Vitamíny A, C A E Bojujú Proti Rakovine

Video: Vitamíny A, C A E Bojujú Proti Rakovine

Video: Vitamíny A, C A E Bojujú Proti Rakovine
Video: SUPLEMENTACE Z LÉKAŘSKÉHO POHLEDU. Vitamíny, minerály. Vstřebatelnost. Syntetické vitamíny. 2024, November
Vitamíny A, C A E Bojujú Proti Rakovine
Vitamíny A, C A E Bojujú Proti Rakovine
Anonim

Antioxidanty sú jedným z najdôležitejších prvkov, ktoré pôsobia preventívne proti rakovine. Ako je známe, ich pôsobenie blokuje účinok voľných radikálov získaných pri oxidácii nenasýtených tukov.

Antioxidanty majú schopnosť blokovať tvorbu nitrozamínov z dusičnanov v potravinách. Aby sa zabránilo zákernej chorobe, je potrebné do denného menu zaradiť veľa ovocia a zeleniny.

Vitamín A je mimoriadne cenný antioxidant, ktorý sa dá získať pomocou betakaroténu vo farebnom ovocí a zelenine. Potravinami s vysokým obsahom vitamínu A, ktoré chránia pred rakovinou, sú mrkva, sladké zemiaky, listy repy, špenát, brokolica, špargľa, broskyne, marhule a niektoré melóny.

Grapefruit
Grapefruit

Ďalším silným antioxidantom v zozname je vitamín C, ktorý sa tiež nazýva kyselina askorbová. Jeho hodnota spočíva v prevencii tvorby voľných radikálov, ako aj v prevencii tvorby nitrozamínu.

Ako je známe, najviac vitamínu C sa nachádza v citrusových plodoch, melónoch, kivi, červenej paprike, paradajkách a ružičkovom keli.

Nemenej účinný v boji proti rakovine a jej prevencii je vitamín E. Je koncentrovaný v najväčšom množstve, najmä v zelenej listovej zelenine a obilninách.

V skupine antioxidantov sa okrem doteraz uvedených vitamínov nachádzajú aj niektoré minerálne látky vrátane železa a selénu.

Rukolou
Rukolou

Prevencia zákernej choroby si vyžaduje obmedzenie niektorých potravín. Výrobky s vysokým obsahom tukov a bielkovín sú karcinogénne.

Odporúča sa tiež vyhnúť sa ťažkému mäsu, konzumovať iba biele kuracie a rybie filé (bez šupín). Mliečne jedlá a vajcia by tiež nemali byť základom protirakovinovej diéty, tvrdí doktor Vernon Foster.

Okrem stravovania je potrebné urobiť určité zmeny v životnom štýle. Cvičenie, primeraný spánok a účinné techniky zvládania stresu patria k najväčším nepriateľom nebezpečnej choroby. Prestaňte fajčiť a obmedzte príjem alkoholu.

Odporúča: