2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vápnik - najdôležitejší minerál pre telo, ktorý buduje kostný systém, pomáha pri chudnutí, posilňuje zdravie a dokonca predlžuje život.
Je to tiež jediný stopový prvok, ktorého denná potreba sa meria nie v miligramoch, ale v gramoch, a preto požadované množstvo nemôže obsahovať žiadna tableta.
V potravinách sa vápnik nachádza vo forme solí, ktoré sa štiepia a vstrebávajú vďaka žalúdočnej šťave a žlčovým kyselinám v tele.
Pravda je, že telo absorbuje iba polovicu vápniku pochádzajúceho z potravy. Nedostatok vápnika, hypokalciémia, je príčinou mnohých zdravotných stavov.
Ďalšími príčinami hypokalciémie môžu byť okrem zníženého príjmu potravy bohatej na tento stopový prvok aj stavy, ako je nedostatok vitamínu D, ochorenie tráviaceho systému sprevádzané hnačkami, zhoršená funkcia obličiek, vrodené poruchy metabolizmu fosforu a vápnika.
Príznakov nedostatku vápnika je veľa, ale najčastejšie sa vyskytujú tendencie k alergiám a prechladnutiu, krehkosti kostí, vlasov bez života, vysokého krvného tlaku, búšenia srdca, brnenia a zníženej citlivosti rúk a nôh.
Už niekoľko dní v posteli vedie k vážnym stratám tohto minerálu. Preto by ľudia, ktorí vedú sedavý životný štýl, mali užívať doplnky vápnika.
Poskytnutie požadovanej sumy je iba polovica úlohy. Pretože okrem toho, že sa musí získať, musí sa aj asimilovať. To si vyžaduje vitamín D a slnečné svetlo, ktoré zvyšuje syntézu tohto vitamínu.
Výskum preto ukazuje, že mnoho južných národov prakticky neje mliečne výrobky, a napriek tomu netrpia nedostatkom vápnika.
Mimoriadne dôležitý mikroelement sa dá získať väčšinou z čerstvého mlieka. Na zabezpečenie iba potrebnej dennej dávky je však potrebných 4 - 5 pohárov - obsahujú presne asi 1,2 g.
Pre tých, ktorí nemajú radi mlieko, zostáva široká škála mliečnych výrobkov: syry, tvaroh, syry, ale aj ryby, strukoviny a sójové výrobky.
Odporúča:
Prosecco - čo Potrebujeme Vedieť?
Rovnako, ako si spájame sangriu s teplým a slnečným Španielskom, môžeme si dať pozor na jej susedné Taliansko a tradičné sekt, ktorý poznáme ako Prosecco . Áno, toto meno ste už určite počuli, najmä od roku 2018. Prosecco dosahuje rekordné tržby.
Rezance - čo Potrebujeme Vedieť
Hovoria, že polievka je pokrmom pre dušu. A kto je dušou polievky? Niektorí možno uhádli, to je všetko rezance . Čo by to bola za polievka bez svojej náplne a nečakane lahodnej ingrediencie - rezancov? Tieto cestoviny z rodiny cestovín sotva existujú ako samostatné jedlo, sú však neoddeliteľnou súčasťou najlepších receptov na polievky, vo východnej kuchyni sa tiež uprednostňujú ako príloha.
Theobromín - čo Potrebujeme Vedieť?
Teobromín je „skrytý“stimulant srdca v čokoláde. Existuje veľa mýtov a legiend, že sladkosti sú škodlivé a mali by ste ich obmedziť. Všade počúvame, že sladkosti, a najmä čokoláda, obsahujú veľa škodlivých látok a cukru, čo je pravda, ale sladké kakaové dezerty neobsahujú iba prísady, ktoré sú pre nás škodlivé.
Nedostatok Vápnika V Tele
Vápnik v tele je koncentrovaný hlavne v zuboch a kostiach, ale nachádza sa tiež v krvi a mäkkých tkanivách. Okrem svojej konštruktívnej úlohy sa aktívne podieľa na rôznych procesoch v tele. Ľuďom tento prvok často chýba. Je to spôsobené tým, že vápnik je ťažko absorbovaný telom.
Denná Norma Horčíka, Vápnika, Draslíka, Selénu A železa
Minerály sú nevyhnutné pre dobré zdravie. Ľudské telo používa na svoje normálne fungovanie viac ako 80 minerálov. Každá živá bunka je priamo závislá na mineráloch v tele a sú zodpovedné za jej správnu štruktúru a fungovanie. Sú potrebné pre tvorbu krvi a kostí, pre zloženie telesných tekutín, pre zdravé fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému.
