Najobľúbenejšie Odrody Jabĺk

Obsah:

Video: Najobľúbenejšie Odrody Jabĺk

Video: Najobľúbenejšie Odrody Jabĺk
Video: Voskované jablká 2024, November
Najobľúbenejšie Odrody Jabĺk
Najobľúbenejšie Odrody Jabĺk
Anonim

„Jedno jablko denne drží lekára predo mnou!“Ak ste túto zásadu ešte nepočuli, je na čase túto chybu napraviť tým, že začnete častejšie jesť jablká. V Bulharsku je veľa a rôznych vecí odrody jabĺk, ktorý je chutnejší a užitočnejší ako ktorý.

Jablká sa konzumujú hlavne surové, ale spracúvajú sa do rôznych foriem, ako sú džúsy, pečú sa v rôznych jedlách, sušia sa a spracúvajú sa na rôzne alkoholické nápoje. Tu to je najobľúbenejšie odrody jabĺk!

Existuje viac ako 7500 rôzne jablká. Väčšinou sú to dezerty a konzumujú sa surové. Existujú však aj kultivované - sú špeciálne na varenie alebo výrobu jablčného vína. Jablká pre jablkový mušt sú zvyčajne príliš koláčové a ťažko zjesť, ale dodajú nápoju bohatú chuť, ktorú dezertné jablká nemôžu.

Jednou z najčastejšie pestovaných a konzumovaných, aspoň u nás, sú odrody Golden Delicious a Gala.

Zlatý vynikajúci

to je odroda jabĺk, ktorý je veľmi chutný a obľúbený nielen v Bulharsku, ale na celom svete. Toto jablko je veľké a má žltú farbu ovocia. Zreje spravidla v septembri. Táto odroda jabĺk je šťavnatá, sladká a veľmi užitočná.

Gala

obľúbená odroda jabĺk
obľúbená odroda jabĺk

to je odroda jabĺkktorá má červenú farbu. K tomu dôjde, keď sa skrížia ďalšie dve odrody jabĺk - konkrétne - odrody Keeds Orange Red a Golden Superb. Tieto jablká sú menšej veľkosti, červeno-oranžové, často na nich vidno zvislé čiary. Na rozdiel od Golden Superb majú o niečo kyslejšiu chuť.

Petrovka

Toto je ďalší dobre známy odroda jabĺk v Bulharsku. Ako už jeho názov napovedá, jablko sa volá Petrovka, pretože sa dá nazbierať na deň svätého Petra, v lete. Toto jablko je malé a jeho farby sú buď červené alebo zelené. Pre Petrovku je veľmi charakteristické, že má špecifickú arómu a sladkokyslú chuť.

Aivania

Túto odrodu jabĺk možno definovať ako bulharskú zimnú odrodu. Aivania jablká nie sú príliš veľké a majú kužeľovitý tvar. Zvyčajne majú zelenožltú farbu, miestami mierne začervenanú.

Florina

to je odroda jabĺkpochádzajúce z Francúzska. Nenazývajú ju však takou, ale Kerinou. Hlavná farba je žltozelená, takmer celá pokrytá červenými až tmavočervenými pruhmi, s početnými bielymi bodkami a stredne silným voskovým povlakom.

Granny Smith patrí medzi najobľúbenejšie odrody jabĺk
Granny Smith patrí medzi najobľúbenejšie odrody jabĺk

Granny Smith

to je odroda jabĺko ktorej sme si istí, že ste ju už vyskúšali, aj keď bola objavená v Austrálii v roku 1868. Je pomenovaná po Mary Ann Smithovej, ktorá odrodu vyvinula z náhodného výhonku. Plody sa po prezretí menia z úplne zelenej na žltú. Počas zrenia kyslosť výrazne klesá a jablko získava vyváženú chuť.

Odporúča: