2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pokiaľ ide o americkú kuchyňu, mnohí z nás ju stelesňujú iba tak populárnym McDonaldom, KFC alebo všeobecne rýchlym občerstvením.
Nie je to len to, ale zmes potravinových preferencií jeho osadníkov, ktorí pochádzali z rôznych častí sveta, ktorí kombinovali svoje vlastné tradície a to, čo im ponúkol Nový svet.
Preto je americká kuchyňa večnou premennou a prečo v rôznych častiach Ameriky nájdete také jedlá, ktoré nie sú typické pre jej ďalšie časti. V tomto prípade vám predstavíme 3 najobľúbenejšie polievky vyrobené Američanmi:
Avokádová polievka
Potrebné výrobky: 3 ks avokádo, šťava z 1 citróna, 1 lyžička smotany, 2 lyžičky zeleninového vývaru, 2 paradajky, 1 lyžica horčice, 1 zväzok zelenej cibule, soľ podľa chuti.
Spôsob prípravy: Avokádové kôstky sa odstránia rozšľahaním 2 ovocia mixérom spolu s citrónovou šťavou, horčicou, vývarom a polovicou krému. Dochutíme soľou.
Samostatne nakrájame paradajky a zvyšok avokáda na kocky a cibuľu zomelieme. Do predchladených misiek vložte nakrájané produkty a cibuľu, ktoré sa zalejú krémovou polievkou. Na vrch dáme zvyšok krému.
Citrónová krémová polievka
Potrebné výrobky: šťava z 2 citrónov, 1 ČL smotany, 2 ČL hovädzieho vývaru, 3 žĺtky, podľa chuti soľ a korenie, pár vetvičiek petržlenovej vňate.
Spôsob prípravy: Smotanu opatrne pridáme do rozohriateho hovädzieho vývaru a žĺtky vyšľaháme s 2 lyžicami citrónovej šťavy. Pridávajú sa do vývaru spolu s citrónovou šťavou a všetko sa dobre premieša. Dochutíme soľou, korením a každú porciu krémovej polievky posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Kukuričná polievka
Potrebné výrobky: 4 plátky slaniny, 550 g mrazenej kukurice, 1 kúsok zeleru, 1 na kocky nakrájaná červená paprika, 1 na kocky nakrájaná cibuľa, 2 nakrájané mrkvy, 2 ČL hovädzieho vývaru, tuk na opekanie, soľ a korenie podľa chuti.
Spôsob prípravy: Smažte postupne slaninu a zeleninu, ale bez kukurice. Varte ho vo vriacom vývare do mäkka, potom preceďte a pretlačte. Do tohto vývaru pridáme orestovanú zeleninu, dochuťte ju soľou, korením a keď je všetko hotové, posypte ju opraženou slaninou.
Odporúča:
Chutné Polievky Na Chudnutie
Pomocou polievky sa zbavíte nadbytočných kilogramov. Na obed a večeru stačí zjesť veľkú misu diétna polievka a výsledok je zaručený. Okrem polievky môžete jesť celozrnný plátok a ľahký ovocný dezert. Chudnutie bude o niečo pomalšie, ak nahradíte iba jedno z jedál diétnou polievkou.
Ako Pripraviť Chutné Polievky
Polievky sú neoddeliteľnou súčasťou bulharského stola a hoci sme zvyknutí ich konzumovať väčšinou na obed, nič nám nebráni ich podávať na večeru. Ľahké, chutné a zdravé jedlo. Aby bola polievka naozaj chutná pri jeho príprave je však dobré poznať niektoré pravidlá, a to:
Pravidlá Starej Mamy Pre Chutné Polievky A Polievky S Plnkou A Stavaním
Pripravené sú polievky a bujóny z rôznych výrobkov: mäso, hydina, zelenina, ryby, strukoviny, cestoviny a ovocie. Polievky a bujóny sú rozdelené do dvoch skupín: s plnkou a so stavaním. Niektoré chudé a miestne polievky sa pripravujú s plnkou, napríklad:
Tri Chutné A Diétne Polievky
Nie je lepší spôsob, ako schudnúť a zároveň nehladovať, ak to neskúsite schudnúť polievkami . Tu sú 3 nápady pre diétne aj chutné polievky . 1. Kapustová polievka Foto: Blush Bola by to z našej strany skutočná svätokrádež, ak ju do tohto materiálu nezahrnieme, pretože sa používa na výrobu slávnej kapustovej diéty, ktorej základnou zásadou je, že polievku môžete jesť tak často, ako chcete.
Tri Chutné A Rýchle Recepty Na Mliečne Polievky
Každý vie, že polievky sú veľmi užitočné, ale obzvlášť užitočné sú polievky z mlieka. Pripravujú nielen tráviaci systém na hlavné jedlo, ale sú aj bohatým zdrojom vitamínov. Preto je dobré naučiť sa pripravovať polievky, pretože tu sme vybrali 3 z najjednoduchších receptov: