2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V poslednej dobe bolo zavedených veľa diét, ktoré vám sľubujú rýchle a dlhotrvajúce výsledky. Spoliehajú sa na zníženie určitých látok a na zvýšenie ostatných v našej každodennej strave.
Jedným z najbežnejších a predmetom mnohých sporov je tzv. keto diéta, v ktorej príjem sacharidov je znížený na minimum možné na úkor zvýšenie bielkovín a tukov.
Tu uvádzame niektoré z najbežnejších výhod nízkosacharidovej a tukovej stravy.
Znižuje chuť do jedla
Spotreba menšieho množstva uhľohydrátov vedie k tomu, že sa telo zameriava na tuky. Spaľovanie tukov je pomalšie ako v prípade uhľohydrátov, a tým utlmuje chuť do jedla alebo lepšie povedané, že hladujete pomalšie.
Chudnete rýchlejšie
Na začiatku diéty založenej na zníženom príjme sacharidov je chudnutie rýchlejšie. Je to preto, že tieto diéty znižujú množstvo vody v tele, čo je zrejmé, keď sa dostanete na váhu.
Redukuje brušný tuk
Takéto diéty sú tiež veľmi užitočné na zníženie brušného tuku - zvonka aj zvnútra okolo orgánov. A to znižuje riziko vzniku cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb.
Dobrý cholesterol
Vďaka nízkosacharidovým diétam sa hromadí dobrý cholesterol. To tiež znižuje riziko vzniku niektorých kardiovaskulárnych chorôb.
Cukrovka
Aj keď sa v oblasti cukrovky uskutočnili výskumy s rôznymi výsledkami, ľudia s cukrovkou 2. typu všeobecne na tento typ stravovania reagujú dobre. Je to takto, pretože redukcia sacharidov vedie k zníženiu hladiny cukru v krvi a inzulínu.
Krvný tlak
Podľa niektorých vedcov môže opäť zníženie alebo zastavenie sacharidov viesť k zníženiu vysokého krvného tlaku, a teda aj rizika kardiovaskulárnych chorôb, infarktu a mŕtvice.
Na druhej strane existujú diéty, ktoré sú založené na nižšom príjme tukov. Rovnako ako u všetkých výživných látok by sa samozrejme nemal príjem potravy úplne zastaviť, pretože ľudské telo potrebuje tuk, aby správne fungovalo. Musíme sa len vyhnúť tým zlým a zdôrazniť dobré tuky. Kto sú oni?
Medzi nenasýtené tuky patria mononenasýtené aj polynenasýtené tuky, ktoré pochádzajú z rastlín; poznáte ich ako olivový, kukuričný a repkový olej. Ak držíte diétu s nízkym obsahom tukov, môžete použiť tu uvedené prísady, aby ste získali to, čo vaše telo potrebuje.
Nasýtené tuky pochádzajú zo živočíšnych produktov, ako sú mäso a mliečne výrobky. Zvyšujú riziko srdcových chorôb, pretože zvyšujú zlý cholesterol v tele. Podľa rôznych vedcov a lekárov by 10% alebo menej vašich denných kalórií malo pochádzať z nasýtených tukov.
Trans-tuky sa nachádzajú v produktoch, ako sú margaríny, v mnohých pochutinách a pečive, ako sú sušienky, koláče, koláče a hranolky. Trans-tuky sú vlastne tekuté oleje, ktoré sa pri výrobe potravinárskeho produktu premieňajú na tuky. Často sa to robí kvôli predĺženiu trvanlivosti balených potravín. Trans-tuky môžu zvýšiť váš zlý cholesterol. Odporúča sa im úplne vyhnúť.
Strava založená na nízkom príjme tukov je vyváženým typom stravy, ktorá je celkom zdravá. Je to tak preto, lebo je založená na konzumácii ovocia a zeleniny, celozrnných výrobkov a chudého mäsa a rýb.
Odporúča:
Zdravé Zdroje Tukov
V 80. rokoch sa za najlepší spôsob chudnutia považovala strava, ktorá bola 100% bez tukov. Keď si uvedomia, že táto metóda nie je efektívna, je čas na stravu s vysokým obsahom tukov. Pochopenie rozdielov medzi rôznymi druhmi tukov v potravinách nám pomôže pri zdravšej voľbe dennej stravy.
Nápady Na Nahradenie Chleba
Biela múka nie je užitočná pre svoj obsah uhľohydrátov, čo je dobre známe. Preto akákoľvek strava na chudnutie, ako aj početné diéty spôsobené rôznymi chorobami vylučujú použitie výrobkov z bielej múky. Čím nahradiť chlieb , ktorá je neoddeliteľnou súčasťou bulharskej národnej kuchyne.
Výrobky Z Nasýtených Tukov, Na Ktoré Si Treba Dať Pozor
Tuk sú základnou živinou vo výrobkoch spolu s bielkovinami a sacharidmi. Sú nevyhnutné pre životný vývoj všetkých buniek. Podieľať sa na dôležitých procesoch pre imunitný systém; pri fúzii hormónov, ktoré regulujú krvný tlak; podporovať zrážanie krvi;
Rastlinné Zdroje Tukov
S prienikom myšlienky zdravého stravovania do nášho života sa prehlbuje výskum v tomto smere, ako aj rôzne ponúkané diéty. Podľa vedcov, ktorí uskutočnili výskum mononenasýtených tukov rastlinného a živočíšneho pôvodu, sa ukazuje, že prvá skupina je nielen oveľa zdravšia, ale dokáže aj úspešne znížiť riziko srdcového infarktu a ďalších život ohrozujúcich stavov.
Aké Sú Výhody Zníženia Sacharidov?
Sme si vedomí, že pre dobré zdravie a fyzickú pohodu je potrebné poskytnúť nášmu telu potrebné bielkoviny, tuky a sacharidy. Je však dôležité vyvážiť náš jedálniček a starostlivo zvoliť zdroje týchto živín. Konzumácia príliš veľkého množstva sacharidov obsiahnutých v nezdravých zdrojoch, ako sú sýtené nápoje, cukor a cestoviny, je pre organizmus mimoriadne škodlivá.
