2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Chystáte sa privítať hostí a vôbec netušíte, čím ich pri stole očariť. Tu je niekoľko nápadov, ktoré vám môžu pomôcť.
Na výrobu šalátu budete potrebovať niekoľko cukiet, ktoré sa varia v slanej vode. Je dobré variť ich až do pripravenosti, ale bez varenia.
Stlačte ich a nakrájajte na plátky, na ktoré poukladajte plátky paradajok. V miske vytlačte pár strúčikov cesnaku, pridajte olivový olej, citrónovú šťavu a soľ. Šalátom zalejeme omáčku a navrch posypeme kôprom. Podľa želania môžete pridať druh čerstvého syra, napríklad mozzarellu.
Ako predjedlo uvarte ½ alebo 1 lyžičku. ryža (podľa toho, pre koľko ľudí varíte), dávajte pozor, aby sa nerozvarila. Červenú papriku a kyslé uhorky nakrájame na tenké prúžky a pridáme ich k uvarenej a scedenej ryži.
Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, dochuťte ½ lyžičky. cukor, podľa chuti soľ. Pridajte jablčný ocot a nakoniec polejte predjedlo majonézovou omáčkou - asi 4 lyžice. a 2 lyžičky. horčica.
Hlavná vec, ktorú sme si vybrali, môžete urobiť, ak dostanete hovädzie a špenát. Mimoriadne chutný recept, ktorý poteší vašich hostí:
Teľacie medailónky so špenátom
Potrebné výrobky: 4 kusy hovädzieho filé, 800 g špenátu, 250 ml mlieka, balíček masla, 4 krajce chleba, 2 vajcia, 3 lyžice. múka, olej, soľ, korenie, petržlenová vňať
Spôsob prípravy: Filety vyvaľkáme v múke a opečieme na zmesi oleja a masla. Špenát je očistený a dobre umytý, potom ho dajte dusiť s 1 lyžičkou. voda, pridáme petržlenovú vňať, korenie a soľ. Plátky osmažte na tuku a vopred ich namočte do dvoch rozšľahaných vajec.
Na veľký tanier dajte na vrch plátok, špenát vytlačený z tekutiny, potom dajte hovädzie filé. Zrieďte 3 lyžice. múka v čerstvom mlieku na sporáku za stáleho miešania. Akonáhle omáčka zhustne, dochutíme ju čiernym korením trochu soli a zalejeme ňou hovädzie filety. Ak je to žiaduce, môžete ho zriediť trochou bieleho vína alebo vývaru.
A keďže dezertného menu je dosť veľa, ponúkame vám niečo jednoduchšie a nie také ťažké žalúdky ako finále slávnostnej večere:
Pečená smotana
Potrebné výrobky: 1 liter čerstvého mlieka, 100 g cukru, 200 g múky, 4 vajcia, 40 g masla, vanilka, mandle nakrájané na plátky
Spôsob prípravy: Zmiešajte cukor a múku vo vhodnej miske a po jednom pridajte vajcia a rozpustené maslo. Potom zalejeme trochou mlieka a zmes premiešame - pridáme vanilku. Akonáhle je krém úplne hladký, nalejte ho do panvice a vložte ho na asi 40 minút do slabej rúry. Pred dopečením posypeme opraženými mandľami.
Odporúča:
Ukážka Narodeninového Menu
Pripraviť menu pre narodeniny milovaného človeka, musíte najskôr zvážiť jeho vkus. K šalátu je dôležité prispôsobiť ho ročnému obdobiu. Predjedlo nie je povinné, ale malo by to byť niečo ľahšie. Hlavnou tradíciou je jedlo a zvyčajne sem patrí mäso.
Ukážka Jedálnička Pre 6-týždňovú Diétu Shred
Strava Shred je absolútnym hitom tohto leta. Jeho názov pochádza z angličtiny - „shred“znamená zmenšenie, škrabanie. Šesťtýždňová diéta je určená pre ľudí, ktorí chcú zmenšiť určité časti tela, utiahnuť a zmenšiť veľkosť nosenia. Nie je určený na drastické chudnutie.
Ukážka Večerného Menu
Večerné menu nemusí vždy obsahovať šalát, predjedlo, hlavné jedlo a dezert. V skutočnosti väčšina žien v domácnosti pripravuje toľko jedál, iba ak čakajú hostí. Štvorchodové menu je koniec koncov trochu príliš na bežnú večeru pre dvoch. To nám samozrejme nebráni v tom, aby sme doma rozmaznávali svojich blízkych iným receptom - môžeme pripraviť iba jedno jedlo, ale stáva sa tak chutným, že nedostatok predjedla vôbec nie je cítiť.
Ukážka Menu Na Štedrý Večer
Pre Štedrovečerné jedlá musia byť nepárne číslo a musia byť chudé. Je povinné mať na stole majetkový koláč, varenú pšenicu, papriky plnené fazuľou, chudú sarmu a oshav. Ostatné chudé jedlá sú voliteľné. Keď sa všetci nasýtia, stôl sa nevypratá a nechá sa až do rána.
Ukážka Zdravého Denného Menu Pre Deti
Stravovacie návyky sa formujú v ranom detstve. Vytvorenie zdravej výživy pre vaše dieťa, kým je ešte veľmi malé, znamená, že v budúcnosti znížime riziko rôznych chronických chorôb. Je dôležité, aby rodičia nenútili svoje deti jesť, ak nie sú hladné.
