2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jesť príliš veľa soli a málo draslíka môže zvýšiť riziko úmrtia. Tieto výsledky boli kontrapunktom k nedávno diskutovanej štúdii, ktorá nedávno zverejnila diskusiu a ktorá zistila, že konzumácia malého množstva soli neznižuje riziko srdcových chorôb a predčasnej smrti.
Dr. Thomas Farley, komisár pre zdravie v New Yorku, tvrdí, že soľ zostáva v každom prípade škodlivá. Vedie kampaň na zníženie obsahu solí v reštauráciách a balených potravinách o 25% počas päťročného obdobia.
Väčšina odborníkov na zdravie súhlasí s Farleyom, že konzumácia príliš veľkého množstva soli nie je pre vás dobrá. Zvyšuje vysoký krvný tlak, čo zase zvyšuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.
Príjem soli sa od 70. rokov zvyšuje. Američania konzumujú zhruba dvojnásobok odporúčaného denného limitu.
Štúdia sa osobitne zamerala na stravu s vysokým obsahom soli a nízkym obsahom draslíka. A ukázalo sa, že je obzvlášť riskantné. Farley tieto výsledky plne podporuje.
Pre túto štúdiu sa vedci zaoberali dlhodobými účinkami príjmu sodíka a draslíka v rámci 15-ročnej štúdie s viac ako 12 000 ľuďmi.
Na konci sledovaného obdobia zomrelo 2270 účastníkov, z toho 825 úmrtí na kardiovaskulárne ochorenia a 433 na krvné zrazeniny a mozgové príhody.
Kľúčovým je draslík. Vedci zistili, že ľudia, ktorých strava mala vysoký obsah sodíka a nízky obsah draslíka, mali o 50 percent vyššiu pravdepodobnosť úmrtia z akejkoľvek príčiny a asi o 200 percent vyššiu pravdepodobnosť infarktu.
Vedci odporúčajú spotrebiteľom, aby sa vyhli týmto účinkom, aby zvýšili hladinu draslíka v strave pridaním väčšieho množstva čerstvého ovocia a zeleniny, ako je špenát, hrozno, mrkva, sladké zemiaky, čerstvé ovocie s nízkym obsahom tuku a jogurt.
Ak sodík zvyšuje vysoký krvný tlak, draslík ho znižuje. Ak sodík zadržiava vodu, draslík vám pomáha zbaviť sa prebytočných tekutín. Túto rovnováhu je potrebné zachovať.
Odporúča:
Prečo Je Nesmierne Dôležitá Konzumácia Zemiakov
S príchodom jari sa začína predaj čerstvých zemiakov. Ich vzhľad by mal potešiť najmä milovníkov vitamínov. O skutočnosti, že sú bohatšie na vitamín C ako väčšina čerstvej zeleniny, sa toho veľa nevie. Miska čerstvých zemiakov, asi 200 gramov zemiakov, obsahuje 100 mg tohto vitamínu alebo toľko ako dva pomaranče.
Nerovnováha Sodíka V Tele
Telo dospelého človeka obsahuje približne 100 g sodíka (Na), z čoho asi 40 - 45% sa nachádza v kostnom tkanive. Sodík je hlavný katión extracelulárnej tekutiny, ktorá ho obsahuje asi 50%, a jeho koncentrácia v bunke je oveľa nižšia. Sodík reguluje osmotický tlak extracelulárnych a intracelulárnych tekutín, udržuje iónovú rovnováhu vnútorného prostredia tela, zadržiava vodu v tkanivách a podporuje opuch tkanivových koloidov, podieľa sa na vzniku nervových impulzov a ovply
Prečo Je Fazuľa Dôležitá Pre Ekologické Poľnohospodárstvo
Fazuľa je hlavnou plodinou obilnín a strukovín v Bulharsku. Je to hodnotné jedlo pre ľudstvo, pretože má vysokú nutričnú hodnotu a vynikajúcu chuť. Tieto neoceniteľné výhody pomohli pri výrobe fazule tradičná bulharská kultúra a bude sa zakomponovať do tradičnej bulharskej kuchyne ako hlavné jedlo.
Konzumácia Orechov Je Pre Zdravie Hrubého čreva Mimoriadne Dôležitá
Spotreba orechov mení črevnú mikroflóru a znižuje rast rakovinových buniek dvojbodka tvrdia to vedci z univerzity v Connecticute. Tím vedcov zistil, že myši prijímajúce 7 až 10,5% celkových kalórií z jesť orechy , majú nižšie riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.
Banány A Rovnováha - Mínus 5 Kg Po Dobu 5 Dní
Prázdniny, výdatné stoly, neustále maškrtenie vybraných špecialít - to je už od nás ďaleko a musíme na to zabudnúť. Je tu však jedna vec, ktorá nám nedovolí, a to priberaná váha. Je čas vziať veci do vlastných rúk. Najlepší čas na začatie diéty je tu a teraz.
