2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tvarohový koláč je jedným z najchutnejších a najľahších dezertov. Na náplň pri príprave tvarohového koláča sa používa syr ricotta, mascarpone alebo tvaroh. Nepreháňajte základný olej, dodržujte pomery a teplotu pečenia a chladenia.
Keď je bochník už upečený, základňa tvarohového koláča by nemala dlho zostať v rúre. Musí byť ochladený na mriežke.
Pre zjednodušenie technológie nemusí byť základňa olejovej drviny upečená, ale iba stlačená a vložená do chladničky.
Základ tvarohového koláča môžete nahradiť zmesou drvených kukuričných lupienkov, mletých orechov, práškového cukru a masla. Skúsení kuchári sa domnievajú, že klasický tvarohový koláč nie je potrebné piecť.
Vo Veľkej Británii je cheesecake nepečený studený dezert, ktorého základná vrstva je zvyčajne vyrobená z drvených sušienok zmiešaných s maslom, mliekom, cukrom, smotanou a želatinou.
Jahodový tvarohový koláč je veľmi ľahký a chutný dezert. Jahody môžete nahradiť iným ovocím podľa vášho výberu.
Suroviny: 300 gramov sušienok, pol šálky cukru, 120 gramov zmäkčeného masla, 1 lyžica olivového oleja na natretie. Na náplň: 300 gramov mascarpone alebo tvarohového krému, pol šálky práškového cukru, pol šálky tekutej smotany, 2 lyžičky citrónovej šťavy. Na ozdobu: 500 gramov jahôd.
Sušienky zomelieme spolu s cukrom v mixéri. Pridáme zmäknuté maslo a miešame dohladka.
Steny a spodok panvice vymastite tukom. Nalejte zmes a rovnomerne ju rozotrite. Vložíme do vyhriatej 200 stupňovej rúry a pečieme 8 minút. Počkajte, kým dobre vychladne, a vyberte ho z panvice.
Na plnku vyšľaháme syr s práškovým cukrom. Smotanu a citrónovú šťavu vyšľahajte osobitne v mixéri. Nalejte túto zmes tenkým prúdom do syra. Miešajte ľahkými pohybmi zdola nahor.
Nalejte plnku do vychladnutého základu a vložte do chladničky na 3 hodiny. Jahody umyjeme, vyžmýkame a poukladáme na plnku. Necháme ďalších 30 minút v chladničke.
Odporúča:
Tajomstvá Varenia Lahodného Moriaka
Popularita morčacie mäso získava čoraz viac rýchlosti a to nie je bezdôvodné - mäso tohto vtáka sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou, je tiež veľmi užitočné a pripravuje sa moriak ľahké a rýchle. A ďalšia dôležitá vec v súčasnosti - morka je hypoalergénny diétny produkt, ktorý sa považuje za najdôležitejší zdroj kompletných bielkovín živočíšneho pôvodu.
Tajomstvá Lahodného Mliečneho Koláča
Lahodný mliečny koláč pripravíte rýchlo a veľmi ľahko. Existuje veľa možností na výrobu mliečneho koláča. Môžete ho pripraviť s hotovými kôrkami. Ale najchutnejšou možnosťou je pripraviť mliečny koláč s domácimi kôrkami. Ďalšou možnosťou výroby mliečneho koláča je použiť namiesto krustov rezance, drvené krusty, cestoviny a kuskus.
Tajomstvá Lahodného Veľkonočného Koláča
Pri domácej príprave veľkonočných koláčov treba pamätať na niekoľko základných vecí. Prvou podmienkou je, aby sa všetky výrobky (mlieko, voda, droždie) predhriali na teplotu asi 23 - 25 stupňov. Je tiež povinné, aby bola múka dobre preosiata.
Dnes Oslavujeme Deň Tvarohového Koláča
Medzinárodný deň jedného z najchutnejších a zároveň najjednoduchších dezertov - tvarohový koláč , sa dnes oslavuje po celom svete. O tom, ako sa objavil tento obľúbenec malých i veľkých slano-sladkých koláčov, rozpráva najväčšia medzinárodná platforma na rozvoz jedla foodpanda.
Tajomstvá Lahodného čokoládového Koláča
Ak plánujete pripraviť čokoládový koláč, ale neviete ako - tu je niekoľko malých tajomstiev. Ľudia milujú čokoládu. A keď sa čokoláda spojí s koláčom, je to ešte viac ako dobré. Recepty na čokoládový koláč sú nespočetné, techniky ešte viac.
