2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Máte vy alebo niektorí z vašich blízkych narodeniny? Neviete čo variť? Dáme vám niekoľko úžasných nápadov, vďaka ktorým bude vaša dovolenka ešte príjemnejšia.
Pripravte si na narodeniny broskyňový koláč. Je to vynikajúce a veľmi jemné. Potrebujete 5 vajec, 1,5 lyžičky múky, 1,5 lyžičky cukru, 2 vanilky, 200 g šľahačky, 200 gramov broskyňového kompótu.
Vajcia rozšľaháme mixérom s 1 hrnčekom cukru. Zmenia sa na nadýchanú penu. Pridajte 1,5 lyžičky múky a obe vanilky. Panvicu vymastíme, nalejeme cesto a pečieme 20 minút pri 180 stupňoch.
Marshmallow rozkrojíme pozdĺžne na polovicu a zalejeme cukrovým sirupom, ktorý sa pripraví tak, že sa pol lyžičky vody zmieša s pol lyžičky cukru a nechá sa päť až šesť minút dusiť.
Močál je naplnený ochladeným sirupom, do ktorého môžete pridať esenciu podľa chuti. Medzi dva močiare natrieme šľahačkovú smotanu zmiešanú s kúskami broskýň.
Vrch torty natrieme krémom a ozdobíme plátkami broskýň. Ak je to žiaduce, môže byť zdobené posypaním kokosovými hoblinami.
Zákusky s maslovým krémom sú veľmi chutné. Nie sú veľmi ľahké na prípravu, ale stávajú sa nádhernými a oslovia hostí i vašu rodinu.
Potrebujete 200 mililitrov vody, 100 gramov masla, 200 gramov múky, 3 vajcia, 1 štipku soli. Na krém potrebujete 200 gramov masla, 1 plechovku sladeného kondenzovaného mlieka.
Zmiešajte vodu, olej a soľ. Dajte na malý oheň a povarte ich. Pridajte múku a veľmi rýchlo premiešajte.
Nechajte za stáleho miešania na miernom ohni, kým nezískate hladkú guľu, ktorá sa ľahko oddelí od stien hrnca.
Odstavíme z ohňa a necháme mierne vychladnúť. Pridáme po jednom tri vajcia a cesto vymiesime mixérom na pomalej rýchlosti. Panvicu vymastíme a postriekame trochou vody.
Dlhé alebo okrúhle zákusky veľké asi 6 cm sa vstrekujú injekčnou striekačkou. Pečieme 10 minút vo vyhriatej rúre na 200 stupňov.
Po prvých desiatich minútach znížime teplotu na 150 stupňov a pečieme ďalších 15 minút dozlatista. Rúra sa neotvára, aby cesto nespadlo.
Zákusky sa po upečení odstránia a ochladia. V tomto čase si pripravte krém. Maslo vyšľaháme do peny so štipkou soli a postupne pridávame kondenzované sladené mlieko.
Zákusky sú naplnené krémom pomocou striekačky. Zákusky je možné plniť iba vareným kondenzovaným sladeným mliekom alebo šľahačkou.
Nemusia byť naplnené injekčnou striekačkou, ale mierne prerezané, zdvihnite veko a naplňte ich malou hrudkou.
Odporúča:
Zákusky S Tvarohom
Tvaroh je užitočný a chutný, hodí sa nielen k slaným jedlám, ale aj k dezertom. Môžete s ním pripraviť rôzne občerstvenie, koláče, tvarohové koláče, pečivo, karbonátky a ďalšie. Prvý dezert, ktorý ponúkame, je ľahký a okrem tvarohu obsahuje ovocie - môžete použiť broskyne, jablká, marhule.
Zákusky S Jablkami Pre štíhly Pás
Jablká sú základom mnohých lahodných a diétnych dezertov. Takým dezertom je jablkový benediktín. Na jeho prípravu potrebujete jeden kilogram jabĺk, 120 gramov práškového cukru, šťavu z jedného citróna, 20 hrudiek cukru, 4 bielky, 3 lyžice likéru.
Nápady Na Slané Zákusky
Zákusky sa považujú za väčšinou sladké pokušenia, ale aj v slanej verzii môžu byť veľmi chutné a ideálne na predjedlá. V skutočnosti, akonáhle sú pripravené, samotné zákusky je možné naplniť ľubovoľnou náplňou, ktorú chcete a chcete. Existuje toľko slaných možností.
Ako Sa Vyrábajú Domáce Zákusky
Domáce zákusky nie sú ťažké na prípravu, ale existujú pravidlá, ktoré je dobré dodržiavať, aby ste dostali to malé sladké pokušenie. Pri pečení neotvárajte rúru a neustále ich kontrolujte. Ďalšou dôležitou súčasťou je kladenie vajíčok - v prvom okamihu, keď zmiešate hotové cesto s vajíčkami, nebude celá zmes vyzerať dobre.
Prečo Sú Zákusky Kráľovským Dezertom?
História zákuskov a cukrárenských koláčov je pomerne mladá, na rozdiel od množstva pochúťok, ktorých históriu možno hľadať už celé storočia. Pre objaviteľa resp vynálezca zákuskov je považovaný za talianskeho Pantereliho, kuchára Kataríny Medicejskej, ktorý ich nazval svojim menom.