2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Rýchle občerstvenie je na čele zoznamu najviac nezdravých jedál. Nová štúdia uskutočnená na univerzite v austrálskom štáte Južný Wales dokazuje ďalšie škody, ktoré táto potravina spôsobuje, a to - negatívne ovplyvňuje prácu mozgu.
Počas štúdie boli potkany podrobené rozsiahlym pozorovaniam, na ktoré sa podával iba fast food po dobu jedného týždňa. U všetkých bol pozorovaný zápal hipokampu, oblasti mozgu spojenej s priestorovou pamäťou. Prudko sa zhoršila aj pamäť potkanov kŕmených tukmi a cukrom.
Rovnaké časové obdobie sa iná skupina hlodavcov chovala o niečo zdravšie, ale konzumovala sa s nápojmi s vysokým obsahom cukru. Opäť sa u nich prejavilo zhoršenie kognitívnych schopností.
Taktiež sa zistilo, že tento proces je nezvratný. Ani po prechode na zdravú výživu nedokázal mozog potkana obnoviť svoju plnú kapacitu.
Vedci tvrdia, že rýchle občerstvenie ovplyvňuje ľudí rovnako. Doteraz sa o tomto negatívnom vplyve tohto druhu potravy na mozog nevedelo takmer nič. Vedelo sa iba poškodenie tela. Desivé je, že tento ničivý účinok rýchleho občerstvenia bol veľmi rýchly.
Keď človek jedáva rýchle občerstvenie, vedie to k určitým zmenám. Nezdravé jedlo mení určité chemické látky v mozgu, čo vedie k prejavom depresie a úzkosti. Tieto rýchle jedlá ovplyvňujú produkciu dopamínu - dôležitej chemikálie zodpovednej za pocit šťastia a celkový pocit pohody.
Dopamín navyše podporuje kognitívne funkcie, možnosti učenia, bdelosť, motiváciu a pamäť. A keď jete jedlá, ktoré narúšajú jeho produkciu, tie funkcie, ktoré mu narúšajú.
Medzi ďalšie potraviny, ktoré pomaly zabíjajú ľudský mozog, patria sladké jedlá, vyprážané a spracované jedlá, slané jedlá, cestoviny, bielkovinové jedlá a jedlá s obsahom tukov a potraviny so sladidlami.
Odporúča:
Rýchle Občerstvenie Nás Deprimuje! Uvidíte, čo Potrebujete Jesť
Depresia je pohroma 21. storočia. Existuje veľa dôvodov: konflikty v rodine, v práci, strata blízkych atď. Vedci však dospeli k záveru, že nepresnosti v stravovaní môžu spôsobiť depresiu. Austrálski lekári študovali skupinu dobrovoľníkov trpiacich depresívnymi poruchami.
Nápady Na Rýchle Občerstvenie
TIC Tac. Budík zvoní a je čas vstať! Aby vám deň ráno dobre vyšiel, musíte si dať plné raňajky. Pripravili sme niekoľko chutných, výživných a rýchlych nápadov, ktoré vám nezaberú veľa času a uspokoja vás. Môžete jesť napríklad tvaroh. Skvelý nápad začať deň, pretože je mimoriadne bohatý na bielkoviny, ale s nízkym obsahom tuku.
Pikantné, Rýchle Nápady Na Občerstvenie
Úplné raňajky sú najlepším začiatkom dňa. A ak máte trochu viac voľného času, môžete sa namáhať okrem prípravy chlebíčkov a po prebudení si dať poriadne „zahrievací“štart. Tu je niekoľko receptov na iné raňajky, ktoré vám okrem dlhodobého nasýtenia prinesú aj lepšiu náladu.
Preto Naše Mozgy Túžia Po Hranolkách
Všetci občas poznáme ten pocit silnej túžby po nezdravom jedle. Je to ako malý diabol na našom ramene, ktorý nám potichu šepká, aby sme si odniesli porciu domov. Aký je dôvod tejto náhlej príťažlivosti? Hlad, stres, emočné problémy? Podľa mnohých je to spôsobené určitým mozgovým signálom, ktorý často definuje potraviny bohaté na tuky a sacharidy rovnako chutnejšie ako iné prírodné a prospešné produkty.
Ako Poškodzuje Rýchle Občerstvenie Naše Telo?
Rýchle občerstvenie je definované ako jedlo zvyšujúce náladu. Je bohatý na nasýtené tuky, ktorých dlhodobý príjem zvyšuje riziko srdcových chorôb, infarktu a mŕtvice. Štúdie tiež ukazujú, že v niektorých prípadoch zvyšujú nasýtené tuky riziko rakoviny.