2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aj keď sú centrálne časti Ruska ďaleko od morí, marinovaný sleď patrí medzi obľúbené rybie pokrmy, pokiaľ ide o ruskú národnú kuchyňu. Okrem toho, že sa ľahko a rýchlo pripravuje a je mimoriadne chutný, je tiež veľmi prospešný pre zdravie.
Ukázalo sa, že znižuje zlý cholesterol a je obzvlášť užitočný na konzumáciu počas zimnej sezóny. Tu je príklad, ako si môžete pripraviť ten pravý sleď podľa tradičných ruských receptov, zatiaľ čo ak je marinovaný sleď príliš slaný, vopred sa namočí do čerstvého mlieka
Predjedlo sleďa
Potrebné výrobky: 1 marinovaný sleď, 7 zemiakov, 100 g masla, soľ podľa chuti, pár vetvičiek petržlenovej vňate alebo kôpru
Spôsob prípravy: Slede sú vykostené a koža je odstránená. Je rozrezaný na pásy, aby sa chvost a hlava nevyhodili, ale iba oddelili. Usporiadajte do špeciálneho rybieho taniera tak, aby tvoril celú rybu v tvare, potom pridajte hlavu a chvost. Zemiaky uvaríme osobitne, ošúpeme a dochutíme soľou. Podávame podávané okolo rýb a nakrájané maslo podávame osobitne.
Sleď so zeleninovou oblohou
Potrebné výrobky: 2 marinované slede, 4 lyžice. maslo 4 predvarené zemiaky, 1 varená mrkva, pár kúskov varenej červenej repy, 2 varené vajcia, 2 paradajky, 1 uhorka, pár vetvičiek kôpru alebo petržlenu, pár vetvičiek zelenej cibule
Spôsob prípravy: Ryba je stiahnutá z kože, vykostená a nakrájaná na prúžky, ale hlava a chvost nie sú znova zahodené. Všetka zelenina a vajcia sú nakrájané na kocky, dochutené rozpusteným maslom, podľa potreby dochutené soľou a korením podľa chuti a upravené do tanierov, v ktorých sa budú podávať. Na vrch poukladajte rybu, zachovajte jej tvar a podávajte ju s čerstvou cibuľou a stopkami kôpru alebo petržlenovej vňate.
Plnený chlieb so sleďmi
Potrebné výrobky: 1 marinovaný sleď, 3 varené vajcia, pár stoniek čerstvej cibule, petržlenovej vňate a kôpru, 1 malý balíček masla, podľa chuti čierne korenie, 1 ražný bagel
Spôsob prípravy: Bageta sa rozreže na 2 alebo 3 kusy a zvnútra sa vyreže, aby sa získala trubica, do ktorej sa dá vložiť náplň. Ryba je nakrájaná veľmi najemno, zmiešaná so všetkými ostatnými výrobkami a koreninami, je do nej pridaná malá časť chleba a všetko je zmiešané veľmi dobre. Takto pripravené rybie plnky naplníme kúsky bagety, zabalíme do alobalu a dáme na pár hodín do chladničky. Potom nakrájame na plátky a podávame ako predjedlo.
Odporúča:
Ako Pripraviť Perfektný Vegánsky Koláč
Torta , známa v Bulharsku ako tortilla, je druh španielskej omelety z vajec a zemiakov. Niekedy sa k hlavným ingredienciám pridávajú nakrájané klobásy, feferónky, cibuľa. Existuje veľa receptov na slávnu španielsku špecialitu a výrobky sa môžu mierne líšiť.
Ako Pripraviť Perfektný Tvarohový Koláč
Tvarohový koláč je mimoriadne chutný dezert a na rozdiel od väčšiny názorov sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Môžete si ho pripraviť s kakaom alebo s obyčajnými sušienkami a existujú aj recepty s mliekom, tvarohom, krémovým syrom, také, ktoré sú pečené alebo nepotrebujú rúru.
Tu Je Príklad, Ako Pripraviť Perfektný Bezmäsitý Hamburger
S rozšírením vegetariánstva boli čoraz populárnejšie aj bezmäsité hamburgery. Podobné vegetariánske sendviče teraz nájdete v reštauráciách rýchleho občerstvenia, ale môžete si ich pripraviť aj doma a riadiť sa iba vlastnými preferenciami. Masové guľky hrajú hlavnú úlohu vo vegetariánskych hamburgeroch (rovnako ako v mäsových hamburgeroch).
Tu Je Príklad, Ako Pripraviť Perfektný Piškótový Koláč
V srdci každého dobrého koláča leží vlhký ľahký a vzdušný piškótový základ. Nech je navrchu akokoľvek žiarivo a krásne zdobený, suché alebo nepečené piškótové jadro môže pokaziť každé cukrárske majstrovské dielo. Príprava dokonalého piškóty je našťastie strašne ľahká - pokiaľ sa budete držať receptu a použijete tácky správnej veľkosti.
Ako Pripraviť Perfektný Steak Z Ribeye
Ak patríte k ľuďom, ktorí o Ribeye Steak ešte nepočuli, nie je to nič strašidelné. V nasledujúcich riadkoch vám to bude jasné a sme si istí, že to okamžite vyskúšate. Rybí steak je to vlastne hovädzí steak, všeobecne povedané. Používajú sa hovädzie steaky z rebier zvieraťa.