Prečo Je Lepšie Jablká Nelúpať

Prečo Je Lepšie Jablká Nelúpať
Prečo Je Lepšie Jablká Nelúpať
Anonim

Jablká sú jednou z najdostupnejších zdravých potravín. Sú tiež mimoriadne rozmanitým ovocím - odrôd je neúrekom a každá z nich ponúka inú chuť a textúru, aby potešila aj tie najnápaditejšie chuťové bunky. Ďalším plusom je, že sa konzumujú mimoriadne ľahko - v praxi vám stačí iba jedno umytie. Pre náročnejších ľudí však existuje prekážka - štekanie.

Nech už je dôvod akýkoľvek na bielenie vašich jabĺkMali by ste vedieť, že v šupke tohto ovocia sa skrývajú najväčšie výhody.

Prečo by ste nemali lúpať jablká?

V prvom rade kôra obsahuje väčšinu vlákniny. Celé jablko so šupkou obsahuje takmer 5 gramov vlákniny a bez nej - iba 2. V šupke ovocia je väčšina vitamínov. Dôvod je ten, že počas dozrievania je to práve kôra, ktorá absorbuje slnečné lúče a živiny. Ak jesť lúpané jablká, ste pripravení o obrovské množstvo vitamínov a minerálov, vďaka ktorým je toto ovocie také užitočné.

Jeden z najdôležitejších antioxidantov v jablkách je obsiahnutý v jeho šupke. Pomáha s funkciou pľúc a udržuje pamäť. Je to tiež spojené so zníženým rizikom vzniku Alzheimerovej choroby. Ak ovocie ošúpete, tieto výhody sa úplne stratia.

Jablká
Jablká

Kôra obsahuje aj špeciálnu živinu, ktorá súvisí so zníženým rizikom vzniku rakoviny - pečeň, hrubé črevo a prsia. Polyfenoly, ktoré sú tiež obsiahnuté v kôre, zastavujú rast malígnych buniek v našom tele, dokazujú najnovšie štúdie.

Obsahuje tiež kyseliny, kvôli ktorým jablko prináša slávu prvej pomoci pri chudnutí. Vláknina, ktorú sme už spomenuli, hrá tiež dôležitú úlohu pri chudnutí - v skutočnosti robia z ovocia pomalý sacharid. Okrem toho zasýtia, čo automaticky vedie k menšiemu počtu kalórií.

Niektorí rodičia olúpte jablká a nakrájajte ich na kúsky, pretože tak sa deťom ľahšie jesť. Odborníci odporúčajú, aby sa kôra neodstraňovala ani u najmenších, pretože sa tak stratia základné vlastnosti a vitamíny.

Odporúča: