2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Väčšina ľudí prijíma iba polovicu potrebnej dennej dávky draslíka, ale nedostatok minerálov môže byť smrteľný.
Keď premýšľate o energetických živinách, ktoré vaše telo potrebuje, pravdepodobne nevenujete veľkú pozornosť draslíku - ale mali by ste. Väčšina draslíka v tele sa nachádza vo vašich bunkách, kde pomáha vašim nervom a svalom komunikovať, transportuje ďalšie živiny, udržuje funkciu vašich obličiek a zabraňuje hromadeniu vysokej hladiny sodíka.
Môžete ľahko získať dostatok draslíka, ak jete veľa ovocia a zeleniny, ale bohužiaľ veľa ľudí neje dostatok celých nespracovaných potravín - bohatých na draslík, vysvetľuje Ginger Hultan, CSO, hovorca Akadémie výživy a dietetiky.
Štúdie ukazujú, že väčšina ľudí dostane iba asi polovicu zo 4 700 miligramov draslíka, ktoré potrebujú za deň, dodala. Najaktuálnejšie odporúčania týkajúce sa zdravého stravovania v Spojených štátoch v skutočnosti poukazujú na draslík ako na „výživnú látku pre verejné zdravie“podľa National Institutes of Health.
„Jedným z dôvodov, prečo má človek nedostatok draslíka, je to, že ho nemá dostatok prostredníctvom stravy,“uviedol Hultan. To vás však môže jednoducho prinútiť k nedostatočnému príjmu, a nie k skutočnému nedostatku, ktorý sa označuje ako hypokaliémia. Mierna hypokaliémia môže spôsobiť zápchu, svalovú slabosť a únavu, hovorí NIH.
Keď sa však deficit stane závažným, príznaky sú vážnejšie. „Nedostatok draslíka je v skutočnosti smrteľný,“uviedol Hultan. Nedostatok je oveľa častejší u ľudí, ktorí rýchlo strácajú draslík močom alebo stolicou, napríklad u tých, ktorí zneužívajú preháňadlá a diuretiká alebo majú poruchu. Veľké potenie počas tréningu v horúcom počasí môže tiež rýchlo vyčerpať z tela veľké množstvo draslíka.
„Ak stratíte draslík v dôsledku užívania liekov alebo určitých zdravotných ťažkostí, nedostatok predstavuje skutočné riziko a musí byť identifikovaný a liečený lekárom,“hovorí Hultan. „Vážny nedostatok by bol u inak zdravého človeka neobvyklý.“
Tu je šesť znakov, ktoré poukazujú na to, že máte nízku hladinu draslíka - a ako presne ho v strave prijímate.
1. Máte nepravidelný srdcový rytmus
Stredne ťažký až ťažký nedostatok draslíka môže spôsobiť srdcové arytmie alebo abnormálne srdcové rytmy, najmä ak už máte vysoké riziko srdcových chorôb, hovorí NIH. Štúdie v skutočnosti ukazujú, že 7 až 17 percent pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami trpí hypokaliémiou. Je to spôsobené jeho účinkom na svalové kontrakcie, a teda aj na činnosť srdca.
Ak máte pocit, že vaše srdce bije rýchlo, chveje sa alebo vynecháva rytmus, mali by ste čo najskôr navštíviť lekára.
2. Máte nízku hladinu horčíka
Všetky živiny, ktoré konzumujete každý deň, spolupracujú, aby pomohli telu fungovať čo najlepšie, takže keď nemáte dostatok jednej základnej živiny, môžete mať nedostatok ďalších látok, ktoré sú pre vaše telo dôležité.
Horčík - minerál, ktorý súvisí so stovkami chemických reakcií vo vašom tele, aktívne transportuje draslík cez vaše bunky. Takže keď nemáte dostatok horčíka v špenáte, orechoch, sójovom mlieku, čiernych fazuľkách, avokáde a arašidovom masle, vaša hladina draslíka môže dramaticky poklesnúť. V skutočnosti môže mať nedostatok horčíka viac ako 50 percent ľudí so závažným nedostatkom draslíka, hovorí NIH.
3. Máte vysoký krvný tlak
„Draslík a sodík sú rovnováhou v našom tele,“hovorí Hultan.„Existujú určité dôkazy, že ak sú príliš vysoké hladiny sodíka a draslíka príliš nízke, môže to hrať úlohu pri vysokom krvnom tlaku, čo môže viesť k infarktu.“
Predstavte si draslík ako hlavného bojovníka so soľou. Ak užijete príliš veľa sodíka, vaše cievy sú namáhané. Ale pretože draslík pomáha telu zbaviť sa veľkého množstva sodíka, môže podľa American Heart Association potlačiť niektoré škodlivé účinky prebytočnej soli na srdce. Draslík navyše pomáha uvoľniť steny ciev, čo môže pomôcť znížiť váš krvný tlak.
4. Máte obličkové kamene
Obličkové kamene sú pevné masy zložené z minerálov, ktoré sa tvoria vo vašich obličkách. Ich vylučovanie močom môže byť veľmi bolestivé. V 12-ročnom sledovaní viac ako 90 000 žien vo veku 34 až 59 rokov, ktoré ešte netrpeli obličkovými kameňmi, užili viac ako 4 099 miligramov draslíka. Po tomto období mali o 35% menej prípadov obličkových kameňov ako ženy, ktoré počas tohto obdobia užívali menej ako 2 407 miligramov draslíka denne.
5. Cítite sa slabí a unavení
Existuje veľa vecí, ktoré môžu znížiť váš tón, napríklad dehydratácia, lieky alebo určité zdravotné podmienky. Ale ak máte dostatok spánku a stále sa cítite celý deň slabý a bez energie, možno budete musieť zmeniť stravu, aby ste zistili, či prijímate dostatok draslíka.
„Konzumácia ovocia a zeleniny bohatšej na draslík vám môže spôsobiť, že sa budete cítiť živšie,“hovorí Angela Lemondová, hovorkyňa Akadémie výživy a dietetiky, pretože vaše bunky to potrebujú na vykonávanie každodenných povinností.
6. Vaše svaly sa napínajú
Ak sú každodenným problémom bolestivé svalové kŕče v nohách, môže za to nedostatok draslíka, pretože počas ťažkého tréningu strácate elektrolyty (vrátane draslíka). „U športovcov môže nedostatok draslíka viesť k svalovým komplikáciám vrátane zníženého prietoku krvi, čo môže viesť k nebezpečnej rabdomyolýze,“hovorí Hultan, vážny stav, pri ktorom sa svalové tkanivo rýchlo rozpadá a často vedie k poškodeniu obličiek. „Nízky obsah draslíka u športovcov môže viesť k svalovej slabosti, únave a kŕčom.“
7. Ako získať dostatok draslíka
Najlepším spôsobom, ako sa priblížiť odporúčaným 4 700 miligramom draslíka denne, je zahrnúť do stravy viac ovocia a zeleniny. Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb iba 1 z 10 dospelých ľudí konzumuje odporúčané množstvo ovocia (najmenej 1,5 až 2 šálky denne) a zeleniny (najmenej 2 až 3 šálky denne).
Pravdepodobne vám hneď napadnú banány, ale existuje veľa ďalších potravín, ktoré sa môžu pochváliť vysokou hladinou draslíka. Nájdete ho v potravinách, ako je listová zelenina, paradajky, uhorky, cukety, baklažán, avokádo, tekvica, zemiaky, mrkva, hrozienka, mrkva, fazuľa, mliečne výrobky, ako napríklad čerstvý a jogurt, mäso, hydina, ryby a orechy.
Odporúča:
Prečo Je Dôležitá Rovnováha Sodíka A Draslíka V Tele?
Jesť príliš veľa soli a málo draslíka môže zvýšiť riziko úmrtia. Tieto výsledky boli kontrapunktom k nedávno diskutovanej štúdii, ktorá nedávno zverejnila diskusiu a ktorá zistila, že konzumácia malého množstva soli neznižuje riziko srdcových chorôb a predčasnej smrti.
Jedzte Najviac Draslíka, Vápniku A Horčíka
Draslík, vápnik a horčík sú prvky, ktoré podporujú biochemické procesy v metabolizme. Plnia tiež dôležité úlohy týkajúce sa zdravia buniek. Pôsobia tiež ako regulátory toku výživných látok vo vnútri buniek. Horčík spolu s draslíkom a vápnikom sú elektrolyty zapojené do mozgových procesov, nervových funkcií, srdca, očí, imunity a svalov.
Denná Norma Horčíka, Vápnika, Draslíka, Selénu A železa
Minerály sú nevyhnutné pre dobré zdravie. Ľudské telo používa na svoje normálne fungovanie viac ako 80 minerálov. Každá živá bunka je priamo závislá na mineráloch v tele a sú zodpovedné za jej správnu štruktúru a fungovanie. Sú potrebné pre tvorbu krvi a kostí, pre zloženie telesných tekutín, pre zdravé fungovanie nervového a kardiovaskulárneho systému.
13 Potravín, Ktoré Majú Viac Draslíka Ako Banány
Prejdite za žlté ovocie a vypadnite von týmito potravinami nakladajte draslík . Keď myslíte na všetky živiny, ktoré vaše telo potrebuje, vaša myseľ si môže vybaviť bielkoviny, vlákninu, vápnik, vitamín D alebo dokonca omega-3. A kde zabúdame na draslík?
Pridajte Týmto Produktom Do Stravy Dostatok Selénu
Selén je minerál , ktorý sa prirodzene nachádza v pôde, potravinách a v malom množstve - vo vode. Selén je pre ľudský organizmus mimoriadne dôležitý minerál a antioxidant. Selén je súčasťou antioxidačných ochranných enzýmov. Môže zabrániť tvorbe krvných zrazenín a rozvoju aterosklerotických plátov a v prípade mnohých kardiovaskulárnych chorôb je ich nedostatok.
