2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V sezóne malín nemôžeme vynechať množstvo výhod, ktoré tieto drobné ovocie prinášajú. Okrem stravovania ich možno použiť na čaje a odvary.
Maliny majú silné antioxidačné vlastnosti. Okrem plodov sú použiteľné aj ich listy. Vyrábajú sa z nich čaje a odvary.
Dnes sa začína Malinový festival a národná výstava, ktorá sa dnes a zajtra uskutoční v meste Loznitsa. Pestovatelia malín sú pevne presvedčení, že sa ich produkty osvedčili ako užitočné pri dietetickom jedle, pri posilňovaní tela a prekonávaní stresu.
V tomto roku je po prvý raz rastúci záujem o hľadanie malinových listov. Používajú sa v sušenej forme alebo sú súčasťou rôznych drogériových výrobkov. Koncentrát malín, pyré, kompótov a džemu z lahodného ovocia - všetky majú veľmi dobrý priaznivý stav pre celý organizmus. Užitočné sú aj moderné malinové smoothie, koktaily s rôznymi prísadami, koláče s malinami a rôzne džemy.
Ako každý rok, aj tento rok budú na festivale producenti predvádzať svoje miestne výdobytky tradičných domácich jedál, džemov, marmelád a čerstvo pripravených prírodných štiav a dierovačiek z bobúľ.
Bulhar dokázal, že miluje maliny, hoci domáci trh ako spotrebiteľ nie je veľkým výrobným faktorom. Dôvod spočíva v tom, že maliny sa nachádzajú takmer v každej záhrade v krajine. Bulharsko je treťou krajinou v produkcii malín v Európe. 80% produkcie smeruje na export.
Dnes je otvorená tradičná národná výstava pestovateľov malín a bobúľ a každoročný festival malín. Počas dvoch dní navštívia nové malinové plantáže, závod na spracovanie a rezanie medu z malín a závod na mrazenie a spracovanie čerstvých malín.
Podujatie tiež predstaví vizuálnu multimediálnu a praktickú ukážku technických a vedeckých úspechov v oblasti výroby malín. Hostí poteší aj bohatý folklórny program.
Odporúča:
Vyvážajú 90 Percent Bulharských Malín
Takmer 90 percent bulharských malín sa vyváža do zahraničia. Natívne ovocie sa nakupuje hlavne z Nemecka, Belgicka, Anglicka, Francúzska a Holandska. Hranice zostávajú buď mrazené, alebo vo forme džemu. Správy prišli osobne od predsedu Národnej asociácie pestovateľov malín Božidara Petkova, ktorý vysvetlil, že domáca spotreba maliny u nás je to len v rozmedzí 5-10 percent.
Pestovanie Malín
Malina je ker s trvácou podzemnou časťou (oddenkou) a dvojročnou nadzemnou časťou (stonkou). Koreňový systém kríka sa skladá z mnohých vodorovných konárov. Oddenka nemá hlavný koreň, ale na druhej strane existuje veľa konárov a chĺpkov, ktoré rastú bokom a pokrývajú okolo seba veľkú časť pôdy - asi 1,5 metra.
Top 7 Výhod Konzumácie Malín
Lahodné malinové koláče, osviežujúce smoothies, parfaits a tvarohové koláče - maliny sú nielen chutné v akejkoľvek podobe, ale sú aj užitočné. Výhody sú také veľké, že ani odborníci na výživu nevedia, na ktorý z nich treba ďalej upozorniť.
Neočakávané Výhody Konzumácie Sušených Malín
Ovocie a zelenina konzumované počas sezóny sú mimoriadne užitočné. Maliny, ak sa konzumujú čerstvé, chránia telo pred rôznymi chorobami, zvyšujú imunitu. Mimo sezóny môžu konzumovať sušené. - Sušené maliny sú dobrým zdrojom antioxidantov.
7 Spôsobov, Ako Uchovať Arómu Malín Na Zimu
Takže dnes zachováme maliny rôznymi spôsobmi, aby si na zimu zachovali svoju neuveriteľnú arómu. V malinových koláčoch je kyslosť malín takmer úplne zachovaná, chuť a aróma nie sú obyčajné, ale fialová farba je rovnako príjemná ako samotné slovo malina.
