2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Medúzy sú priesvitné mäkkýše. Nemajú mozog, srdce ani pľúca, ale majú elementárny nervový systém schopný detekovať a reagovať na svetlo, čuch a iné podnety. Medúzy sú iba 5% tuhé a ďalších 95% je voda!
Sušené medúzy sú jednou z najlepších potravín v Ázii. Nemajú vlastnú chuť, a keď ju pridajú do jedla, odnesú si ju. Proces sušenia je podporený solením medúz. Po niekoľkých minútach sa soľ umyje a medúzy sa namočia do vody a potom sa vysušia.
Keď je medúza suchá, rozreže sa na niekoľko kusov. Diely sa vložia do vriacej vody iba na niekoľko minút a okamžite sa vyberú, aby sa vložili do studenej vody. To umožňuje odstránenie soli a získanie chrumkavej textúry.
Sušené medúzy majú dve hlavné zdravotné výhody - jednou je, že zlepšujú pamäť, a druhou, že obsahujú bielkovinu, ktorá bojuje s vekom. Sami môžu transformovať všetky svoje existujúce bunky na mladšie. Medúzy sa môžu vrátiť do svojho polypického stavu (prvá etapa ich života) a tento proces pokračuje kruhovým spôsobom, vďaka čomu sú nesmrteľní.
Medúzy obsahujú kolagén, ktorý je užitočný pri liečbe artritídy a pomáha predchádzať vráskam na pokožke. Medúzy sú zdravé jedlo, pretože sa skladajú hlavne z vody a bielkovín, neobsahujú tuk ani cholesterol.
Obsahujú látky podobné acetylcholínu, ktoré môžu rozširovať cievy a znižovať krvný tlak. Každý, kto rád experimentuje, by mal vyskúšať túto netušenú pochúťku.
Odporúča:
Šalát Z Bulharských Tradícií
Ak niekto niekedy spôsobí spor o to, čo by malo byť z kulinárskeho hľadiska znakom našej národnej identity, je to tak Šopský šalát by bol vodca. Pokiaľ ide o jej nepopierateľnú chuť a výnimočnú prispôsobivosť k ďalšiemu národnému symbolu - brandy, nemá odporcov.
Medúzy Sú Jedlom Budúcnosti! Preto
Medúza môže byť potravou, ktorá v blízkej budúcnosti zachráni ľudstvo pred hladom. Ich počet v poslednej dobe rastie natoľko, že ponúka ľuďom neobvyklé riešenie potravinového problému. Medúzy v Stredozemnom mori dosiahli obzvlášť vysokú úroveň.
Perfektný Sviatočný šalát: šalát Nisoaz
Známy francúzsky šalát sa podáva takmer v každej reštaurácii, ale každý kuchár ho pripravuje inak. Niekto si myslí, že pridanie zemiakov a zelených fazuliek je zlý doplnok, iný rád vyskúša ďalšie a ďalšie doplnky. Originálny recept na šalát Nisoaz zahŕňa čerstvú zeleninu, varené vajcia, ančovičky a olivový olej.
Jedna Zmrzlina Z ťavieho Mlieka, Prosím
Cukrári po celom svete už vymýšľajú všetko, len aby vytvorili nový a revolučný produkt. Rovnako postupovali aj v Británii, kde vymysleli zmrzlinu z ťavieho mlieka. Ťavie mlieko je zdravé jedlo. Má nízky obsah tuku a desaťkrát viac železa ako kravské mlieko.
Jedna Káva Do čokoládového Lievika, Prosím
Ak ste vášnivým fanúšikom sladkostí a kofeínu, potom budete určite okamžite chcieť vyskúšať v súčasnosti najmodernejšiu kávu v Johannesburgu. Je to dokonalá kombinácia vaflového kornútka, ktorého vnútro je bohato pokryté čokoládou, v ktorej je nalievaná silná a aromatická káva.
