2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak máte väčšie množstvo sliviek, nečudujte sa, čo s nimi, ale vytvorte z nich skutočné kulinárske diela. V prvom rade je to slivkový lekvár.
Potrebujete päťsto čistých, odkôstkovaných sliviek a zbavených šupiek. Okrem toho - štyristo gramov cukru, dvesto mililitrov vody, kúsok zázvoru.
Nalejte vodu do hrnca a nalejte slivky - mala by ich ľahko zakryť. Varte ich do mäkka. Pridajte cukor a zázvor a povarte ďalších štyridsať minút.
Zázvor odstráňte, slivky rozšľahajte mixérom, vložte na sporák do varu a vypnite. Získa sa marmeláda jantárovej farby. Na tmavý džem uvaríme slivky aj so šupkou.
Môžete si pripraviť omáčku k pečenému mäsu a zelenine. Potrebujete na to kilogram sliviek, päťdesiat mililitrov vody, dve polievkové lyžice nasekaného kôpru, pretlačený strúčik cesnaku, lyžicu mletých semien koriandra, lyžicu papriky, lyžičku kajenského korenia, lyžicu soli., lyžička soli.
Slivky by mali byť varené s vodou, kým sa ich šupka neodstráni a nezmäkne. Potrieme ich cez cedník a necháme prevrieť. Keď sa objavia bubliny, pridajte všetky ostatné prísady a povarte ich päťdesiat minút. Omáčku môžete naliať do zaváracích pohárov a nalejte trochu oleja navrch. Uchovávajte v chladničke.
Predjedlo si môžete pripraviť z nakladaných sliviek. Na to budete potrebovať dva litre vody, čajovú lyžičku cukru, tri polievkové lyžice soli, sto mililitrov octu, jednu hlavičku cesnaku, dve cibule, čierne korenie, slivky.
Slivky rozkrojte na polovice a kôstky očistite. Cibuľu nakrájame na kolieska. Do čistých nádob dajte trochu cibule, trochu čierneho korenia, dva alebo tri strúčiky cesnaku.
Pridajte nakrájané slivky. Marinádu uvaríme z vody, cukru a soli a nalejeme do zaváracích pohárov. Po dvadsiatich minútach marinádu opäť nalejeme do panvice, privedieme k varu, pridáme ocot a opäť privedieme k varu.
Nalejeme do zaváracích pohárov a prikryjeme dekou. Po niekoľkých dňoch sú chladené nakladané slivky pripravené na konzumáciu.
Odporúča:
Najobľúbenejšie Odrody Sliviek
Všetci si s láskou spomíname na svoje detstvo, keď sme liezli po stromoch a jedli ovocie priamo zo stromu - jablká, hrušky, čerešne a samozrejme - slivky . Pamätáte si na svoje obľúbené slivky? Pozrime sa, o koho ide najobľúbenejšie odrody .
7 Zdravotných Výhod Z Konzumácie čerstvých A Sušených Sliviek
Okrem toho, že je veľmi chutný, sušené slivky sú mimoriadne výživné a zdravé jedlo. Sú bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a antioxidanty, ktoré môžu znížiť riziko niektorých chronických chorôb. Môžete ich jesť čerstvé alebo sušené. A ak ste z nich stále neurobili neoddeliteľnú súčasť svojho jedálnička, odporúčame vám vyskúšať 7 overených zdravotné výhody konzumácie sušených sliviek - v obidvoch variantoch, čerstvé alebo sušené.
Najlepšia Terapia Proti Zápche: 100 Gramov Sušených Sliviek Denne
Napriek tomu môže stav nášho tráviaceho systému hrať dôležitú úlohu v našej celkovej pohode. Trávenie je spôsob, akým telo rozkladá potravu, a je to citlivý fyzický proces: ak stratí rytmus, trpí celé telo a následky nie sú vôbec príjemné. Moderný životný štýl - sedenie na niektorých pracoviskách, nedostatočný pohyb a fyzická aktivita, konzumácia spracovaných potravín a stres navyše môžu nepriaznivo ovplyvniť činnosť čriev.
Jedzte 5 Sušených Sliviek Každý Deň! Preto
Príroda nás naďalej rozmaznáva svojimi plodmi, najmä v období dozrievania sliviek alebo v zime, keď sú k dispozícii sušené. Každý vie o čistiacich vlastnostiach sušených sliviek, ale to nie je jediný prínos, ktorý toto ovocie môže telu priniesť.
Výhody A Vlastnosti Sušených Sliviek
Sušené slivky sú bohaté na minerály, vitamíny a ďalšie pre telo dôležité látky. Sto gramov sliviek obsahuje 30 kalórií, vďaka čomu sú vhodné pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Slivky sú bohaté bielkovín, sacharidov, vlákniny, organických kyselín, medi, vápniku, sodíka, fosforu, horčíka, chrómu, zinku, jódu a mnohých vitamínov - A, B1, B2, B6, PP, C a E.
