2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V nasledujúcich riadkoch vám ponúkneme 4 vegetariánske verzie jedálktoré sa tradične pripravujú s mäsom. Zistite, kto sú, a vyberte si, čo sa vám najviac páči.
Fašírková polievka
Ak si chcete objednať polievkové guľky na obed v reštaurácii, guľky budú určite vyrobené z mletého mäsa. Je to len klasický recept na polievkové guľky. Ak ste však doma, môžete sa bezpečne vyhnúť tomu, aby sa vo vašej polievke objavilo akékoľvek mäso, a pripravte si guľky jemne nastrúhaného žltého syra zmiešaného so strúhankou.
Či už si mrkvu a cibuľu vopred orestujete alebo ich dáte priamo do vriacej vody, do ktorej pridáte hrsť ryže, je vecou preferencie. Je však dôležité, aby voda skutočne vrela, keď do nej vložíte vegetariánske guľky. Počkajte asi 15 - 20 minút, dochuťte ich korením, ktoré chcete, a ak je to žiaduce, znova si pripravte polievku.
Musaka
Či už je to naša musaka, grécka alebo turecká musaka, vždy ju pripravujeme s mletým mäsom. Môžete ho však odstrániť a „upratať“v úplne vegetariánskej musaku, do ktorej okrem bežných zemiakov môžete pridať aj baklažán (predtým zbavený horkosti) a tiež cuketu.
Posledné menované je tiež potrebné nechať asi 30 minút odkvapkať posypané soľou, pretože by do vašej misky vložili príliš veľa vody.
Špízy
Prečo musia byť špízy vyrobené z mäsa? Nakrájajte papriky rovnakej veľkosti a farby, pridajte huby, cuketu a cibuľu, rozdelené na veľké plátky, aby sa dala všetka zelenina navliecť na špíz.
Zmiešajte ich v miske, polejte trochou olivového oleja, citrónovej šťavy, oregana, čierneho korenia a osolte ich. Všetko premiešajte a nechajte všetky koreniny vsiaknuť do zeleniny asi 30 minút. Potom ich len navlečte na špíz a grilujte alebo grilujte, pravidelne ich obracajte. Toto je skvelé vegetariánska verzia tradičných špízov.
Fašírky
Pravdepodobne aj „mäsožravce“z času na čas omrzí jesť mleté fašírky. Prečo potom neskúsiť pripraviť zemiakové fašírky alebo cuketové fašírky?
Môžete sa tiež pripraviť fašírky rôznych zelených - petržlen, dok, šťavel, špenát atď. Obzvlášť vhodné menu pre jarné mesiace, pretože príroda ponúka široký výber všetkých druhov jemných zelených.
Odporúča:
Vegetariánske Jedlá S Cícerom
Cícer, rovnako ako väčšina strukovín, je už dlho cenený pre svoj obsah vlákniny. Dve šálky cíceru poskytujú celý denný príjem človeka. Nový výskum zameraný na túto látku a jej obsah vlákniny však v poslednej dobe urobil krok vpred a naznačuje, že môže presahovať rámec samotnej vlákniny a spájať ju s ďalšími výživovými výhodami.
Príprava Na Vegetariánske Jedlá
Tipy na plánovanie jedla Konzumácia vegetariánskych jedál a dodržiavanie prísnej vegetariánskej stravy je pomerne zložitá a vedie k presným a náročným fázam prípravy jedla. Úspešné plánovanie vegetariánskej stravy si vyžaduje znalosť a dobrú znalosť makroživín, ako aj vitamínov a minerálov obsiahnutých v rôznych potravinách.
Vegetariánske Dezerty S Perlivou Vodou
Aj keď slovo zdravé predstavuje expanzívny koncept, najmä pokiaľ ide o dezerty, existujú koláče, ktoré prevyšujú stokrát najodvážnejšie sladké a zdravé očakávania. Sú to napríklad skvelé diela označené ako vegetariánske, ale pripravené doma.
Typické Vegetariánske Jedlá
Tofu Tofu je pevná zrazenina vyrobená zo sójového mlieka. Tofu je bohatým zdrojom bielkovín a vápnika. Jeho štruktúra sa líši od jemnej po mimoriadne tuhú. Existuje veľa receptov na tofu, ktoré sú schopné zaujať svojou chuťou. Jeho vôňa a chuť sú jemné a vhodné na dochutenie ďalších produktov v miske.
2 Z Najčastejšie Pripravovaných Receptov Na Dusené Ryby V Rusku
Aj keď väčšina ruských domácností kladie dôraz na vyprážané ryby, existuje veľa ľudí, ktorí dávajú prednosť dusená ryba . Je dôležité vedieť, že pri tomto spôsobe tepelného spracovania sú ryby vopred zaplavené vriacou vodou, aby sa mohli lepšie zachovať ich výživové a chuťové vlastnosti.