2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Mnoho ľudí si pochutí na aróme sumca, ale je to oveľa viac ako len chutné jedlo. Zaradenie jedlých rýb do vašej stravy vám pomôže uspokojiť potrebu bielkovín a zvýšiť príjem vitamínov a zdravých tukov a mastných kyselín. Vďaka nízkemu obsahu kalórií je táto ryba obľúbenou voľbou v zdravom stravovaní a diéte.
Konzumácia sumca je lahodný spôsob, ako zvýšiť príjem omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Obe tieto živiny hrajú úlohu v zdraví srdca a kognitívnych funkcií. Vysoký obsah omega-3 môže nielen chrániť srdce pred chorobami, ale aj znížiť množstvo cholesterolu v krvi.
Jedna štúdia dokonca naznačila, že ďalšia porcia rýb každý týždeň by mohla znížiť riziko srdcových chorôb na polovicu. Znižuje tiež pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín a zápalov. Nedávna štúdia naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny pomáhajú chrániť zrak tých, ktorí trpia vekom podmienenou makulárnou degeneráciou, stavom, ktorý spôsobuje degeneráciu sietnice a rozmazané oči.
Ryby tiež obsahujú retinol - formu vitamínu A, ktorá zvyšuje nočné videnie. Jedna porcia sumca vám poskytne všetky aminokyseliny, ktoré vaše telo potrebuje. Tento vysoko kvalitný kompletný proteín pomáha telu budovať svalovú hmotu a tiež pomáha zvyšovať účinnosť vašej imunitnej funkcie.
Konzumáciou porcie sumca prijmete 40% odporúčaného denného príjmu vitamínu B12. Je veľmi dôležité pomôcť telu rozložiť jedlo, ktoré konzumujete, na využiteľnú energiu. Bez dostatku vitamínu B12 vo vašej strave trpí vaša nervová funkcia a môžete byť letargickí. Je dokázané, že konzumácia rýb ako pravidelná súčasť vyváženej stravy zmierňuje príznaky reumatoidnej artritídy.
Sumec dodáva telu množstvo základných živín, ktoré nám pomáhajú udržiavať zdravie, vrátane jódu, selénu, zinku a draslíka. Jód je dôležitý pre štítnu žľazu a selén vytvára enzýmy, ktoré môžu pomôcť predchádzať rakovine. Sumec je tiež verným strážcom pľúc. Má schopnosť nielen zmierňovať príznaky astmy u detí, ale vykazuje aj znaky jej prevencie. Preukázala sa súvislosť medzi nízkymi hladinami omega-3 a vyšším rizikom depresie. Preto je sumec užitočný na udržanie dobrého duševného zdravia.
Foto: Váňa Georgieva
Minerál fosfor obsiahnutý v sumcoch je minerál nevyhnutný pre telo. Zohráva aktívnu úlohu pri tvorbe kostí a zubov. Nedostatok fosforu môže viesť k úbytku kostnej hmoty, čo môže nakoniec spôsobiť ochrnutie.
Zahrňte ho teda do svojej bežnej stravy, aby ste splnili požiadavku na fosfor. Sumec je chutný aj užitočný, čo je dve vlastnosti, vďaka ktorým je preferovaným výberom v ponuke mnohých ľudí.
Odporúča:
Prečo By Ste Mali Konzumovať Zeler častejšie?
Možno ste už videli reklamu na müsli, v ktorej mladé a usmievavé dievča nedbalo hryzie stonku zeleru? Nejde len o rekvizitu, ktorá zdôrazňuje stravovacie posolstvo, ale aj o malú kradnutie zo slávy známej bledozelenej zeleniny. Určite sa pýtate, čo sa vlastne skrýva za názvom populárnej rastliny?
Prečo By Ste Mali Jesť Papriku Pravidelne?
Všetci sa radujeme, keď príde sezóna papriky, ktorá sa na dedinách zvykne nazývať iba paprika. Najlepšie papriky sú k dispozícii v lete a na jeseň, podľa toho, v ktorej časti Bulharska ich kúpite alebo ešte lepšie - pestujete si ich sami. Okrem toho, že sú papriky veľmi chutné, sú tiež veľmi užitočné.
Prečo By Ste Mali Pravidelne Jesť Pečeň?
Pečeň cicavcov, domácich kurčiat a kačíc a niektorých druhov rýb sa konzumujú ako potraviny. Ako zdroj potravy sa používa hovädzie, jahňacie, hovädzie, kuracie a husacie pečeň. Bravčová pečeň sa konzumuje aj v Bulharsku a mnohých ďalších krajinách.
Prečo By Ste Mali Pravidelne Jesť čokoládu V Malom Množstve?
Hoci čokoláda je kalorický a rozhodne sa neodráža dobre na páse, je skutočne užitočný. Ak jeme čokoládu s mierou a pravidelne , budeme sa tešiť z niektorých zdravotných výhod, ktoré netreba podceňovať. V skutočnosti sú prospešné vlastnosti čokolády hlavne kvôli kakau obsiahnutému v sladkom produkte.
Prečo By Sme Mali Jesť Mrkvu častejšie?
Mrkva boli známe a používané už v staroveku. Sú jednou z najviac konzumovaných a používaných v bulharskej kuchyni. Vyznačujú sa cennou chuťou, výživovými a liečivými vlastnosťami. Sú mimoriadne zdravé a môžu sa pripraviť rôznymi spôsobmi - konzumovať sa samostatne, do šalátov, čerstvého ovocia, vo forme mrkvovej krémovej polievky alebo ako prísada do mnohých druhov jedál.
