2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pripraviť menu pre narodeniny milovaného človeka, musíte najskôr zvážiť jeho vkus. K šalátu je dôležité prispôsobiť ho ročnému obdobiu. Predjedlo nie je povinné, ale malo by to byť niečo ľahšie. Hlavnou tradíciou je jedlo a zvyčajne sem patrí mäso.
Ako dezert je vhodné všetko, na čo si spomeniete. Tradícia diktuje, že existuje torta, ale môžete vyskúšať aj niečo iné.
Ak máte veľa hostí a nepozývate ich na večeru, ale iba na takzvanú maškrtu, urobte si bufet - dajte si sendviče, koláče, šaláty, nejaké predjedlá.
Tu je ukážka ponuky pre blízkych hostí, ktorá je vhodnejšia na zimu:
1. Šalát - Zvolili sme šalát s kuskusom, vareným vajcom, kyslou uhorkou, klobásou alebo šunkou, soľou, korením, trochou citrónovej šťavy. Kuskus uvaríme a po vychladnutí ho zmiešame s ostatnými výrobkami, ktoré sú nakrájané nadrobno. Šalát okoreníme a podávame studený. Nedávajte príliš veľa, pretože kuskus sa plní.
2. Ideme priamo k hlavnej, pretože po tomto šaláte je predjedlo zbytočné. V zásade, ak máte veľa hostí, pripravte si kapamu z rôznych druhov mäsa - kuracie mäso, klobásy, bravčové kotlety. Takto nikoho nesklamete a urobíte všetko spolu. Naložte mäso do kastróla a na spodok položte základňu z kyslej kapusty. Podľa chuti okoreňte, podlejte trochou vína a vodou a povarte.
3. Na ozdobu môžete pripraviť zemiaky - varené, vyprážané, pretlačené. Veľmi vhodnou oblohou pre kapamu sú tiež vyprážané šampiňóny na oleji s trochou cesnaku a kôprom. Ako jedlo si vyberte niečo nie príliš ťažké.
4. Dezert by mal byť nezabudnuteľný. Ak máte čas, pripravte si tiramisu. Ak by sa vám to zdalo príliš veľa, môžete si pripraviť ovocný koláč alebo karamelový krém.
Leto narodeninové menu by mal obsahovať zelený šalát so všetkou zeleninou dostupnou pre sezónu. Paradajky môžete naplniť krémovým syrom, cesnakom, kôprom a trochou jogurtu. Hodí sa ako na šalát, tak aj na predjedlo. Ak sa vám nepáči predstava predjedla, pripravte si slaný palacinkový koláč.
Pripravíte palacinky a potom na každú palacinku začnete dávať niečo iné - vajíčko, lyutenicu, majonézu, paštétu, salámu, žltý syr, tavený syr atď. Keď sú palacinky hotové, posypte ich žltým syrom a pečte iba na prudkom ohni alebo v mikrovlnnej rúre.
V zásade pripravujte kuracie julienne alebo hovädzie steaky. Pre nich potrebujete teľací šál, 3 vajcia, strúhanku, krupicu a korenie. Steaky posypeme korením, necháme asi hodinu stáť. Potom ich stočte do krupice a kladiva. Roztopíme v rozšľahaných vajciach, strúhanke a orestujeme. Akonáhle sú hotové a horúce, nastrúhajte ich syr.
Kuracie filety môžete pripraviť aj v jenovom hrnci - najskôr sa marinujú v sójovej omáčke, cesnaku, korení a víne. Potom ich orestujte a vložte do jenskej misy. Na vrch pridáme nastrúhaný žltý syr a smotanu. Po steakoch ste naliali krém do panvice. Mali by ste piecť.
Na ozdobu ponúkame dusené zemiaky, čerstvé pečené zemiaky s korením alebo karamelizovanú cibuľu.
Ako dezert sa dá kúpiť koláč, melba, tvarohový koláč, môžete si pripraviť bohatý ovocný šalát z mnohých druhov ovocia, ktorý ste poliali zálievkou z trochy rumu, citrónovej a pomarančovej šťavy a vanilky.
Odporúča:
Ukážka Jedálnička Pre 6-týždňovú Diétu Shred
Strava Shred je absolútnym hitom tohto leta. Jeho názov pochádza z angličtiny - „shred“znamená zmenšenie, škrabanie. Šesťtýždňová diéta je určená pre ľudí, ktorí chcú zmenšiť určité časti tela, utiahnuť a zmenšiť veľkosť nosenia. Nie je určený na drastické chudnutie.
Ukážka Večerného Menu
Večerné menu nemusí vždy obsahovať šalát, predjedlo, hlavné jedlo a dezert. V skutočnosti väčšina žien v domácnosti pripravuje toľko jedál, iba ak čakajú hostí. Štvorchodové menu je koniec koncov trochu príliš na bežnú večeru pre dvoch. To nám samozrejme nebráni v tom, aby sme doma rozmaznávali svojich blízkych iným receptom - môžeme pripraviť iba jedno jedlo, ale stáva sa tak chutným, že nedostatok predjedla vôbec nie je cítiť.
Ukážka Menu Na Slávnostnú Večeru
Chystáte sa privítať hostí a vôbec netušíte, čím ich pri stole očariť. Tu je niekoľko nápadov, ktoré vám môžu pomôcť. Na výrobu šalátu budete potrebovať niekoľko cukiet, ktoré sa varia v slanej vode. Je dobré variť ich až do pripravenosti, ale bez varenia.
Ukážka Menu Na Štedrý Večer
Pre Štedrovečerné jedlá musia byť nepárne číslo a musia byť chudé. Je povinné mať na stole majetkový koláč, varenú pšenicu, papriky plnené fazuľou, chudú sarmu a oshav. Ostatné chudé jedlá sú voliteľné. Keď sa všetci nasýtia, stôl sa nevypratá a nechá sa až do rána.
Ukážka Zdravého Denného Menu Pre Deti
Stravovacie návyky sa formujú v ranom detstve. Vytvorenie zdravej výživy pre vaše dieťa, kým je ešte veľmi malé, znamená, že v budúcnosti znížime riziko rôznych chronických chorôb. Je dôležité, aby rodičia nenútili svoje deti jesť, ak nie sú hladné.
