Tajomstvá Lahodného Mliečneho Koláča

Video: Tajomstvá Lahodného Mliečneho Koláča

Video: Tajomstvá Lahodného Mliečneho Koláča
Video: Волшебный отдых в Греции: горнолыжный центр Арахова и археологические раскопки в Дельфах 2024, November
Tajomstvá Lahodného Mliečneho Koláča
Tajomstvá Lahodného Mliečneho Koláča
Anonim

Lahodný mliečny koláč pripravíte rýchlo a veľmi ľahko. Existuje veľa možností na výrobu mliečneho koláča. Môžete ho pripraviť s hotovými kôrkami.

Ale najchutnejšou možnosťou je pripraviť mliečny koláč s domácimi kôrkami. Ďalšou možnosťou výroby mliečneho koláča je použiť namiesto krustov rezance, drvené krusty, cestoviny a kuskus.

Pri príprave mliečneho koláča môžete použiť priečinok na kôru podobný receptom na baklavu. Skladané kôry vyzerajú ako akordeón. Takto vyzerá mliečny koláč zaujímavejšie s hrotmi chrumkavej kôrky.

Ak pripravujete mliečny koláč s cestovinami, musíte ich najskôr rozvariť a dobre scediť a až potom ich zmiešať s ostatnými výrobkami. Veľmi chutný mliečny koláč sa získa, ak k uvareným cestovinám pridáte tvaroh, maslo, cukor a rozšľahané vajcia. Nakoniec zalejte zmesou smotany a krupice.

Tajomstvá lahodného mliečneho koláča
Tajomstvá lahodného mliečneho koláča

Foto: Dobrinka Petkova

Keď pripravujete mliečny koláč s pripravenými kôrkami, vždy predtým, ako ho začnete piecť, na vrch dajte niekoľko kúskov masla.

Môžete si pripraviť mliečny koláč so syrom, tvarohom, cukrom alebo zmiešať tvaroh a cukor v jednom recepte. Pre milovníkov miešania sladkých a slaných chutí sa koláč stáva neuveriteľne lahodným.

Mliečny koláč sa po vychladnutí vždy krája na kúsky. Kúsky sú perfektne kombinované so zmrzlinou, medom alebo iným džemom podľa vášho vkusu a výberu.

Keď si pripravíte mliečny koláč s domácimi vajcami, bude mať sýto žltú farbu.

Tajomstvá lahodného mliečneho koláča
Tajomstvá lahodného mliečneho koláča

Foto: Galya Nikolova

Na prípravu sladkého mliečneho koláča je lepšie použiť práškový cukor. Rozmieša sa veľmi rýchlo a ľahko, keď ho zmiešate s vajcami. Ak nemáte práškový cukor, je lepšie si vyrobiť vlastný, ako kupovať hotový.

Môžete to urobiť veľmi ľahko. Vezmite kryštálový cukor a mlynček na kávu a len mlejte cukor. Je to veľmi rýchle a ľahké a ste si istí, že neexistujú žiadne ďalšie prísady, pretože v obchode bude práškový cukor.

Môžete použiť hnedý cukor, ktorý je oveľa užitočnejší ako biely cukor. Môžete použiť med alebo zmes cukru a medu.

Môžete si tiež pripraviť vynikajúci mliečny koláč s karamelom, rezancami a rôznymi plnkami. Karamel je v tomto prípade základom mliečneho koláča.

Odporúča: