2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Dá sa povedať, že žihľava je zázrak, ktorý nám dala príroda. Je známy pre svoje sťahujúce, expektoračné, tonizujúce, protizápalové a močopudné účinky. Žihľava je zdrojom betakaroténu, vitamínov A, C a E, železa, vápnika, fosfátov a minerálov.
Vďaka všetkým týmto vlastnostiam sa odporúča ako účinný prostriedok prevencie pečene, artritídy, reumatických a obličkových chorôb, ako aj pri liečbe alergií a anémie. Spolu s tým sa dá z nej pripraviť aj veľa chutných jedál.
Obaľovaná žihľava
Za týmto účelom oddeľte listy žihľavy od stonky. Listy namočte na asi 1 - 2 minúty do hrnca s vriacou vodou. Potom ich vytlačte na kuchynský papier, aby ste odstránili zvyšnú vodu.
Na cesto si vyšľahajte 2 vajcia, 2 lyžice strúhanky, 2 lyžice múky a soľ podľa chuti. Na panvici s rozpáleným olejom osmažte vopred namočené listy v strúhanke. Vyprážame do zlatista a podávame ako predjedlo.
Žihľavová polievka
Suroviny: 1 zväzok žihľavy, 1/2 šálky ryže, pórová stopka, 1 malá cibuľa, 1 vajce, 1 polievková lyžica. múka, 1 lyžička. jogurt, olej, soľ a paprika.
Príprava: žihľavu očistíme a povaríme ju asi 5 minút v hrnci s vodou. Potom ho preceďte a keď vychladne, nakrájajte ho.
Medzitým si nakrájajte cibuľu a pór a orestujte ich na panvici na oleji do mäkka. Minútu pred odstavením z ohňa ich pridajte lyžičku papriky a múky. Do hrnca s 1,5 litra vody dáme nakrájanú žihľavu a dáme na sporák.
Potom, čo žihľava zovrie, pridajte do nej pripravenú plnku a ryžu. Dusíme asi 20 minút.
Vo vhodnej miske rozšľahajte vajíčko a jogurt a päť minút po odstavení polievky ich pridajte za stáleho miešania tenkým prúdom.
Odporúča:
Ako Variť Hrášok
Ak si to myslíte hrášok sa varí dlho, ľahko horí, stáva sa veľmi tvrdým alebo naopak sa z neho stáva kaša, takže ju jednoducho nemôžete dobre uvariť. Preto je dôležité poznať nejaké najmenšie triky na varenie hrášku ! Ako dlho hrášok hrášok?
Ako Variť čerstvú Kapustu
Každý, kto sa v kuchyni cíti aspoň trochu vo vlastných vodách, vie, ako si pripraviť vynikajúci kapustový šalát s mrkvou alebo uhorkami. Nič zložité, pokiaľ kapustu nakrájate dostatočne najemno a poriadne okoreníte. Skvelý šalát, ktorý sa pripravuje vo všetkých ročných obdobiach.
Ako Variť S Ružou: Niekoľko Praktických Rád
Ráno sa zobudíte po párty doma, na stole je neporiadok a, bohužiaľ, ešte pár pohárov je na dne otvorených fliaš vína. A hovoríš si, že si sa toľko nemal otvárať ruža . Zaujíma vás, čo robiť - či ich vrátiť späť do chladničky, alebo ich môžete na niečo použiť.
Kedy A Ako Zbierať žihľavu
Na začiatku jari žihľava zhadzuje listy. Nájdete ho všade - v parkoch, na dvoroch, v horách, kde už nič iné nemôže vyrásť. Je nenáročný na terén, nezávislý a odolný. Bolo to prvé jedlo na jar. Žihľava obsahuje takzvané organické železo, ktoré sa nachádza hlavne v červených krvinkách.
Jedzte Raňajky Ako Kráľ, Obed Ako Princ A Večeru Ako Chudák
Už žiadne prísne diéty a dlhé zoznamy zakázaných jedál! . Každý, kto chce schudnúť, ale je pre neho ťažké neustále sa obmedzovať na rôzne jedlá, si teraz môže oddýchnuť. Ukázalo sa, že tajomstvo nie je len v tom, čo jeme, ale aj keď konzumujeme jedlo, informuje Popshuger.
