Je Plnená Fruktózou V Ovocí?

Obsah:

Video: Je Plnená Fruktózou V Ovocí?

Video: Je Plnená Fruktózou V Ovocí?
Video: Jestliže je fruktóza škodlivá, co ovoce? 2024, November
Je Plnená Fruktózou V Ovocí?
Je Plnená Fruktózou V Ovocí?
Anonim

Ovocie boli vždy považované za jeden z dôležitých prvkov, ktoré sú nevyhnutnosťou, ak sa stravujete zdravo. Mnoho ľudí, ktorí držia diétu, sa pýta, či fruktóza v ovocí im nebráni v chudnutí, najmä ak ich jete pred spaním.

Dôvodom týchto tvrdení je skutočnosť, že v prípade niektorých druhov ovocia, najmä v tých, ktoré mať veľa fruktózy, obsahuje tiež veľké množstvo cukru.

Už v 15. storočí slávny doktor Paracelsus povedal, že iba ak konzumujete produkt s mierou, je to pre telo dobré iba vtedy. Tento princíp sa dá plne uplatniť na ovocie.

Môže byť naplnený ovocím s vysokým obsahom fruktózy?

O ovocí sa teda niekedy hovorí s negatívnym prízvukom, pretože obsahuje takzvané jednoduché cukry. Tieto látky nemajú dobrú povesť a nie je na tom nič zvláštne. Pomáhajú umývať vápnik z kostí, ničiť imunitný systém, prispievajú k tvorbe kazu na zuboch a navyše spôsobujú na nich závislosť a dokonca závislosť.

Fruktóza v ovocí
Fruktóza v ovocí

Jednoduché cukry ovplyvňujú leptín, hormón, ktorý reguluje chuť do jedla. Inými slovami, tieto látky spôsobujú, že telo pociťuje hlad, keď jete sladkosti, pretože nezasýtia. Tu je však dôležité dodať, že je tu obrovský rozdiel oproti prírodná fruktóza a umelé v potravinách.

Problémy spojené s jednoduchými cukrami k nám prichádzajú spolu s rozvojom civilizácie. Práve vtedy výrobcovia zistili, že ľudia radi kupujú džem, cukor, a preto ho začali pridávať všade, dokonca aj v malom množstve.

Dnes ho nájdeme nielen v sladkostiach, ale dokonca aj v omáčkach alebo hotových jedlách, ktoré sa predávajú v supermarkete. Neustále sme vystavení pôsobeniu jednoduchých cukrov, čo je najpriamejší spôsob, ako na nich závisieť.

Cukor v ovocí

Ak ovocie obsahuje jednoduché cukry, znamená to, že by sme sa ich mali vzdať? NIE! Rozdiel medzi čokoládovou pastou a prírodným ovocím je v tom, že s prvou z nich dostaneme takzvaný izolovaný cukor „v spoločnosti“iných škodlivých látok. V týchto daroch prírody od seba ovocný cukor existujú živiny: vitamíny, minerály, enzýmy, fytozlúčeniny a ďalšie biologicky aktívne cenné látky.

Fruktóza alebo jednoduché cukry
Fruktóza alebo jednoduché cukry

Aký je však dôvod fruktóza v ovocí byť niektorými ľuďmi považovaný za veľmi škodlivý nielen v prípade, že sa snažíte schudnúť, ale vo všeobecnosti?

Dôvodom je to, že v posledných rokoch sa presadzuje skutočnosť, že fruktóza sa môže používať napríklad ako náhrada cukru na sladenie nápojov. Purifikovaná fruktóza bohužiaľ nie je vôbec zdravá, pretože jej nadbytok veľmi zaťažuje pečeň, zvyšuje hladinu triglyceridov a vedie k takzvanej brušnej obezite. Ale tu je dôležité vložiť skutočnosť, že fruktóza v ovocí nemá taký účinok, pretože druh je „potlačený“mikro- a makroelementmi, ako aj vláknami v nich obsiahnutými.

Preto, ak držíte diétu, nemali by ste si robiť starosti s tým, či z ovocia priberiete. Je dôležité mať na pamäti, že každý výrobok by sa mal používať s mierou, pretože len vtedy je pre vaše telo veľmi užitočný.

Odporúča: