Najobľúbenejšie Odrody Sliviek

Obsah:

Video: Najobľúbenejšie Odrody Sliviek

Video: Najobľúbenejšie Odrody Sliviek
Video: Ivan Hričovský: AKÉ ODRODY SLIVIEK SÚ VHODNÉ? 2024, December
Najobľúbenejšie Odrody Sliviek
Najobľúbenejšie Odrody Sliviek
Anonim

Všetci si s láskou spomíname na svoje detstvo, keď sme liezli po stromoch a jedli ovocie priamo zo stromu - jablká, hrušky, čerešne a samozrejme - slivky. Pamätáte si na svoje obľúbené slivky? Pozrime sa, o koho ide najobľúbenejšie odrody.

Modrá slivka

Najobľúbenejšie odrody sliviek
Najobľúbenejšie odrody sliviek

Orezaná vňať (Prunus domestica) má bohatú chuť, vysoký obsah cukru a špecifický vajcovitý tvar. Ovocie má široké využitie pri varení. Z neho sa vyrábajú džemy, lekvár, používa sa ako prísada do rôznych jedál, ale tiež sa konzumuje sušený. Okrem pečiva sú sušené slivky vhodné aj k rôznym mäsovým gulášom.

Táto odroda je široko používaná v ľudovom liečiteľstve, pretože má silné antioxidačné a detoxikačné vlastnosti. Avšak pri konzumácii v prípade ochorenia obličiek treba byť opatrný, napríklad kvôli vysokému obsahu oxalátov. To isté platí pre choroby ako reumatizmus, dna a iné.

Renglota

Najobľúbenejšie odrody sliviek
Najobľúbenejšie odrody sliviek

V Bulharsku máme hlavne dva druhy renglotov - zelený a alpský. Oba majú okrúhly tvar, sú šťavnaté a s bohatou arómou. Sú mimoriadne chutné a dajú sa konzumovať priamo alebo použiť pri varení. Sú veľmi vhodné na prípravu rôznych koláčov, koláčov a ďalších. pečivo, ako aj na džúsy a nektáre. Röntgenové lúče sa používajú aj na výrobu brandy.

Mirabella

Najobľúbenejšie odrody sliviek
Najobľúbenejšie odrody sliviek

Toto odroda sliviek sa vyznačuje stredne veľkými žltými plodmi, ktoré majú úžasnú arómu a skvelú chuť. Plody sú vďaka šťavnatému vnútru mimoriadne vhodné na priame použitie, dajú sa však použiť na výrobu štiav, nektárov, kompótov atď. Používajú sa tiež na výrobu brandy, ktorá sa vyznačuje neuveriteľnou vôňou a chuťou.

divá slivka

Najobľúbenejšie odrody sliviek
Najobľúbenejšie odrody sliviek

Foto: Annabel

Šmejd je z rod sliviek, sa vyznačuje malou veľkosťou a kyslou chuťou (vo väčšine prípadov). Plody môžu byť žltočervené a žltočervené. Vďaka svojej mierne kyslej chuti môžu byť haraburdy použité na zvýšenie metabolizmu a zvýšenie energetickej hladiny a tonusu.

Pri varení môžu byť haraburdy použité na výrobu rôznych štiav, omáčok, podieľajú sa na zložení niektorých tradičných nálevov, kastrólov atď.

Odporúča: