2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vedci z Kardiovaskulárneho výskumného centra na univerzite v Connecticute v USA tvrdia, že cesnak je prospešný pre ľudský organizmus hneď po jeho rozrezaní alebo rozdrvení.
Vedci už roky tvrdia, že najdôležitejšou vecou cesnaku je alicín, prchavá zlúčenina, ktorá sa tvorí pri krájaní a krátkodobom zadržiavaní strúčikov cesnaku v šťave.
Vedci z výskumného centra však zistili, že najužitočnejším nie je samotný alicín, ale jedna z jeho zložiek - sírovodík.
Plyn, ktorý poznáme z nepríjemného zápachu zhnitých vajec. Ale je to on, kto uvoľňuje svaly, ktoré „zakrývajú“steny ciev, čím zabraňujú infarktu a mŕtvici.
Ako vždy sa experimentu zúčastnili laboratórne potkany. Jedna skupina bola nútená jesť sušený cesnak a druhá čerstvo nasekaná.
Krutí experimentátori potom chladnokrvne spôsobili infarkt a analyzovali, čo sa deje.
Tieto potkany, ktoré dostali čerstvo nasekaný cesnak, sa veľmi rýchlo zotavili a tie, ktoré jedli sušený cesnak, sa sotva pohli.
Výrobcovia sušeného cesnaku a doplnkov obsahujúcich cesnak sú teraz zvedaví, čo robiť.
Na druhej strane je dobré chrániť si srdce čerstvým cesnakom, ale ako potom dýchate šéfovi tvár?
Zostáva nám nádej, že vedci jedného dňa prídu na spôsob, ako neutralizovať pach cesnaku v ústach, pretože je to veľmi ťažké.
V skutočnosti vôňa nepochádza zo samotnej ústnej dutiny, ale z prchavých látok, ktoré sa rozpúšťajú v krvi, a preto je taká trvácna.
Odporúča:
Čerstvo Vylisované Džúsy Môžu Byť Zákerné
Mimoriadne chutné a osviežujúce čerstvo vylisované džúsy a čerstvé džúsy nie sú potešením, ktoré si môže dovoliť každý. Je pravda, že väčšina z nich je mimoriadne užitočná pre ten či onen stav tela, ale pre niektoré choroby môže byť celkom škodlivá.
V Prospech čerstvo Vylisovaného čerstvého Ovocia
Čerstvé ovocie a zelenina sú užitočné produkty pre naše telo, ktoré sú súčasťou zdravého životného štýlu. Jedným z dobrých spôsobov, ako extrahovať cenné prísady z väčšiny ovocia a zeleniny, je vytlačiť ich čerstvé. Citrónová šťava Žlté kyslé ovocie je užitočné kvôli obsahu vitamínu C, B, riboflavínu, vápniku, fosforu, horčíka, bielkovín, sacharidov, antioxidantov.
Jogurt Je Užitočný, Ale Iba Vedro Denne
Výhody jogurtu sú nepopierateľné. Rovnako ako u väčšiny výrobkov by sme to však nemali preháňať, aby sme mohli čo najviac využiť výživné látky, ktoré obsahuje, bez toho, aby sme obťažovali náš organizmus. Zloženie čerstvého sa líši vďaka vyššiemu obsahu mliečneho cukru získaného pri fermentácii.
Užitočný Je Iba Zrelý Med
Dobre vyzretý med skutočne lieči a v tom, ktorý sa včelári ponáhľali vytiahnuť z úľa, sa neuskutočnili všetky fermentačné procesy. V kvalitnom mede nie je vlhkosť vyššia ako 21 percent. Nezrelý med začne kvasiť, objavujú sa v ňom bubliny.
Cesnak - Užitočný Pre Zuby A Kontraindikovaný Pre Tehotné ženy
Cesnak má nepochybne množstvo preukázaných zdravotných výhod. Napríklad sušený cesnak obsahuje špecifické antimikrobiálne látky nazývané phytoncides. Mnohí si uvedomujú priaznivé účinky cesnaku pri rôznych chorobách zubov a ústnej dutiny, ako aj pri mnohých ďalších stavoch.
