2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Podľa štúdie v časopise Journal of Evolutionary Psychology môžu oči povedať, ako veľmi človek miluje čokoládu. Odborníci dospeli k záveru, že ľudský mozog reaguje na chuť rôznych jedál tak, aby ho bolo možné vidieť ľudským okom.
To sa dá pochopiť pomocou špeciálneho prístroja na meranie stupňa obľúbenosti určitých potravín. Ak bude táto metóda schválená na použitie v ordináciách lekárov, stane sa z nej revolúcia vo výžive.
Podľa odborníkov môže táto metóda výskumu pomôcť ľuďom, ktorí sú závislí od určitých druhov potravín, ktoré pre nich nie sú dobré.
Dr. Jennifer Nasser, profesorka na Drexelovej univerzite, vedie túto špeciálnu štúdiu, ktorá využíva elektronickú retinografiu na detekciu zvýšení neurotransmitera dopamínu v sietnici.
Dopamín súvisí s mnohými účinkami mozgu, ktoré súvisia s potešením, vrátane očakávania odmeny.
Na sietnici sa dopamín uvoľňuje, keď zrakový nerv reaguje na svetlo.
Doktorka Nasserová a jej kolegovia zistili, že elektrické signály v sietnici stúpali ako blesk, keď bol účastníkom štúdie v ústach kúsok čokolády.
Toto zvýšenie bolo také veľké, akoby účastníci štúdie dostali stimulant na umelé zvýšenie hladiny dopamínu.
Dopamínový systém oka sa dá použiť na problémy so stravovaním, uvádza výskum tímu Dr. Nassera.
Jedlo je prostriedkom na dodanie energie telu aj potešením, ale vedľajším účinkom jeho preháňania sú kilá navyše.
Tím Dr. Nassera chce vyvinúť metódu na zvýšenie potešenia z jedla a energetickej hodnoty pri súčasnom znížení vedľajších účinkov.
Elektronická retinografia je veľmi dostupná metóda, pretože je pomerne lacná - približne 150 dolárov za reláciu, ktorá trvá 20 minút.
Odporúča:
Pozor! Naše Obľúbené Jedlá Hovoria Za Naše Zdravie
Každý máme obľúbené jedlá a chuťové návyky. Tu sú niektoré potraviny, ktorých nadmerná konzumácia môže hovoriť o našom zdraví: 1. Čokoláda - podľa výskumov psychológov sa na podvedomej úrovni uchyľujeme k čokoláde ako k akejsi úľave. Podľa odborníkov na výživu vášeň pre čokoládu stúpa s diétou.
Kávu Milujeme Kvôli Genetickej Evolúcii
Vedci dokázali dešifrovať genóm kávy a zistili, že milujeme osviežujúci nápoj kvôli jeho genetickej evolúcii, ktorá sa nevyskytovala v kakau a čaji. Ukazuje sa, že enzýmy v kofeíne mutovali nielen v kávových zrnách, ale aj v jeho listoch.
Rybie Výrobky Udržujú Naše Oči Zdravé
Mnoho z nás trávi celý deň pred počítačom v kancelárii. Keď prídeme domov, opäť stojíme pred monitorom, aby sme prehliadali internet alebo pozerali televíziu, kým nezaspíme. Takýto každodenný život je pre naše oči doslova škodlivý. Pri dlhodobej práci sa unavujú, naše oči sa stávajú rozmazané a rozmazané.
Takto Naše Hranolky A Hamburgery Nepoškodia Naše Zdravie
Vyskúšali ste, ale nemôžete sa vzdať chipsov a hamburgerov. Teraz existuje spôsob, ktorý preukázateľne znižuje ich škodlivé účinky na vaše telo. Podľa nedávnej štúdie v kombinácii so stredomorskou stravou, ktorá je bohatá na ovocie, zeleninu, ryby a nerafinované jedlá, organizmus ľahšie toleruje a spracováva tie, ktoré zvykneme nazývať škodlivé jedlá.
Ako Jesť, Keď Sú Teploty Veľmi Nízke
Keď teplota vzduchu klesne pod mínus 10 stupňov Celzia, existuje skutočné nebezpečenstvo mrazu. Aby sme sa chránili, musíme okrem teplého oblečenia urobiť aj zmeny v stravovaní. Mrázom sú najviac ohrozené vyčnievajúce časti tela - nos, uši a končatiny.