2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Niektoré druhy ovocia a zeleniny, ako aj mnoho ďalších potravín a nápojov, ako je čokoláda, víno, káva a čaj, obsahujú dôležité polyfenoly.
Antioxidačná schopnosť polyfenolov je vlastne dôvod, prečo majú výrobky obsahujúce tieto látky dobrú povesť.
Ich výhodou oproti iným je, že významne znižujú riziko srdcovo-cievnych chorôb a rakoviny.
Polyfenoly sú látky rastlinného pôvodu. Existuje viac ako 8 000 druhov. Každý deň prijímame stovky rôznych druhov polyfenolov prostredníctvom potravín a nápojov, ktoré konzumujeme.
Polyfenoly sú rastlinné fytonutrienty, ktoré sa v najväčšom množstve nachádzajú v čučoriedkach, šošovici, víne, čaji, hrozne a vlašských orechoch, granátovom jablku a zelenine, ako je brokolica, kapusta, zeler, cibuľa a petržlenová vňať.
Zelené nepražené kávové zrná tiež obsahujú polyfenoly s antioxidačným účinkom dvakrát silnejším ako zelený čaj alebo hroznové semená.
Vďaka nim sa neutralizujú nepriaznivé účinky voľných radikálov, ktoré sú jedným z predpokladov rýchleho starnutia tela.
Nedávna autoritatívna štúdia dokázala, že popcorn má tiež vysoké hladiny cenných antioxidantov. Mnoho obilnín tiež podľa vedcov obsahuje „prekvapivo vysoké“množstvo polyfenolov.
Predchádzajúce štúdie naznačovali, že vláknina je vlastne účinná látka, ktorá robí z obilnín užitočné jedlo. Zaslúžili sa tiež o schopnosť preventívne pôsobiť proti rakovine a srdcovým chorobám. Nedávno však štúdie preukázali, že polyfenoly majú oveľa cennejšie a dôležitejšie vlastnosti.
Preto sa snažte, aby ste do svojho denného menu zahrnuli aj jedlá a nápoje bohaté na polyfenoly. Takto udržíte svoje telo zdravé a výrazne znížite riziko určitých chorôb.
Odporúča:
Potraviny Bohaté Na železo, Ktoré Potrebujeme
Telo potrebuje železo. Koniec koncov, každá bunka v tele obsahuje zelezo a používa túto dôležitú živinu na pomoc pri transporte kyslíka z krvi do tkanív a pľúc. Ak hladiny železa nie sú optimálne, bunky nedostanú dostatok kyslíka a človek môže byť chudokrvný.
Polyfenoly
Polyfenoly je veľká skupina dôležitých antioxidantov, ktoré chránia DNA a bunkové membrány a zabraňujú mutáciám vedúcim k rakovine. Samotné slovo „fenol“naznačuje konkrétny chemický vzorec - samotné fenoly sú mierne kyslé a pri izbovej teplote vytvárajú kryštalickú štruktúru.
Toto Sú Jedlá Bohaté Na Draslík
Draslík je jedným z najdôležitejších minerálov pre telo. Vďaka nemu sa v tele udržuje rovnováha elektrolytov. Keď narazíte na kanceláriu človeka, ktorý je neustále podráždený, podráždený, často sa sťažuje na únavu, nedostatok spánku a problémy s vysokým krvným tlakom, namiesto toho, aby ste sa s ním hádali alebo sa zbytočne hnevali, odporučte mu, aby jedol niektoré z nasledujúcich bohatých jedál Potraviny s obsahom draslíka, pretože jeho príznaky presne naznačujú nedostatok dôl
UNESCO Nám Radí, Ktoré Jedlá A Nápoje Máme Vyskúšať
Aby sme kultúre porozumeli a spoznali ju, musíme vyskúšať národnú kuchyňu. Jedlo je súčasťou kultúrneho dedičstva každého národa. Zoznámenie sa s kulinárskymi tradíciami dáva príležitosť nielen spoznať každé nové miesto, ale aj vytvoriť paralelu do tej miery, do akej vzájomne pôsobia kultúry rôznych národov a ktoré tradície vstúpili do našej vlastnej kultúry v kontakte s ostatnými národmi.
Ktoré Jedlá A Nápoje Môžu Prírodným Spôsobom Posilniť Náš Imunitný Systém?
Dobré celkové zdravie a odolnosť voči nachladnutiu a vírusom je spôsobené stavom nášho imunitného systému. Môžeme ju posilniť potravinovými doplnkami alebo prirodzene prostredníctvom potravy, pokiaľ vieme, ktoré potraviny majú preukázateľnú výhodu pri stimulácii ochranných funkcií imunity.