2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Hlavným princípom surovej stravy je, že najužitočnejšou potravou pre telo je rastlinná strava v prírodnom stave.
Dodržiavanie tejto diéty nie je ľahká úloha. Väčšina ľudí, ktorí dodržiavajú tento režim, trávia veľa času v kuchyni - krájaním, lúpaním, sušením, odkvapkávaním. Je to preto, že ich strava sa zvyčajne skladá zo 75% ovocia a zeleniny.
Medzi najbežnejšie potraviny medzi surovými potravinami patria klíčky, morské riasy, strukoviny, sušené ovocie, orechy, celozrnné výrobky.
Alkohol, kofeín a rafinovaný cukor sú úplne vylúčené z ich denného jedálnička.
Surová strava je bohatá na cenné živiny. Obsahuje vlákninu a veľmi málo tuku a cukru.
Ľudia, ktorí sa stravujú týmto spôsobom, by sa mali snažiť prijímať dostatok vápniku, železa a omega-3 mastných kyselín, vitamínu B12. Väčšina z týchto živín sa nachádza v živočíšnych potravinách.
Aby sa tento nedostatok vyrovnal, odborníci odporúčajú, aby sa suroví potravinári zamerali na tieto potraviny:
Spotreba dvakrát toľko železa ako ostatní ľudia. Zdrojom železa sú tofu, kešu orechy a mandle.
Jedzte najmenej osem jedál denne z potravín bohatých na vápnik. Patria sem kapusta a čínska kapusta, sója, sójový syr, figy a syr tempeh.
Vitamín B12 je možné získať z obohatených obilnín, výživných kvasníc, obohateného sójového mlieka.
Jedzte vlašské orechy a ľanové semienko. Môžete použiť repkový olej, sójový, ľanový a orechový olej. Sú cenným zdrojom omega-3 mastných kyselín.
Bielkoviny sa získavajú konzumáciou zeleninových jedál počas dňa.
Rastlinné bielkoviny sú však ťažšie stráviteľné, preto sa odporúča konzumovať strukoviny a sóju.
Odborníci tiež odporúčajú zvýšiť príjem vápniku. Je to preto, že surová strava môže zvýšiť úbytok kostnej hmoty.
Keďže je vylúčený príjem mlieka a mliečnych výrobkov, musíte byť veľmi opatrní pri príjme vitamínu D. Jeho nízka hladina môže viesť k slabším kostiam.
Z tohto dôvodu sa odporúča konzumovať potraviny obohatené o vitamín D, ako je ryža a sójové mlieko, niektoré obilniny a margaríny.
Odporúča:
Výhody Surovej Stravy
Naši predkovia jedli surové výrobky a to im umožnilo prežiť, ale koľko moderných ľudí by bolo ochotných zjesť surové jedlá ? Surové jedlo je užitočné a zdravé, ale je prísne subjektívne a závisí od jednotlivca. Suroví potravinári zriedka ochorejú a rýchlo sa vyrovnávajú s chorobami.
Výživa A Výživa Pri Hnačkách
Po hnačkách sa pacient zvyčajne cíti vyčerpaný a dehydrovaný. Aby sa zotavil rýchlejšie, mal by začať s postupným prikrmovaním pridaním určitých jedál do svojho jedálnička a dočasným vylúčením ostatných. Strava po takomto probléme závisí od príčiny poruchy žalúdka, ako aj od veku pacienta.
Diéta Zo Surovej Ryže
Diéta zo surovej ryže si získava čoraz väčšiu obľubu, pretože pomocou nej môžete nielen prečistiť svoje telo, ale aj schudnúť. Je dobre známe, že ryža je veľmi užitočná, napríklad pri vstrebávaní toxínov, solí, zlého cholesterolu a tiež pomáha normalizovať metabolické procesy.
Mýty O Surovej Strave
Uvažujete o vyskúšaní surovej stravy? Aj keď je veľa ľudí, ktorí prisahajú na výhody konzumácie surových a živých jedál, sú takí, ktorí sú nespokojní, nepochopení a tí, ktorí šíria spoločné mýty. Ak si chcete vyskúšať otestovať pridanie viac surových vegánskych jedál do vašej stravy alebo dokonca celých prejsť na surovú stravu , dozvedieť sa pravdu o týchto šiestich mýty o surovej strave ktoré sa opakujú znova a znova.
Mýty O Surovej Vegánskej Strave
Uvažujete o vyskúšaní surová vegánska strava ? Aj keď je veľa ľudí, ktorí prisahajú na výhody konzumácie surových a živých jedál, sú odporcovia, ktorí sa riadia bežnými mýtmi. Ak skúmate tento druh výživy, dozviete sa pravdu o tom šesť mýtov o surovej vegánskej strave ktoré sa opakujú znova a znova.