2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Všetci od malička vieme, že je nesmierne užitočné jesť rôzne druhy zeleniny a ovocia. Nasýtia naše telo takými užitočnými a pre naše telo dôležitými minerálmi, vitamínmi, stopovými prvkami a živinami. Z tohto pohľadu je cibuľa jednou z najužitočnejších zelených, ktorú by sme mali denne jesť.
Vedci sa domnievajú, že vlasť žltá cibuľa je Stredná Ázia a potom sa rozšírila s obchodom do Grécka, Egypta a Ríma.
Žltá cibuľa - čo potrebujeme vedieť?
V minulosti ľudia poznali kúzlo užitočné vlastnosti cibule, a dnes je zrejmé, že sú dôsledkom prítomnosti bioaktívnych látok, ako sú alinín, flavonoidy, tiosulfináty, adenozín a ďalšie. Spolu s tým žltá cibuľa je veľmi bohatá na množstvo vitamínov (A, B1, B2, C, E, K, PP). Je málo známou skutočnosťou, že obsahuje aj špeciálne rastlinné hormóny, ktorých pôsobenie je podobné ako v našom tele inzulín. Oni, podľa poradia, majú vplyv na hladinu cukru v krvi, a to - pomáhajú znižovať, takže sa odporúča pre ľudí trpiacich cukrovkou.
Žltá cibuľa obsahuje samo o sebe a ľahko stráviteľné bielkoviny, ako to v dávnych dobách ľudia používali na zvýšenie chuti do jedla. Jeho ďalšie užitočné vlastnosti cibule sú:
- čistí krv;
- pomáha pri prechladnutí, bronchitíde a prechladnutí;
- blokuje vývoj rakovinových buniek;
- pomáha znižovať hladinu cukru v krvi;
- zabraňuje tvorbe krvných zrazenín;
- znižuje hladinu cholesterolu.
Spolu s tým má silné protizápalové a antibakteriálne vlastnosti, kvôli čomu žltá cibuľa je mimoriadne užitočná na konzumáciu v sezóne respiračných chorôb. Má vynikajúci močopudný účinok a odporúča sa v prípadoch, keď je potrebné vynútiť si močenie pri mnohých zdravotných problémoch.
Dnes je dokázané, že látky v žltá cibuľa robia z neho úžasný liek proti skleróze multiplex, ale tiež spolu s ním žltá cibuľa normalizuje krvný tlak, takže je užitočný pri hypertenzii.
Málokto z vás možno vie, že žltá cibuľa je tiež úžasným ľudovým liekom na astmu a alergie, pretože obsahuje takzvanú látku kvercetín. Pomáha rozširovať dýchacie cesty a tým pomáha zmierňovať stav. Okrem toho látky, ktoré sú obsiahnuté v žltej cibuľke, aktívne ovplyvňovať ničenie obrovského množstva baktérií v ústach, ktoré sú jednou z príčin zubného kazu.
Cibuľa je jednou zo zeleniny, o ktorej sa dá oprávnene povedať, že pomáha takmer s každou patológiou. Preto je dôležité ho konzumovať pravidelne, ako aj všeobecne, aby sa váš jedálniček udržiaval pestrý a zdravý.
Odporúča:
Prosecco - čo Potrebujeme Vedieť?
Rovnako, ako si spájame sangriu s teplým a slnečným Španielskom, môžeme si dať pozor na jej susedné Taliansko a tradičné sekt, ktorý poznáme ako Prosecco . Áno, toto meno ste už určite počuli, najmä od roku 2018. Prosecco dosahuje rekordné tržby.
Rezance - čo Potrebujeme Vedieť
Hovoria, že polievka je pokrmom pre dušu. A kto je dušou polievky? Niektorí možno uhádli, to je všetko rezance . Čo by to bola za polievka bez svojej náplne a nečakane lahodnej ingrediencie - rezancov? Tieto cestoviny z rodiny cestovín sotva existujú ako samostatné jedlo, sú však neoddeliteľnou súčasťou najlepších receptov na polievky, vo východnej kuchyni sa tiež uprednostňujú ako príloha.
Theobromín - čo Potrebujeme Vedieť?
Teobromín je „skrytý“stimulant srdca v čokoláde. Existuje veľa mýtov a legiend, že sladkosti sú škodlivé a mali by ste ich obmedziť. Všade počúvame, že sladkosti, a najmä čokoláda, obsahujú veľa škodlivých látok a cukru, čo je pravda, ale sladké kakaové dezerty neobsahujú iba prísady, ktoré sú pre nás škodlivé.
Vodnica (žltá Vodnica) Je Mocným Spojencom Proti Obezite
Repík je druh okrúhlice z rodu kapusty. Je tiež známa ako Žltá repa. V staroveku sa tým živili Gréci a Rimania. Získava sa krížením bielej reďkovky a divej kapusty. Svojím vzhľadom pripomína repu. Jedna časť hlavy okrúhlice je fialová a druhá časť, ktorá je pod zemou, je žltkastá.
Žltá A Oranžová Zelenina Chráni Pred Rakovinou
Štúdia zistila, že konzumácia žltej a oranžovej zeleniny znížila riziko rakoviny močového mechúra o 52%. Študijný tím analyzoval lekárske záznamy 185 885 dobrovoľníkov počas 12,5-ročného obdobia. Vedci zistili 581 prípadov invazívneho karcinómu močového mechúra.
