2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
S rozšírením vegetariánstva boli čoraz populárnejšie aj bezmäsité hamburgery. Podobné vegetariánske sendviče teraz nájdete v reštauráciách rýchleho občerstvenia, ale môžete si ich pripraviť aj doma a riadiť sa iba vlastnými preferenciami.
Masové guľky hrajú hlavnú úlohu vo vegetariánskych hamburgeroch (rovnako ako v mäsových hamburgeroch). Môžete si ho vyrobiť zo zemiakov, cíceru, šošovice, hrášku, cvikly alebo inej zeleniny.
S vhodným korením, ako je kurkuma, kmín, čierne korenie, slané, cibuľa, cesnak, mu dodáte vôňu, ktorá je súčasťou klasickej fašírky. Chuť sa teda nebude veľmi líšiť.
Ďalším dôležitým bodom je výber chleba. Ak nestrácate čas pečením, môžete ľahko použiť najbežnejšie koláče, ktoré ponúknu v potravinových reťazcoch alebo pekárňach.
Omáčka k hamburger tiež to má význam. Okrem známeho kečupu môžete použiť napríklad horčicu, vegetariánsku majonézu alebo netradičnejšiu omáčku napríklad z thajskej kuchyne.
Na ozdobenie už hotového sendviča urobia staré dobré hranolky skvelú prácu.
Po objasnení kľúčových bodov pri príprave dokonalého vegetariánskeho hamburgeru sa s vami chceme podeliť o ohromujúci recept inšpirovaný témou. Ľahko sa implementuje a je vhodný aj pre začínajúcich kuchárov.
Vegetariánsky burger
Potrebné výrobky: 4 malé bochníky, 1 plechovka vareného cíceru, 1 plechovka varenej šošovice, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, múka, 1 lyžička. kmín, 1 lyžička. kurkuma, 1 lyžička. čierne korenie, soľ, olivový olej, 1 citrón, šalát
Spôsob prípravy: Cícer a šošovicu roztlačte do hladka. Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a cibuľu, pokvapkajte olivový olej, citrónovú šťavu a ďalšie korenie.
Dajte asi 3-4 lyžice. múky dosť na zahustenie zmesi a môžete z nej vymodelovať fašírky. Dobre premiešajte. Pomocou lyžice urobte sploštené guľky a poukladajte ich na papier na pečenie na panvici.
Pečieme vo vyhriatej rúre asi 10 - 15 minút na 200 stupňov. Akonáhle sú fašírky tmavé, vyberte ich, aby vychladli. Po 20 minútach ich môžete z papiera odstrániť.
Preložíme na bochníky, rozpolíme ich a zľahka upečieme na suchej panvici. Ozdobte pripravenými fašírkami, šalátom a omáčkou podľa vášho výberu.
Odporúča:
Ako Pripraviť Perfektný Vegánsky Koláč
Torta , známa v Bulharsku ako tortilla, je druh španielskej omelety z vajec a zemiakov. Niekedy sa k hlavným ingredienciám pridávajú nakrájané klobásy, feferónky, cibuľa. Existuje veľa receptov na slávnu španielsku špecialitu a výrobky sa môžu mierne líšiť.
Ako Pripraviť Perfektný Tvarohový Koláč
Tvarohový koláč je mimoriadne chutný dezert a na rozdiel od väčšiny názorov sa pripravuje veľmi rýchlo a ľahko. Môžete si ho pripraviť s kakaom alebo s obyčajnými sušienkami a existujú aj recepty s mliekom, tvarohom, krémovým syrom, také, ktoré sú pečené alebo nepotrebujú rúru.
Ako Pripraviť Perfektný Sleď V Ruštine
Aj keď sú centrálne časti Ruska ďaleko od morí, marinovaný sleď patrí medzi obľúbené rybie pokrmy, pokiaľ ide o ruskú národnú kuchyňu. Okrem toho, že sa ľahko a rýchlo pripravuje a je mimoriadne chutný, je tiež veľmi prospešný pre zdravie.
Tu Je Príklad, Ako Pripraviť Perfektný Piškótový Koláč
V srdci každého dobrého koláča leží vlhký ľahký a vzdušný piškótový základ. Nech je navrchu akokoľvek žiarivo a krásne zdobený, suché alebo nepečené piškótové jadro môže pokaziť každé cukrárske majstrovské dielo. Príprava dokonalého piškóty je našťastie strašne ľahká - pokiaľ sa budete držať receptu a použijete tácky správnej veľkosti.
Ako Pripraviť Perfektný Steak Z Ribeye
Ak patríte k ľuďom, ktorí o Ribeye Steak ešte nepočuli, nie je to nič strašidelné. V nasledujúcich riadkoch vám to bude jasné a sme si istí, že to okamžite vyskúšate. Rybí steak je to vlastne hovädzí steak, všeobecne povedané. Používajú sa hovädzie steaky z rebier zvieraťa.
