Mýty O Surovej Strave

Obsah:

Video: Mýty O Surovej Strave

Video: Mýty O Surovej Strave
Video: Mýty o strave - Tajomstva zdravia 29.08.2018 2024, November
Mýty O Surovej Strave
Mýty O Surovej Strave
Anonim

Uvažujete o vyskúšaní surovej stravy? Aj keď je veľa ľudí, ktorí prisahajú na výhody konzumácie surových a živých jedál, sú takí, ktorí sú nespokojní, nepochopení a tí, ktorí šíria spoločné mýty.

Ak si chcete vyskúšať otestovať pridanie viac surových vegánskych jedál do vašej stravy alebo dokonca celých prejsť na surovú stravu, dozvedieť sa pravdu o týchto šiestich mýty o surovej stravektoré sa opakujú znova a znova. Budete radi, keď sa dozviete, že nie sú pravdivé.

Mýtus 1: Mali by ste jesť iba surovú stravu

Niektorí hovoria, že by ste mali jesť iba 100% surové jedlá a nič iné na využitie účinkov tohto typu stravovania. Aj keď sa mnoho ľudí drží tohto mýtu, realita je taká, že akékoľvek zvýšenie počtu čerstvých a surových vegánskych jedál by bolo prospešné pre tých, ktorí majú priemernú stravu s vysokým obsahom spracovaných a rýchlych jedál. Jednoduché zmeny, ako napríklad konzumácia ovocia na raňajky namiesto palaciniek alebo párkov, zlepšia vaše zdravie. Jesť na obed surový zelený šalát vám dodá viac energie ako šťavnatý hamburger, sóda a hranolky. Väčšina ľudí však súhlasí s tým, že si získa každého výhody surovej vegánskej stravy, mali by ste jesť väčšinou surové jedlá - asi 90 až 95% vašej stravy. Začnite zvyšovať množstvo surovej stravy vo vašej strave vyskúšaním niekoľkých nových receptov.

Mýtus 2: Všetko, čo zjete, by malo byť studené

Mýty o surovej strave
Mýty o surovej strave

Pri tomto type stravovania sa nemusíte obmedzovať iba na studené jedlo. to je mýtus o surovej strave čo mnohí dlhoroční odborníci v tomto spôsobe stravovania stále považujú za pravdivé. Zahriať sa dá vlastne všetko, čo zjete, pokiaľ nepresiahne 40 ° C.

Mýtus 3: Môžete jesť iba surové ovocie a zeleninu

Rovnako ako mýtus, že vegánska strava pozostáva takmer výlučne z tofu a klíčkov, je táto téza nesprávna. Surová strava pozostáva z oveľa viac ovocia a zeleniny. Semená, orechy, orechové mlieka, naklíčené zrná, morské riasy a džúsy sú zahrnuté v surovej strave, ako aj niektoré fermentované a spracované potraviny, ako je surová sójová omáčka, kimči, miso, tempeh, surové orechy a oleje lisované za studena.

Mýtus 4: Surové jedlo je drahé

Mýty o surovej strave
Mýty o surovej strave

Akákoľvek strava môže byť viac alebo menej nákladná, v závislosti od vášho vkusu. Niektoré z najdrahších potravín na planéte určite nie sú surové potraviny alebo dokonca vegetariánske alebo vegánske. Filé mignon a homár nie sú surovou stravou. Niektoré vopred pripravené suroviny môžu byť dosť drahé, ale niektoré z najlepších a najekonomickejších produktov nájdete aj v susednom obchode alebo v stánku s ovocím a zeleninou. Jablká, banány, šalát a veľa zeleniny a semiačok je v porovnaní s mäsom výhodná kúpa. A na záhrade si môžete pestovať vlastnú zeleninu.

Mýtus 5: Je ťažké byť pojedačom surovej stravy

Čoraz viac reštaurácií začína ponúkať surové jedlo. Šaláty a ovocné smoothie nájdete na mnohých miestach - stačí si dať surový vegánsky šalátový dresing alebo požiadať o olej a ocot.

Mýtus 6: Príprava surového menu trvá dlho

Mýty o surovej strave
Mýty o surovej strave

Možno sa obávate, že všetok čas strávite v kuchyni krájaním zeleniny a dehydratáciou jedla celé hodiny. Pravda je, že máte veľa možností. Šaláty, smoothies a veľa surových polievok sú pripravené rýchlo. Poobzerajte sa po surových vegánskych receptoch, ktoré sú rýchle, ľahké a nevyžadujú drahé vybavenie. V tejto súvislosti vám investícia do kuchynského robota, mixéra a pekného strúhadla ušetrí veľa hodín krájania a strúhania. Možno zistíte, že si budete dokonca chcieť kúpiť dehydratátor a odšťavovač. Koniec koncov, ide o zariadenia šetriace prácu.

A aby ste cítili potešenie zo surovej stravy, pozrite sa na tieto jedinečne chutné recepty na surové cukríky alebo raw koláče.

Odporúča: