa pripravovať polievky, pretože tu sme vybrali 3 z najjednoduchších receptov:
Mliečna polievka so zemiakmi a cuketou
Potrebné výrobky: 5 ČL mlieka, 2 cukety, 5 zemiakov, 35 g masla, pár vetvičiek kôpru a pár vetvičiek petržlenovej vňate, podľa chuti soľ a korenie, na ozdobu krutóny.
Spôsob prípravy: Umyté, olúpané a na kocky nakrájané cukety a zemiaky vložíme do vriacej osolenej vody natoľko, aby boli zakryté. Po zmäknutí pridajte mlieko, maslo, nadrobno nakrájané zelené korenie a podľa chuti soľ a korenie. Keď je mlieko teplé, polievka je pripravená na podávanie s vopred pripravenými krutónmi.
Mliečna polievka s ryžou a aromatickými bylinkami
Potrebné výrobky: 4 lyžičky mlieka, 30 g masla, 1 vajce, 3 lyžice ryže, 1 cibuľa, 1 mrkva, plátok zeleru, plátok paštrnáku, pár vetvičiek petržlenovej vňate, pár vetvičiek kôpru, soľ a korenie podľa chuti.
Spôsob prípravy: Na polovici oleja podusíme nadrobno nakrájanú mrkvu, cibuľu, zeler a paštrnák, potom pridáme trochu vody. Pridajte ryžu a duste ju na miernom ohni, kým nebudú produkty úplne uvarené. Vajce rozšľaháme v mlieku a túto zmes pridáme k pripravenej zelenine. Keď je všetko dostatočne teplé, pridáme nadrobno nakrájaný kôpor a petržlenovú vňať, dochutíme zvyšné maslo a polievku podľa chuti soľou a korením.
Mliečna polievka s paradajkami
Potrebné výrobky: 500 ml čerstvého mlieka, 600 - 700 g paradajok, 20 g rezancov, 20 g masla, niekoľko vetvičiek čerstvej bazalky, soľ a korenie podľa vkusu.
Spôsob prípravy: Paradajky sa umyjú, olúpu a nakrájajú na kocky. Vložíme do vriacej osolenej vody, uvaríme do mäkka a pyré, potom pridáme rezance, maslo a mlieko. Keď sú rezance hotové (pozor, aby ste nevarili mlieko), odstavte polievku z ohňa a dochuťte ju soľou, korením a nadrobno nakrájanou bazalkou.
Odporúča:
Tri Chutné Americké Polievky
Pokiaľ ide o americkú kuchyňu, mnohí z nás ju stelesňujú iba tak populárnym McDonaldom, KFC alebo všeobecne rýchlym občerstvením. Nie je to len to, ale zmes potravinových preferencií jeho osadníkov, ktorí pochádzali z rôznych častí sveta, ktorí kombinovali svoje vlastné tradície a to, čo im ponúkol Nový svet.
Pravidlá Starej Mamy Pre Chutné Polievky A Polievky S Plnkou A Stavaním
Pripravené sú polievky a bujóny z rôznych výrobkov: mäso, hydina, zelenina, ryby, strukoviny, cestoviny a ovocie. Polievky a bujóny sú rozdelené do dvoch skupín: s plnkou a so stavaním. Niektoré chudé a miestne polievky sa pripravujú s plnkou, napríklad:
Tri Chutné A Diétne Polievky
Nie je lepší spôsob, ako schudnúť a zároveň nehladovať, ak to neskúsite schudnúť polievkami . Tu sú 3 nápady pre diétne aj chutné polievky . 1. Kapustová polievka Foto: Blush Bola by to z našej strany skutočná svätokrádež, ak ju do tohto materiálu nezahrnieme, pretože sa používa na výrobu slávnej kapustovej diéty, ktorej základnou zásadou je, že polievku môžete jesť tak často, ako chcete.
Recepty Na Rýchle A Chutné Tapas
Tapas - vynikajúce španielske predjedlá, sú známe po celom svete. V Baskicku ich často nájdete pod menom pinchos , pretože sa narodili uviaznuté na palici, teda - pincho. V iných oblastiach sa im hovorí banderias alebo alifaras. Nech sa už nazýva akékoľvek, toto malé a v niektorých prípadoch nie také malé množstvo občerstvenia sa podáva ako predjedlo k vínu alebo pivu a takmer vždy sa konzumuje pešo.
Rýchle A Chutné Recepty Na Nahú Sarmu
Sarmi sú skutočnou klasikou v bulharskej kuchyni. Týmto originálnym jedlom je ryžová plnka zabalená v listoch. Je súčasťou národnej kuchyne mnohých európskych a ázijských národov. Sarms poteší zmysly arómami a chuťou. Ich príprava však často trvá dlho, a preto hostitelia často hľadajú možnosť, ako recept uľahčiť.
