2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Večerné menu nemusí vždy obsahovať šalát, predjedlo, hlavné jedlo a dezert. V skutočnosti väčšina žien v domácnosti pripravuje toľko jedál, iba ak čakajú hostí. Štvorchodové menu je koniec koncov trochu príliš na bežnú večeru pre dvoch.
To nám samozrejme nebráni v tom, aby sme doma rozmaznávali svojich blízkych iným receptom - môžeme pripraviť iba jedno jedlo, ale stáva sa tak chutným, že nedostatok predjedla vôbec nie je cítiť.
Na večeru vám ponúkame ukážkové menu, pretože sme vybrali dve menu s jedným hlavným jedlom. Na jednom menu je dezert a na druhom šalát. Tu sú recepty:
Začíname receptom na šalát. Na to budete potrebovať asi 400 g červenej repy, kôry a citrónovej šťavy, 2-3 lyžice. nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať, 2 lyžice. opečené sezamové semiačka, soľ a korenie.
Najskôr repu očistite a nastrúhajte na jemnom strúhadle. K tomu pridáme asi lyžicu najemno nastrúhanej citrónovej kôry a citrónovú šťavu. Pridajte petržlenovú vňať, mleté čierne korenie a soľ a premiešajte. Šalát nechajte pol hodiny v chladničke, potom nalejte do taniera a posypte sezamovými semiačkami.
Hlavné jedlo je celkom ľahké a veľmi chutné a je tiež ideálne pre chladné mesiace.
Potrebné výrobky: 1 kg bravčové mäso, pór, olej, 2 lyžičky. červená paprika a soľ. Pór by mal mať minimálne 10 stoniek - nakrájajte ho na plátky a vložte do rozpáleného tuku s už vyprážanými malými kúskami bravčového mäsa. Necháme ich ešte trochu podusiť a pridáme korenie, jedlo podávame teplé.
Naše druhé menu sa začína hlavným jedlom, ale tentokrát sme zvolili štíhly recept. Na jeho výrobu sú potrebné 3 stredne veľké baklažány, 200 g ryže, cibuľa, 3 paradajky, čierne korenie, petržlenová vňať, soľ a tuk.
Baklažány umyjeme a prekrojíme na polovicu, potom ich necháme pol hodiny v osolenej vode. Keď ich vyberiete, znova ich umyte a osušte.
Mali by ste ich smažiť na panvici, kým nezmäknú a malou lyžičkou urobte na každej polovici preliačinu. V samostatnej miske si osmažte cibuľu, pridajte ryžu a nakoniec dochuťte čiernym korením, soľou a petržlenovou vňaťou.
Zmesou naplňte polovice baklažánu a poukladajte do kastróla s paradajkovou šťavou - baklažány obložte niekoľkými kúskami paradajky a kúskom masla. Nechajte jedlo na miernom ohni pol hodiny.
Dezert je veľmi rýchly a ľahký - zmiešate 200 gramov múky a 100 gramov cukru. Pridajte k nim štyri vajcia a miešajte, kým nie je zmes jednotná, potom asi 30 rokov pridajte rozpustené maslo.
Premiešajte a začnite prilievať trochu čerstvého mlieka - množstvo mlieka, ktoré budete potrebovať, je liter. Nakoniec pridáme vanilku - zmes miešame, kým nie je úplne hladká, potom nalejeme do vymastenej formy - pečieme asi 35-40 minút v slabej rúre. Podávame chladené.
Odporúča:
Ukážka Narodeninového Menu
Pripraviť menu pre narodeniny milovaného človeka, musíte najskôr zvážiť jeho vkus. K šalátu je dôležité prispôsobiť ho ročnému obdobiu. Predjedlo nie je povinné, ale malo by to byť niečo ľahšie. Hlavnou tradíciou je jedlo a zvyčajne sem patrí mäso.
Ukážka Jedálnička Pre 6-týždňovú Diétu Shred
Strava Shred je absolútnym hitom tohto leta. Jeho názov pochádza z angličtiny - „shred“znamená zmenšenie, škrabanie. Šesťtýždňová diéta je určená pre ľudí, ktorí chcú zmenšiť určité časti tela, utiahnuť a zmenšiť veľkosť nosenia. Nie je určený na drastické chudnutie.
Ukážka Menu Na Slávnostnú Večeru
Chystáte sa privítať hostí a vôbec netušíte, čím ich pri stole očariť. Tu je niekoľko nápadov, ktoré vám môžu pomôcť. Na výrobu šalátu budete potrebovať niekoľko cukiet, ktoré sa varia v slanej vode. Je dobré variť ich až do pripravenosti, ale bez varenia.
Ukážka Menu Na Štedrý Večer
Pre Štedrovečerné jedlá musia byť nepárne číslo a musia byť chudé. Je povinné mať na stole majetkový koláč, varenú pšenicu, papriky plnené fazuľou, chudú sarmu a oshav. Ostatné chudé jedlá sú voliteľné. Keď sa všetci nasýtia, stôl sa nevypratá a nechá sa až do rána.
Ukážka Zdravého Denného Menu Pre Deti
Stravovacie návyky sa formujú v ranom detstve. Vytvorenie zdravej výživy pre vaše dieťa, kým je ešte veľmi malé, znamená, že v budúcnosti znížime riziko rôznych chronických chorôb. Je dôležité, aby rodičia nenútili svoje deti jesť, ak nie sú hladné.