Preukázané! Bataty Chudnú Nadbytočne

Video: Preukázané! Bataty Chudnú Nadbytočne

Video: Preukázané! Bataty Chudnú Nadbytočne
Video: Рассада батата. Этап 1: проклевывание клубня 2024, November
Preukázané! Bataty Chudnú Nadbytočne
Preukázané! Bataty Chudnú Nadbytočne
Anonim

Sladké zemiaky - Táto veľmi obľúbená zelenina môže byť mimoriadne zdravá a zdravá. Sú vašim najlepším priateľom v boji proti nadváhe.

Závideniahodné množstvo karotenoidov sa nachádza v sladkých zemiakoch. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A, ktorý prospieva zdraviu očí. Má antioxidačné vlastnosti a tiež pôsobí proti starnutiu. Tento vitamín bol roky spájaný aj s prevenciou rakoviny. Okrem neho v sladké zemiaky existuje tiež celý rad vitamínov B, vrátane tiamínu, riboflavínu a niacínu, ako aj B5 a B6.

Odborníci z Národných inštitútov zdravia v USA tvrdia, že kombinácia týchto vitamínov pomáha telu spracovať spotrebovanú potravu a premeniť ju na energiu. Sú tiež dôležité pre tvorbu červených krviniek. To všetko robí toto jedlo jedným z najlepších pre každú diétu.

Jedným z posledných dôkazov kvalít sladkých zemiakov je práca japonských vedcov. Pokúsili sa zistiť, aká voda, v ktorej sa varia sladké zemiaky, sa dá použiť v priemyselnej výrobe. Počas štúdie kontrolovali účinky vody, ako aj jej výživovú hodnotu.

Pečené sladké zemiaky
Pečené sladké zemiaky

Laboratórne testy sa pokúsili presne vyhodnotiť účinky vysokej a nízkej koncentrácie bielkovín vo sladkej zemiakovej vode.

Výsledky ukázali, že pri vysokých koncentráciách bielkovín viedol k významnému zníženiu telesnej hmotnosti a veľkosti pečene. Okrem toho sa znižujú hladiny cholesterolu a triglyceridov a zvyšujú sa hladiny metabolických hormónov leptínu a adiponektínu. To všetko vedie k záveru, že proteín zo sladkých zemiakov má schopnosť potlačiť chuť do jedla.

Strata váhy
Strata váhy

Riadi metabolizmus lipidov a logicky vedie k chudnutiu. V súčasnosti však tieto účinky u ľudí neboli študované a boli preukázané iba na laboratórnej úrovni. Účinok je potrebné pozorovať aj u humanoidov. Je potrebné skontrolovať, či priama spotreba sladké zemiaky prinesie telu toľko aktívneho proteínu a či bude mať rovnaký zoštíhľujúci účinok.

Odporúča: