2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Hrušky sa skladujú ťažšie ako jablká, pretože majú kratšiu dobu odolnosti proti zmenám teploty a vlhkosti. Ale pri dodržaní podmienok skladovania týchto lahodných jesenných plodov môžete dlho jesť šťavnaté hrušky plné vitamínov.
Najlepšie podmienky na skladovanie hrušiek sú teplota asi nula stupňov a vlhkosť vzduchu - asi 85 percent. Pri skladovaní hrušiek by nemali byť povolené prudké zmeny teploty v miestnosti, pretože to spôsobí, že kvapky padajú na povrch ovocia a rýchlo sa kazia.
Skladovanie hrušiek v miestnostiach s teplotami nad nulou skracuje ich trvanlivosť. Závisí to aj od stavu plodu, od jeho zrelosti. Skladovať by ste mali iba hrušky, ktoré nie sú dostatočne zrelé, ale už nie sú zelené.
Hrušky by sa mali zo stromu vyberať veľmi opatrne, aby nedošlo k ich mechanickému poškodeniu. Stopky by sa nemali odtrhávať, pretože to výrazne skracuje trvanlivosť ovocia. Plody s odtrhnutými stopkami začnú hniť a nemajú šancu byť skladované ani dva týždne.
Hrušky sa po zbere triedia podľa veľkosti, stupňa zrelosti a plody, ktoré majú hrčky alebo zhnité škvrny, sa vyhodia alebo sa použijú iba zdravé kúsky džemu alebo kompótu.
Hrušky pripravené na skladovanie sú usporiadané do prepraviek. Dno a steny prepraviek sú pokryté čistým papierom. Hrušky sú usporiadané stopkami nahor alebo do strany a medzi rady hrušiek je položený papier tak, aby sa nedotýkali. Je dobré poukladať hrušky najviac do troch radov.
Najlepšie je hrušky skladovať na vetranom mieste. Pri dobrom skladovaní môžu hrušky vydržať až štyri mesiace. Pravidelne kontrolujte hrušky, pretože niektoré plody môžu hniť a iné poškodiť.
Odporúča:
Hrozno, Jablká, Hrušky Ako Si Vybrať To Najlepšie?
Hrozno, jablká, hrušky , kapusta, tekvica, brokolica … Jesenné ovocie a zelenina pretiekli zo stánkov, ale vieme ako si vybrať to najlepšie od nich. Keď teda prídeme domov, nenechajme sa sklamať, že sú takmer rozmaznané alebo nie príliš chutné.
Ako V Zime Skladovať čerstvé Jablká A Hrušky
Dúfame, že sa vám tento rok podarilo dobre nazbierať úroda domácich jabĺk a hrušiek . Teraz musíte ovocie správne uložiť, aby všetka vaša práca nevyšla nazmar a nakoniec ste museli ovocie vyhodiť. Ako v zime skladovať čerstvé jablká a hrušky Je veľmi dôležité presne vedieť, kedy sú vybrané jablká a hrušky na uskladnenie .
Hrušky Sú Oveľa Užitočnejšie, Ako Si Myslíte! Pozri Prečo
Hrušky sú účinnejšie v boji proti žalúdočným chorobám, ako sme si kedy mysleli. Vedcov prekvapil nový objav o výhodách týchto plodov. Vedci z univerzity v Severnej Dakote jednoznačne dokázali, že hruška ničí baktériu Helicobacter pylori, ktorá po fermentácii kolonizuje žalúdok.
Ako Pripraviť Sušené A Nakladané Hrušky
V sezóne konzervárenských výrobkov na zimu vám ponúkame dva recepty na prípravu sušených a nakladaných hrušiek. Sušené hrušky Predprané ovocie nakrájame na plátky, dobre očistené od semien. Vložte do 1% roztoku kyseliny vínnej (10 g kyseliny vínnej na 1 liter vody), aby nestmavlo.
Ako Poznať Dobré Avokádo A Ako Ho Skladovať
Avokádo je bohaté na mononenasýtené kyseliny, ktoré vám pomáhajú bojovať s tukmi v trupe, čo zase vytvára riziko kardiovaskulárnych chorôb. Avokádo má navyše vysoký obsah draslíka, horčíka, kyseliny listovej, bielkovín, vitamínov B6, K a E.
