Víno Alebo Likér Z Igliky? Prekvapte Všetkých Farebným Domácim Alkoholom

Obsah:

Video: Víno Alebo Likér Z Igliky? Prekvapte Všetkých Farebným Domácim Alkoholom

Video: Víno Alebo Likér Z Igliky? Prekvapte Všetkých Farebným Domácim Alkoholom
Video: Kako se pravi vino amaterski - 1. deo 2024, November
Víno Alebo Likér Z Igliky? Prekvapte Všetkých Farebným Domácim Alkoholom
Víno Alebo Likér Z Igliky? Prekvapte Všetkých Farebným Domácim Alkoholom
Anonim

Prvosienka, taktiež známy ako Primula, je jedným z najjemnejších a najkrajších malých kvetov, ktoré nájdete kultivované aj divoké. Spolu so snežienkami a krokusmi sú prvosienky predzvesťou prichádzajúcej jari, aj keď ich môžete vidieť ako farebné škvrny aj v posledných sneženiach.

Existujú rôzne druhy prvosienok, a možno je charakteristické pre všetky z nich ich nádherné farby, od fialovej, ružovej, žltej, bielej a mnohých ďalších vzorov.

Málokto však vie, že okrem krásy a estetiky prvosienok je možné vyrobiť aj rôzne alkoholické nápoje, ktoré by na vašich hostí určite zapôsobili a ktorými doslova zabodujete. Tu sú 3 možnosti:

Chartreuse s prvosienkou

Víno alebo likér z Igliky? Prekvapte všetkých farebným domácim alkoholom
Víno alebo likér z Igliky? Prekvapte všetkých farebným domácim alkoholom

Potrebné výrobky: 2 litre vodky, 5 g rozdrvené semeno prvosienky, 710 g cukru, 100 g sušených listov paliny, 100 g sušených listov mäty, 15 g rozdrvených broskyňových orechov

Spôsob prípravy: Rozdrvené listy paliny sa dajú do vodky a všetko sa naleje do dostatočne veľkej nádoby na zakrytie. Po 10 dňoch sa do tejto tekutiny pridajú semená prvosienky a lístky mäty a po ďalších 10 broskyňových orechoch. Táto kvapalina sa prefiltruje, pridá sa k nej cukor, mieša sa, až kým sa neroztopí, a znova sa prefiltruje. Takto získaná Chartreuse sa naleje do suchých fliaš, ktoré sa uzavrú.

Prvosienkový likér

Víno alebo likér z Igliky? Prekvapte všetkých farebným domácim alkoholom
Víno alebo likér z Igliky? Prekvapte všetkých farebným domácim alkoholom

Potrebné výrobky: 1 liter vodky, 250 g kvety prvosienky, 1 kg cukru, 1 liter vody

Spôsob prípravy: Cukor uvaríme vo vode a varíme, kým nie je tekutina rozpolená. Počas tejto doby nechajte kvety prvosienky namočené na približne 30 minút do vody a spolu s vodkou ich pridajte do cukrového sirupu. Dobre premiešajte a nalejte pripravený likér do suchých fliaš a zatvorte ich.

Víno prvosienky

Víno alebo likér z Igliky? Prekvapte všetkých farebným domácim alkoholom
Víno alebo likér z Igliky? Prekvapte všetkých farebným domácim alkoholom

Potrebné výrobky: 200 g kvetu prvosienky, 1 liter bieleho vína

Spôsob prípravy: Do prázdnej sklenenej fľaše pridajte farbu prvosienky a nalejte víno. Nádoba je uzavretá, ponechaná na slnku asi 15 dní. Potom preceďte, nalejte späť do fľaše a zatvorte.

Odporúča: