2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Je dôležité nielen to, čo a koľko jete, ale aj to, ako kombinujete potraviny. Pretože ako sú zlé, tak logicky existujú aj dobré kombinácie. Tu je niekoľko kombinácií potravín, ktoré zaručujú zdravie.
Zelený čaj + citrón na srdce
Japonská štúdia s viac ako 40 000 ľuďmi zistila, že u tých, ktorí pili päť a viac šálok zeleného čaju denne, bolo nižšie riziko úmrtia na zlyhanie srdca alebo mozgovú príhodu.
Vedci pripisujú tento ochranný účinok katechínom - silným antioxidantom, ktoré sa nachádzajú najmä v zelenom čaji. Problémom v tomto prípade je, že po trávení prežíva iba necelých 20% týchto relatívne nestabilných látok.
Ak chcete z každého pohára vyťažiť viac, stlačte dovnútra trochu citrónovej šťavy. Vitamín C obsiahnutý v citrónoch pomáha telu vstrebávať 13-krát viac katechínov, ako by dostával z čistého čaju.
Špenát + avokádo pre lepšie videnie
Špenát je nepochybne dobrý pre oči, ale vďaka avokádu je ešte účinnejší. Zistilo sa, že keď ľudia jedia šalát zo šalátu, špenátu a mrkvy s 3 lyžicami avokáda, absorbujú 8-krát viac alfa-karoténu, 13-krát viac beta-karoténu a 4,5-krát viac luteínu, ako keby jedli šalát bez avokáda..
Zdravé tuky v avokáde zvyšujú absorpciu týchto karotenoidov rozpustných v tukoch, čo súvisí so zníženým rizikom vzniku očných škvŕn a katarakty.
Stredomorska strava + orechy na metabolizmus
Tento typ stravovania, bohatý na ovocie, zeleninu, strukoviny, ryby, olivový olej a obilniny, je spojený s mnohými výhodami - od chudnutia až po znížené riziko Parkinsonovej choroby a srdcového zlyhania.
Nový výskum ukazuje, že ľudia s metabolickým syndrómom (stav charakterizovaný vysokým cholesterolom, krvným tlakom, hladinou cukru v krvi a nadbytočným tukom v bruchu) môžu tieto príznaky zmierniť pridaním extra porcie zmiešaných orechov k svojmu zdraviu.
Vláknina, draslík, horčík, vápnik a omega-3 mastné kyseliny v orechoch pomáhajú regulovať hladinu inzulínu a krvného tlaku a znižujú riziko zápalu.
Vajcia + pomarančový džús bojujú proti únave a chudokrvnosti
Ak nejete veľa mäsa, môžete pociťovať celkovú slabosť, pretože nemáte dostatok železa. Telo ľahko vstrebáva železo z mäsa, ale iba 2 až 20% železa obsiahnutého v zelenine, strukovinách a vajciach sa dostane do krvi.
Účinným pomocníkom je vitamín C. Železo je až 6-krát rozpustnejšie, čo znamená, že ho telo dokáže vstrebať takmer stopercentne a necíti sa unavené, čo v tomto prípade svedčí o nebezpečenstve anémie.
Pečené mäso + mrkva pre silnú imunitu
Mrkva je veľmi bohatá na vitamín A (retinol, ktorý hrá kľúčovú úlohu v prevencii a boji proti infekciám). Ale bez zinku, ktorý sa nachádza v hovädzom mäse, telo nedokáže retinol absorbovať tak efektívne.
Vitamín A sa distribuuje v krvi iba vtedy, ak je viazaný na bielkovinu. A pre tento proteín je potrebný zinok. Ak teda nie je dostatok zinku, vitamín A sa nebude rozširovať z pečene do tkanív, kde plní svoju funkciu.
Odporúča:
Pestrá Strava Je Kľúčom K Dobrému Zdraviu
Aby bolo naše telo zdravé a správne fungovalo, musí prijímať všetky potrebné látky. Oni sú zase ubytovaní v rôznych potravinách, ovocí a zelenine. Preto je dôležité jesť všetkého menej. Pestrá strava je kľúčom k dobrému zdraviu . V prípade, že uvažujete o diéte, dávajte pozor na výrobky, ktoré vám umožňujú konzumovať.
7 Nevhodných Kombinácií Potravín, Ktoré Sú Zdraviu škodlivé
Veľa ľudí robí chyby, kombinovanie potravín ktoré by sa nemali konzumovať spolu. Niektoré kombinácie potravín sú nebezpečnejšie ako iné, ale všetky môžu spôsobiť poškodenie tela. Tráviace ťažkosti a žalúdočné ťažkosti sú len niektoré z nich.
Voda Je Kľúčom K Dobrej Káve
Vedci z univerzity v Bath preukázali v štúdii, že tajomstvo dobrej kávy nespočíva v kávových zrnách alebo drahých kávovaroch, ale v použitej vode. Tím vedcov pre British Daily Mail uviedol, že zloženie vody môže zmeniť chuť a arómu osviežujúceho nápoja bez ohľadu na kávové zrná, z ktorých sa pripravuje.
Pomalé Stravovanie Je Kľúčom K Zdraviu A štíhlemu Pásu
Už dlho je známe, že pomalé stravovanie je kľúčom k dobrej postave, ale teraz to potvrdili britskí odborníci. Jesť pomalším tempom nás prinúti jesť podstatne menej jedla, na rozdiel od rýchleho stravovania, tvrdia odborníci, cituje Daily Mail.
Môžu Byť Obaly Potravín Zdraviu škodlivé?
Ľudia, ktorí sú vychovávaní k starostlivosti o svoje zdravie, si pred nákupom potravinárskeho výrobku v obchode skontrolujú obsah potravín na etiketách tovaru. Toto je opatrenie, ktoré môže chrániť človeka pred konzumáciou nevhodných potravín.
