Výhody Estragónu Pre Zdravie

Video: Výhody Estragónu Pre Zdravie

Video: Výhody Estragónu Pre Zdravie
Video: Ako si uvariť najlepšie špenátové rizoto pomocou Ronica 2024, November
Výhody Estragónu Pre Zdravie
Výhody Estragónu Pre Zdravie
Anonim

Bylina estragón má veľa druhov. Francúzsky a ruský druh sa vyznačujú najpozoruhodnejšími vlastnosťami. Sú mimoriadne populárne vo varení aj v ľudovom liečiteľstve. Jemná chuť a vôňa byliny sú v neuveriteľnej kombinácii s mnohými zdravotnými výhodami.

Výhody estragónu pre zdravie sú skutočne prekvapivé. Vďačí im za vitamíny a minerály, ktoré obsahuje. V jednej stonke byliny sa nachádzajú vitamíny A, B a C, ako aj draslík, vápnik, železo, horčík a zinok.

V minulosti používali lekári na boj proti bolesti zubov estragón. Jeho analgetické funkcie sú spôsobené látkou eugenol. Tiež sa predpokladá, že zmierňuje zápal ďasien, stav, ktorý sprevádza všetky bolesti zubov.

Turecký estragón je najpopulárnejší v Bulharsku. Štúdie ukazujú, že je bohatý na antioxidanty. Obmedzujú činnosť voľných radikálov, znižujú mieru starnutia a zabraňujú vzniku rakoviny.

Jednou z nedávno objavených funkcií byliny je jej schopnosť bojovať proti Staphylococcus aureus a Escherichia coli. Je zrejmé, že rastlina môže znížiť počet baktérií, ktoré spôsobujú tieto stavy.

To môže v budúcnosti z estragónu urobiť jeden zo syrových konzervantov na potraviny. Nájdete tak prírodnú náhradu za škodlivé a syntetické výrobky, ktoré sa v súčasnosti v konzervárenstve bežne používajú.

Ďalšou zaujímavou vlastnosťou estragónu je jeho schopnosť zastaviť škytavku. To sa deje žuvaním niekoľkých listov estragónu alebo pridaním 3 - 4 kvapiek rastlinného oleja na hrudku cukru. Problém momentálne zmizne.

Suchý estragón
Suchý estragón

Estragón je tiež bylina vhodná pre cvičencov a hlavne pre kulturistov. Pravidelný príjem zlepšuje a zvyšuje vstrebávanie látky kreatín, ktorú tak nevyhnutne potrebujú.

Odporúča: