Ako Zdravo Variť Nezdravé Jedlo?

Obsah:

Video: Ako Zdravo Variť Nezdravé Jedlo?

Video: Ako Zdravo Variť Nezdravé Jedlo?
Video: (Перезалив с переводом на 46 языков) В ДОМЕ С ПРИЗРАКОМ CAMERAS INSTALLED IN THE HOUSE WITH A GHOST 2024, November
Ako Zdravo Variť Nezdravé Jedlo?
Ako Zdravo Variť Nezdravé Jedlo?
Anonim

Zdravé stravovanie ako myšlienka podmaňuje mysle čoraz viac ľudí. Nie je to náhoda, jeho výhody sú početné a dobre známe.

Môžeme si udržať svoje zdravie, výkonnosť a energiu na dlhú dobu, ak to dokážeme jeme zdravo. V neposlednom rade si môžeme zachovať mladistvý vzhľad a spomaliť proces starnutia pomocou zdravých potravín.

Mnohé z jedál, ktoré obľubuje väčšina ľudí, nemožno považovať za zdravé. Nastáva dilema, čoho sa treba vzdať - obľúbené chute alebo zdravotné výhody? Zdá sa, že výber je nemožný, ale nie je. Vyvážená strava môže byť tiež veľmi chutná, pokiaľ sa vaše obľúbené jedlá úspešne prispôsobia požiadavkám zdravej výživy.

Tu je niekoľko cenných rád ako zdravo variť nezdravé jedlo:

Experimentujte s najobľúbenejšími koreninami - soľou a cukrom

Väčšina obľúbených receptov vyžaduje viac soli alebo cukru, ako naznačuje zdravá strava. Ak sa ich množstvo zníži, nemá to vplyv na chuť, ako to naznačuje väčšina milovníkov bohatého korenia. Pre tých, ktorí trvajú na výraznejšom zastúpení svojho obľúbeného korenia, sa odporúča soľ obohatiť o ďalšie korenie, napríklad čierne korenie, ocot a čerstvú citrónovú šťavu. Milovníci sladkej chuti môžu použiť čerstvé ovocie.

Viac vlákniny

celozrnný sendvič
celozrnný sendvič

Celozrnné výrobky môžu úspešne nahradiť ryžu, cestoviny a chlieb. Bielu múku v koláčoch je možné nahradiť celozrnnou - minimálne ako súčasť obsahu. Zvýšite tak vlákninu v tele a pocit sýtosti bude dlhší.

S omáčkami opatrne

V moderných receptoch je čoraz viac omáčok, ktoré dodávajú jedlu šťavnatosť alebo menia a obohacujú chuť. Nie všetky sú zdravé zo zdravotného hľadiska, ale majú svoje alternatívy. Nízkotučné mlieko úspešne nahrádza smotanu. Jogurt je možné použiť ako základ pre akékoľvek studené omáčky a šalátové dresingy. Je vhodný namiesto majonézy a kyslej smotany a na dosiahnutie hustej chuti príjemnej na chuť môže byť zmiešaný s tvarohom a čerstvým korením.

Varenie v pare

Parením sa zachovajú všetky vitamíny a živiny vo výrobkoch. Všetky jedlá pripravované v ich vlastnej omáčke sú veľmi zdravé a chutné.

Nové spôsoby vyprážania jedla

Pre veľa ľudí je vyprážané jedlo obľúbené. Je naozaj chutný, ale úplne nezdravý. Nie je potrebné úplne vylúčiť vyprážané jedlá z jedálneho lístka. Musíte len zmeniť spôsob varenia. To je dobré robiť so silou horúceho vzduchu. Tuk a úsilie sú obmedzené na minimum. Musí byť vybraný teplovzdušný sporák. Jedlo tak zostane chutné, ale je aj zdravé.

Odporúča: