2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nechutný vzhľad kivi a jeho guľatý tvar spôsobili, že zamestnanci jedného z európskych zvykov pred tridsiatimi rokmi nazývali sapéri, pretože si mysleli, že sú to granáty.
Každý zaobchádza s kivi s predsudkami, skôr ako si uvedomí, že za pichľavou hnedou pokožkou sa skrýva neuveriteľne lahodné zelené ovocie, ktoré chutí ako banány, jahody, melóny, ananásy a lesné jahody súčasne.
Kiwi je veľmi mladé ovocie, objavilo sa pred sto rokmi. Začiatkom minulého storočia dostal obyvateľ Nového Zélandu darček z Číny - semená broskyne opice. Bol to vinič s malými tvrdými plodmi.
Novozélanďan zdokonaľuje závod už 30 rokov! Ale miniatúrne ovocie sa zmenilo na veľké, zemiakové a chutilo úžasne. Mnoho rokov sa kivi pestovali iba na záhradách na Novom Zélande. Globálna priemyselná kríza v 30. rokoch 20. storočia však prinútila úradníka začať pestovať kivi v priemyselnom množstve.
Ukázalo sa, že kivi je ideálny produkt na chov - poskytuje vysoký výnos a jeho plody sa dajú dlho skladovať. Takto svet pochopil, čo je kivi. Ľudia, ktorí ho začali kupovať z Nového Zélandu, ho pomenovali podľa novozélandského vtáka kivi, ktorý je bez krídel a pokrytý hnedosivým perím.
Zelené ovocie má jedinečné vlastnosti - je bohaté na všetky druhy vitamínov a minerálov, ako aj na enzýmy, ktoré rozpúšťajú bielkoviny. Jedno ovocie denne pokryje našu dennú dávku vitamínu C. Kiwi zlepšuje trávenie a chráni pred srdcovými chorobami, pomáha pri hodovaní stresových situácií.
Kiwi predlžuje náš život spaľovaním škodlivých tukov v tele, ktoré chránia náš cievny systém pred krvnými zrazeninami. V niektorých krajinách sa kiwi používa v strave na zlepšenie tonusu športovcov.
Kiwi je ideálne jesť samo o sebe, ale ak si kiwi pridáte do šalátu z avokáda a uhorky a dochutíte ich octom a olivovým olejom, výsledok bude fantastický!
Kiwi je veľmi pekná marináda na mäso. Mäso umyjeme, urobíme v ňom rezy a do každého vložíme plátok kivi a trochu soli. Na mäso natrieme kiwi a necháme cez noc. Pečte ráno a budete cítiť, aké krehké miesto sa stalo.
Odporúča:
Kiwi - Prečo Ho Jesť A Aké Sú Jeho Výhody
Kiwi je malé zelené a voňavé ovocie, ktoré okrem toho, že je šťavnaté a chutné, prináša aj veľa výhod pre vaše zdravie. Je plný živín a vitamínov, ako je draslík, vitamíny C, K a E. Ďalej obsahuje veľa antioxidantov a vlákniny. Ovocie sa pestuje na mnohých miestach po celom svete, čo zaručuje celoročné dodanie na váš stôl.
Kiwi Topí Tuk
Kiwi je jedným z najužitočnejších druhov ovocia v boji proti chorobám. Kiwi je z hľadiska obsahu polyfenolov ešte užitočnejšie ako pomaranče, grapefruity, mandarínky a jablká. Najbohatšie na tieto antioxidanty je zlaté kivi, za ktorým nasleduje zelená odroda kivi.
Kiwi Odstraňuje Z Tela Cholesterol
Kiwi je nielen veľmi chutné ovocie, ale pomáha aj pri odstraňovaní cholesterolu z tela. Je bohatý na množstvo dôležitých stopových prvkov a minerálov, ako aj na vitamíny A, B a C. Zaujímavým faktom, ktorý nie každý vie, je, že iba jedno kivi denne dokáže uspokojiť potrebu vitamínu C v tele.
Európania Sa Zľakli, Znížila Sa Konzumácia Mäsa
Údaje Európskej komisie ukazujú, že v Európskej únii sa konzumuje čoraz menej mäsa, pričom najviac klesá bravčové mäso, tvrdí Thassos Hanioti z EK pre poľnohospodárstvo a rozvoj vidieka. Celosvetovo však možno pozorovať opačný trend, a preto odborníci predpovedajú zvýšenie vývozu bravčového mäsa.
Jeme Takmer 3x Menej čokolády Ako Európania
V roku 2017 zjedli Bulhari 25 ton čokolády, čo predstavuje v priemere 3,5 kg na osobu. Ukazujú to údaje z prieskumu výroby a konzumácia čokolády vykonáva Eurostat. Zatiaľ čo každý Bulhar zje každý deň od 20 do 50 gramov čokolády, denná spotreba Európanov sa pohybuje v priemere od 30 do 90 gramov.
