Nápady Na Slané Zákusky

Video: Nápady Na Slané Zákusky

Video: Nápady Na Slané Zákusky
Video: Slaný smetanový závin 2024, November
Nápady Na Slané Zákusky
Nápady Na Slané Zákusky
Anonim

Zákusky sa považujú za väčšinou sladké pokušenia, ale aj v slanej verzii môžu byť veľmi chutné a ideálne na predjedlá. V skutočnosti, akonáhle sú pripravené, samotné zákusky je možné naplniť ľubovoľnou náplňou, ktorú chcete a chcete.

Existuje toľko slaných možností. Hlavná vec je pripraviť cesto pre samotné zákusky. Na túto tému existuje veľa receptov - niektoré obsahujú vodu a mlieko, iné sú iba s vodou, vajec je v každom recepte zvyčajne iné číslo.

Najdôležitejšie pri ich príprave je zmes po každom pridaní vajíčka veľmi dobre premiešať a nakoniec cesto zhustnúť.

Recept na zákusky
Recept na zákusky

Venujme však väčšiu pozornosť plnkám do slaných zákuskov. Môžete si pripraviť slanú a chutnú plnku s majonézou a trochou horčice podľa vkusu. Potom pridáme údené kuracie mäso a nadrobno nakrájaný ananás. Alebo zmiešajte krém s nastrúhanou citrónovou kôrou a syrom, nech už uprednostňujete čokoľvek - stane sa celkom zaujímavým ochutnať.

Nech už si vyberiete akúkoľvek plnku, nakoniec môžete na posýpku posypať žltým syrom a zľahka ich upiecť. Ak sa vám majonéza zdá nevhodná a príliš mastná, môžete ju nahradiť krémovým syrom, ricottou, tvarohom.

Pridajte nasekanú bazalku, čierne korenie, nadrobno nakrájanú šunku alebo kuracie filé. Pre inú chuť pridajte pár hrozienok.

Zákusky
Zákusky

Ďalším veľmi zaujímavým návrhom je plesňový syr. Pridajte k tomu uvarené vajíčko, kuraciu paštétu a naplňte zákusky. Môžete tiež zmiešať krémový syr, nivu a trochu ricotty, podľa chuti pridať korenie, napríklad kôpor alebo tymián a zákusky sú hotové.

Ak nie ste fanúšikom plesňového syra, vyskúšajte nasledujúcu plnku - najemno nakrájajte vopred uvarené vajcia, pridajte nasekanú petržlenovú vňať, majonézu, trochu syra, soľ, korenie.

Oveľa jednoduchšou možnosťou je naplniť zákusky iba strúhaným žltým syrom a tymiánom - znie to skutočne jednoducho, ale chutí dobre. Ak ste fanúšikom príchutí rýb alebo morských plodov, naplňte zákusky plnkou jemne nakrájaných krabových závitkov, citrónovou šťavou, trochou majonézy a kôprom na dochutenie.

Môžete nahradiť závitky tuniakom, pridať majonézu a kôpor a naplniť zákusky. Do jednej z náplní môžete podľa želania pridať strúčik cesnaku, ktorý ste predtým stlačili.

Ak nemáte čas na prípravu plnky, hoci to nezaberie veľa času, naplňte ich hotovým ruským šalátom alebo iným druhom obľúbeného šalátu.

V skutočnosti môžete na prípravu slanej náplne do zákuskov vložiť akékoľvek výrobky, ktoré sa vám páčia - tavený syr, jogurt, rôzne koreniny, šunka, nadrobno nakrájané mäso, exotické korenie atď.

Odporúča: