2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Kmín je jedným z najstarších korení, ktoré človek používa.
Opakovane sa dokázalo, že semená tejto rastliny majú silný liečivý účinok a používajú sa nielen ako korenie v jedle.
Rímsky koriander alebo čierny kmín - názvy rastlín, o ktorých povedal islamský prorok Muhammad: Táto rastlina je riešením všetkých chorôb okrem smrti.
Veda vie, že táto rastlina sa pestovala a používala v starovekom Egypte, olej z jej semien sa našiel v hrobke Tutanchamóna.
Vlastnosti čierneho kmínu študovali moderní vedci. Do roku 1964 bolo nazhromaždených 485 vedeckých článkov o priaznivých účinkoch tejto rastliny na ľudský organizmus.
Jeho semená sa používajú na liečbu črevných porúch, plynatosti, dyspepsie. Zmierňuje únavu, zvyšuje imunitu, odstraňuje kamene z obličiek a močového mechúra, zmierňuje bolesti pri reumatizme a dne, ničí parazity v tele.
Kmín je tiež užitočný na zlepšenie pamäte. Za týmto účelom vezmite 3 g semien spolu s čajovou lyžičkou medu.
Najúčinnejšie je použitie kmínu pri nasledujúcich stavoch a chorobách:
Epilepsia - V roku 2007 výskum zistil, že vodný extrakt zo semien čierneho kmínu výrazne znížil počet záchvatov.
Závislosť od opiátov - je dokázané, že čierny kmín môže slúžiť ako spoľahlivý liek na dlhodobú liečbu závislosti od opiátov;
Cukrovka 2. typu - užívanie 2 g semien čierneho kmínu nalačno vedie k zníženiu hladiny cukru v krvi;
Akútna tonzilitída a faryngitída - zápal hrdla a mandlí pri vírusovej infekcii, sa dá úspešne liečiť tabletami z čierneho kmínu.
Infekcia Helicobacter pylori - použitie semien čierneho kmínu je účinné v boji proti tejto mikrobiálnej infekcii, ktorá spôsobuje žalúdočné vredy;
Vysoký krvný tlak - zistilo sa, že užívanie 100 - 200 mg extraktu z čierneho kmínu dvakrát denne vedie k zníženiu krvného tlaku;
Astma - štúdie potvrdzujú, že odvar z čierneho kmínu má veľmi silný antiastmatický účinok na dýchacie cesty;
Hnisavé choroby - čierny kmín má antibakteriálny účinok proti Staphylococcus aureus;
Chemické poškodenie dýchacích ciest - použitie kmínu pri liečbe tohto stavu môže znížiť množstvo použitej liekovej terapie;
Rakovina hrubého čreva - štúdia na potkanoch zistila, že olej z čierneho kmínu môže významne inhibovať rast nádoru;
Ďalšie liečivé vlastnosti čierneho kmínového oleja
Normalizuje gastrointestinálny trakt, aktivuje imunitný systém, pomáha posilňovať a pestovať vlasy.
Olej ničí patogénne baktérie, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, má žlčové účinky. Má silné antioxidačné vlastnosti.
Olej z čierneho kmínu sa používa na prevenciu mnohých chorôb a ako tonikum. Pôsobí jemne a jemne.
Ak pijete 1 lyžičku počas dňa. olej, potom tento užitočný doplnok môže normalizovať metabolizmus v ľudskom tele a zlepšiť jeho imunitu.
Olej z čierneho kmínu by nemali používať tehotné ženy a deti do 3 rokov!
Odporúča:
Čierny Kmín
Čierny kmín / Nigella Sativa / je legendárna rastlina pochádzajúca z východu. Čierny kmín je vysoký 40-60 cm a semeno, olej a rastlina z neho získané sú známe pod rôznymi názvami - čierne semeno, ostružina, faraónsky olej, poľný lipkavec. Používa sa čierny kmín vo východnej medicíne ako prostriedok liečby rôznych zdravotných problémov.
Kmín
Od čias egyptských faraónov, cez stredovek až po dnešok kmín je jedným z najslávnejších korení ktoré sa široko používajú pri varení. Kmín má veľmi silnú vôňu a špecifickú dotieravú chuť, ktorá je mimoriadne vhodná na prípravu mäsových jedál.
Do Ktorých Jedál Pridať Kmín
Kmín je starodávne korenie pochádzajúce z Ázie. Dnes ju možno nájsť na celom svete. Existujú obrovské plantáže v Čile, Maroku, Sýrii, Indii a ďalších. V Bulharsku je kmín jedným z korení, ktoré sú hlboko zakorenené v živote a tradíciách.
Víno Alebo Likér Z Igliky? Prekvapte Všetkých Farebným Domácim Alkoholom
Prvosienka , taktiež známy ako Primula , je jedným z najjemnejších a najkrajších malých kvetov, ktoré nájdete kultivované aj divoké. Spolu so snežienkami a krokusmi sú prvosienky predzvesťou prichádzajúcej jari, aj keď ich môžete vidieť ako farebné škvrny aj v posledných sneženiach.
Odporúčaná Denná Dávka Všetkých Vitamínov A Minerálov
Čítanie etikiet moderných potravinárskych výrobkov vytvára dojem, že doslova všetky potravinové výrobky, od balenej vody po pečivo, sú obohatené o vitamíny a minerály. Na jednej strane to neznie vôbec zle, pretože každý vie, že nedostatočné množstvo vitamínov a minerálov môže viesť k zdravotným problémom a strava moderného človeka často neobsahuje všetky potrebné zložky.